先日、

北斗市七重浜8丁目の焙煎粗挽十割蕎麦「北匠庵」

初訪問
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この日の昼食は、北斗市七重浜8丁目の焙煎
粗挽十割蕎麦「北匠庵」さんにやって来ました

元「北の漁村」さんのということでして、お店
は5年ぶりで北匠庵さん自体は3年ぶり

で、「なぜか」11時半オープンだと思ってまして
タイミングがなかなか合わなかったんだけど

たまたまお店の前を11時10分くらいに通ったら
普通に営業されてましてですね

いっけ～


座敷席に座らせていただいて、メニュー

特に手ごろなメニューもなさそうなので、腰を
据えて吟味して

「平日日替わりランチ」をそば大盛でお願い
しました

表記上、この組み合わせがなんか気になってし
まう


注文を済ませて、店内

ハーフ(ランチセットのそば)に対しての中・
大盛なのかという問題が私の中で勃発して

いや、ハーフに対してじゃないとノーマルな
「中盛りそば」を見てみると


卓調と中盛メニュー

平日ランチの「日替わり丼」が実質150円に
なってしまう

これからはこばれてくる「アレ」が実質150円
だなんて、ありえないわけでして

はこばれてきます


マリオの北匠庵の平日日替わりランチ

そば大盛で、1,200円

この日の日替わり丼は「メンチカツカレー」

メンチカツ、凄いの


「焙煎粗挽十割蕎麦」は桜塩で一口

風味が立ちまくって、ツユで食べてもツユ
自体が良い味で

「焙煎」そばってはじめて食べましたけど


メンチカツカレーリフト

甘めのカレーと巨大なメンチに全く負けて
なくて、美味い

胃に刺さる硬度も含めて

次は天ざるを大盛で、


北匠庵の平日日替わりランチで2up


焙煎粗挽十割蕎麦 北匠庵
北斗市七重浜8丁目12ｰ9
090ｰ1309ｰ3146


次回は、
函館市本町31＠かくれそば処 番屋!!

300円台の「かけ」を目指して来ましたが
もう400円台で、でも「天とじ」がなまら
ですね、もう～編