函館マリオです
昨日
おんじき庭本 函館空港店
 
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地図はコチラ
2度目の来店にして初登板
イトーヨーカドー店の記事はコチラ
マリオ、成長してんのかな?
 
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店内
百味御食...
この時、何も考えず
写真を撮りましたが。
 
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メニュー
函館らーめんチョイス
立地を鑑みても、高い!!
スキー場みたいだw
 
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いやいや、百味御食
仏のマリオ
後で知ったのですが、
コチラはおんじき庭本1号店。
1968年オープンの
老舗であり聖地
 
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卓調
ギャバンの白黒と糸唐辛子
解る方はいるのでしょうか?
 
運ばれてきます
 
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マリオ函館らーめん
黄金色の塩ラーメンです。
青磁器風のレンゲが好印象。
 
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リフトアップ
綺麗な黄色の麺。
もやしと挽肉は愛嬌です。
 
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スープリフト
レンゲにすくうと
透明に見える演出
コレは見事!!
 
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函館塩ラーメンの
3大要素って、
中華、軽めのボリューム
麺の出所だったりするので、
函館らーめんの名は
考えてみれば、
考えられているのかと。
 
マリオ、もしかして
一歩、踏みこめたかもw
 
 
おんじき庭本 函館空港店で1up
 
 
おんじき庭本 函館空港店
函館市高松町511
0138-57-9100
 
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明日は
函館麺厨房 あじさい 店主監修
しお冷しらーめん!!
テイクアウトも本格的に実験中
内食の記事も、準備中ですw