函館マリオです
昨日
おんじき庭本 函館空港店
地図はコチラ
2度目の来店にして初登板
イトーヨーカドー店の記事はコチラ
マリオ、成長してんのかな?
店内
百味御食...
この時、何も考えず
写真を撮りましたが。
百味御食。
メニュー
函館らーめんをチョイス
立地を鑑みても、高い!!
スキー場みたいだw
いやいや、百味御食。
仏のマリオ。
後で知ったのですが、
コチラはおんじき庭本1号店。
1968年オープンの
老舗であり聖地。
卓調
ギャバンの白黒と糸唐辛子
解る方はいるのでしょうか?
運ばれてきます
マリオの函館らーめん
黄金色の塩ラーメンです。
青磁器風のレンゲが好印象。
リフトアップ
綺麗な黄色の麺。
もやしと挽肉は愛嬌です。
スープリフト
レンゲにすくうと
透明に見える演出。
コレは見事!!
函館塩ラーメンの
3大要素って、
中華、軽めのボリューム
麺の出所だったりするので、
函館らーめんの名は
考えてみれば、
考えられているのかと。
マリオ、もしかして
一歩、踏みこめたかもw
おんじき庭本 函館空港店で1up
おんじき庭本 函館空港店
函館市高松町511
0138-57-9100
明日は
函館麺厨房 あじさい 店主監修
しお冷しらーめん!!
テイクアウトも本格的に実験中。
内食の記事も、準備中ですw