函館マリオです
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昨日 
藤原製麺 江丹別そば なま
 
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初食。
公式サイトはコチラ
 
乾麺の投稿はコチラです。
 
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某店で購入。
 
ブログを書くまで
気づきませんでしたが、
藤原製麺のシェアって凄い。
 
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スペックと、
 
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カロリーと、
 
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レシピ。
 
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丹念な仕上げ。
 
先日、某お蕎麦屋さんで
冷やしたぬきを断られました。
 
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自作リベンジ。
 
1.5玉で作ります。
 
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麺茹で。
 
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伝わりませんが、180g。
 
大盛りです。
 
できました。
 
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マリオ江丹別そば なま
 
半額の半量で、103円。
 
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良く冷やしためんみツユ。
 
少しづつかけます。
 
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リフトアップ。
 
寒暖差の厳しい気候風土で、
美味い
 
冷したぬき、大好きです。
 
 
藤原製麺 江丹別そば なまで1up
 
 
藤原製麺
北海道育ち 江丹別そば なま
藤原製麺株式会社
北海道旭川市永山北2条7-7
 
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次回は、
函館市富岡町@未来亭!!
 
ヒレカツ編。