函館マリオです。
先日、
函館のポテそば。
ラッキーピエロ美原店。
いきなりですが、今年上半期で
最も話題になった食べ物といえば
間違いなくポテそば。
函館のポテトといえばラッピのポテト。
函館のポテそばが完成。
スープリフト。
先日、
函館のポテそば。
ラッキーピエロ美原店。
いきなりですが、今年上半期で
最も話題になった食べ物といえば
間違いなくポテそば。
函館で食べられるお店を知りませんが
味わいの傾向はなんとなく。
函館ならではのポテそばって
作れないかなって思って
まずはラッピでテイクアウト。
函館のポテトといえばラッピのポテト。
一瞬ラキポテと迷いましたが
さすがにミートソース。
ジャガイモの産地までは追いかけません。
工場は七飯町ですが本社は函館の
岡田製麺の生そばと
これまた函館を代表するコンビニ、
ハセガワストアの非売品の
ミネラルウォーターでかけそばを作成。
ちなみに京極町産の水だったりします。
以前の秋田VS函館の回でも使用した
南茅部産昆布15cmを
工場は七飯町ですが本社は函館の
岡田製麺の生そばと
これまた函館を代表するコンビニ、
ハセガワストアの非売品の
ミネラルウォーターでかけそばを作成。
ちなみに京極町産の水だったりします。
以前の秋田VS函館の回でも使用した
南茅部産昆布15cmを
ハセスト水400ccに入れて出汁を抽出。
沸騰しないように加熱して
戻ったら取り出します。
何にでも使えて超便利なめんみ。
そばを入れて温まる程度で丼へ。
マリオのかけそばとポテト。
ざっくりコストは、350円。
マリオのかけそばとポテト。
ざっくりコストは、350円。
期待、してました。
ラッピのポテト。
ラッピのポテト。
オーブンで温めなおしてます。
1本食べて、美味い。
そばの上にオン。
そばの上にオン。
急上昇のテンション。
函館のポテそばが完成。
自分は何をしているのか
いったいとか考えない。
圧巻のビジュアル。
スープリフト。
ポテトの油分が溶け出してきましたが
さほどコクは深まりません。
リフトアップ。
正直に書いて、
美味くはない。
リフトアップ。
正直に書いて、
美味くはない。
きっとポテトが細くても
大勢は変わらないと思います。
函館のポテそばで1up
函館のポテそば
函館度★
函館の企業度★★★
キッコーマン度★
理想と現実度★
次回は2~3日お休みをいただいて、
函館市昭和@三ぎく!!
函館子連れランチ編。
函館のポテそばで1up
函館のポテそば
函館度★
函館の企業度★★★
キッコーマン度★
理想と現実度★
次回は2~3日お休みをいただいて、
函館市昭和@三ぎく!!
函館子連れランチ編。