函館マリオです。
先日、
千秋庵総本家 宝来町本店。
先日、
千秋庵総本家 宝来町本店。
初来店。
地図はコチラ。
昨日のひし伊さんの近くにあった
総本家の千秋庵総本家さんに流れで
お邪魔しました。
函館の千秋庵総本家さんなのは意外と、
有名な事実。
入店。
各社それにはあまり公式で触ない印象。
ちなみにルイさんは千秋庵製菓で働いてた
ことがあってその時お客さんに尋ねられたら
ナッシングなリレーションシップと答える
ように言われてたそうです。
元祖、山親爺。
今はどうだか分かりませんがある程度に
齢を重ねた道民の耳に馴染んだあのCMは
製菓さんのモノだったりするから事情を
感じる商売の世界。
でも気にしない派。
函館散歩。
センターに鎮座する推し菓子の函館散歩。
直線的なネーミングにくすぐられます。
休憩コーナー。
地元のお客さんで混んでるから
探る注文のタイミング。
元業界人のルイさんに任せました。
温かいお茶のサービス。
ホントに混んでて困ってるルイさん。
なんかブログを成立させられそうな
試食コーナーに吸い寄せられます。
フラフラッと。
函館散歩をリフト。
思ったより生地はカステラ感じゃなくて、
美味い。
他のお客さんはみんなどら焼き。
次に是非。
でてきたでてきた山親爺。
昔朝日にあった尾崎屋のいか煎餅に似てて、
美味い。
今も藩屋敷で焼いてるのかな~。
次回は、
七飯町大中山@ふでむら!!
おじいちゃんも、おばあちゃんも編。