函館マリオです。
先日、
函館自由市場 高松商店。
先日、
函館自由市場 高松商店。
初来店。
公式サイトはコチラ。
この日はルイさんが退院する日でルルが
初めて家に来る日。
ルイさんに何が食べたいって聞いたら
「毛蟹…」っておっしゃってたので
はこだて自由市場に伺ってすぐ、反応
した鮭とばレーダー。
立派な外観の函館自由市場。
最初、函館朝市に行こうと思ってたんですが
函館民の夫が妻に蟹を買う場として少々の
疑問。
人に話す時なんとなくですが決まりが良い
印象の自由市場。
干し魚専門の高松商店。
場内を約3周。蟹を買うお店を2店に
絞ってから足を止めます。
ちなみにナコも一緒に来てますが爆睡。
14kg、担ぎながら。
まじまじと観察する鮭とば素干し。
店のおっちゃんに聞きます。
マリオ「これって調味料は塩だけ?」
おっちゃん「そうだよ。食べるかい?」
マ「是非、いただきます」
試食。
お「塩だけだから色が良くないんだよね」
マ「そうなの?」
お「それでも色の良いのを出してるんだよ」
マ「気にならないけどな~」
お「美味い?」
マ「ウン、美味い」
2つ、買って帰りました。
で。
ルイさんの本間鮮魚店の毛蟹。
3.000円のところをなんと、2.500円。
見てただけで下がりましたが1K以上は
得した気持ちになる立派な型。
マリオの高松商店の鮭とば素干し。
2束で、2.000円。
コスパは少し良いくらい。
リフトアップ。
そのままだったら固いけど、
美味い。
試食したサイズにカットしたらもっと
美味い。
素朴系鮭とばが好きな方にオススメ☆です。
高松商店の鮭とば素干しで2up
高松商店の鮭とば素干し
函館市新川町1-2
函館自由市場1F
毛蟹はこんな感じでカットしてナコには
エビフライも揚げて。
4人の生活が、
始まりました。
函館市西桔梗町@十字軒!!
出生届を出しに行こう、前編。
