函館マリオです。
先日、
みなとの森。
先日、
みなとの森。
初来店。
地図はコチラ。
この日の休日は金森倉庫にみんなで遊びに
来て、お昼御飯はみなとの森さん。
離乳食を食べさせても大丈夫なお店との
ことでルイさんが探してくれてました。
店内。
テラスが禁煙席。
ピークな時間は過ぎてたからあづましく
いただきます。
メニュー。
ちなみに公式サイトはコチラ。
あきらかにルイさんが苦手としてる
本格的な味付けと受け取れますが。
どうなのか。
カトラリー。
食材の基本的な特性が前面に出た味わいは
見た瞬間に舌のモードを切り替えないと味が
無いって評価に繋がりかねない。
難しい日本の外食文化事情。
原体験が大切なのかといったらそうでもない、
印象。
はこばれてきました。
色々野菜のサラダ。
色味と歯ごたえ、マリネなトマトと
白身魚の淡白な味。
俄然上がる期待値。
温野菜の盛り合わせ。
火入れも上々でピンクなソースのテクノ感。
溢れ出るテイストに混乱。
でもイヤじゃない。
本日のスープはパンプキン。
サラッとして基本ブイヨン味。
手を尽くしてるからルルも止まりません。
マリオとナコの特性ハンバーグと
ルイさんの本日の炭火焼きはチキン。
合わせて2.750円。
全品食べた頃合いを見てサーブされるから、
美味い。
空いてたのもあるのかも。
食後のアイスコーヒーと紅茶、ワッフル&
パンケーキ。
焼きたてで、
美味い。
美味しく食べてもらおうという気概を
この日はビンビンに堪能しました。
女性陣はそうでもなさそうでしたが。
みなとの森で2up
ベイサイドレストラン みなとの森
函館市豊川町11-5 金森赤レンガ倉庫
次回は、
金森赤レンガ倉庫@ブリックラボ!!
娘の為に、造る編。