函館マリオです。
先日、
大阪屋 桔梗店。
2度目の登板。
地図はコチラ。
時間差で大盛り分が到着。
蕎麦湯で〆。
コスパも含めて混んでる理由。
先日、
大阪屋 桔梗店。
2度目の登板。
地図はコチラ。
この日は朝食を探してるうちにお昼になって
大阪屋さんにローリングイン。
いつ通りかかっても駐車場が一杯のそば屋さん。
カウンター席。
カウンター席。
開店直後なのでゆったり。
してたのも束の間で5分もしたら混み合ってきます。
超の付く人気店。
メニュー。
メニュー。
蕎麦も最近少し分かってきた印象。
でもそのまま食べたりとかはまだ
まだできません。
ご飯物と定食とセット。
ご飯物と定食とセット。
この後もう一食考えてるから優しめで。
でも暖かいものを。
マガジンラック。
マガジンラック。
オーダー時に「大盛りですか?」って聞かれて
思わず「お願いします」。
手打ちはさわっとした盛りの店が多いからなのか
気を使って下さってサンクス。
子上がり席。
子上がり席。
手打ちの蕎麦は食べ慣れてない
年配者には硬さが先にくるそうです。
冷水で締めてコシを生むのが蕎麦。
卓調。
卓調。
つけるツユの温度は重要です。
はこばれてきました。
マリオの鳥せいろ。
大盛りで、910円。
はこばれてきました。
マリオの鳥せいろ。
大盛りで、910円。
これはまだ普通盛りの状態。
リフトアップ。
香りはもちろんですが喉越しが、
美味い。
鳥の汁で緩む麺がまた美味いんです。
リフトアップ。
香りはもちろんですが喉越しが、
美味い。
鳥の汁で緩む麺がまた美味いんです。
時間差で大盛り分が到着。
あたりまえで素晴らしい。
蕎麦湯で〆。
コスパも含めて混んでる理由。
やっと理解できました。