函館のマリオです。
先日、
牛かつ 稲家。
初来店。
地図はコチラ。
昨日の坂井鮮魚店で求めたイカを、チルド
室に収めてからランチに伺ったのは、牛
かつの稲家さん。
この春にオープンした、地元家さんの
新業態です。
店内。
たしか藤田商店で、お見かけした方が
いらっしゃったかな。
最近は他所のブログを覗く時間が無いので
妄想の域をアレしない、ワケですけど。
メニュー。
函館の食べブロガーの景色も、ここ
数年で随分と変りました。
昔は牧歌的な雰囲気もあったんです。
カウンター席。
人口は減り続けるし、無くなるモノも
多いけど。
夢が全く無い街じゃない函館。
卓調。
あれ。
思いつかない。
はこばれてきます。
マリオの牛フィレかつ御膳。
見たことも無い、立体的な盛り付けで
1.300円。
フラットに見たら普通だから写真映えは
重要。
リフトアップ。
ワサ塩で、
美味い。
柔らかでお肉の繊維の噛みごたえも
上々。
どうやってカットしてるのか
純粋に、気になる。
サービスだったメンチもリフト。
美味いけど、カレーソースは食べ手を
試すタイプ。
麦飯の麦も多めでヘルシー。
手頃に良い肉を補給できる良店です。
他にも色々あったけど割愛。
牛かつ 稲家で1up
牛かつ 稲家
函館市本町7-23
0138-83-1939
次回は、
北海道立函館美術館@ダリ展!!
本当のギャグ、編。
