函館無限1up

函館生活をコツコツと満喫するブログです。

    2019年10月

    函館のマリオです。

    先日、
    ツインフェザー。

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    3年ぶり2度目の登板。
    地図はコチラ

    一昨昨日のバルジュンの後、呼ばれて来た飲み会は
    ツインフェザーさん。

    函館駅前にも進出した、道南では希少な
    スポーツバー的お店です。

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    定時に来たのに過剰に盛り上がってる。

    幹事体質なので素直に感心します

    かつての「ホーム」なんですけど。

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    ケータリングというか持ち込みの料理。

    これはインスタ映えというか、シンプルに
    「凄い」絵面。

    函館の名物が詰まってる。

    気持ちがテーブルいっぱいですよ。

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    乾杯。

    知らない人も多いけど。

    無礼な人もいる。

    気にしてませんよって。


    ツインフェザーで1up


    ヤッチンズパブ ツインフェザー
    函館市本町17-1
    0138-84-1672

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    次回は、
    函館市本町@らーめん焔‼︎

    もう、誰にも頼らない編。 

    函館のマリオです。

    ここに一冊の古い本があります。

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    函館ペリカンハウス著、函館食べたい読本。

    29年前に「札幌青春街図」で有名な亜璃西社から
    販売された古い食のガイド本です。


    前にどこかのサイトで読みました。

    30年前のグルメ本を持っていて、それに載ってる
    お店が現存して
    るなら。

    そのお店は食べるまでも無く、名店。

    ということで。

    「追跡、函館食べたい読本シリーズ」第40回は、
    「太郎鮨 元町店」さんを目指します。

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    本文の一部。

    全体的に抽象的な表現が目立つ。

    でも、一貫を一個と書くのは優しさだな。


    函館食べたい読本ってホント。

    作り手の気持ちありき。

    だから惹きつけられます。

    そして2019年10月某日、「太郎鮨 元町店」さんは。

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    その歴史に幕を下ろしてました。

    一抹の寂しさを胸に。

    次の掲載店へ。


    太郎鮨 元町店
    函館市元町32番8号
    0138-22-XXXX


    蛇足ですが...地元の人間は来ない元町ですが、
    最近よく来てます。

    おもしろい町なんだな。

    函館のマリオです。

    ここに一冊の古い本があります。

    DSC09556

    函館ペリカンハウス著、函館食べたい読本。

    29年前に「札幌青春街図」で有名な亜璃西社から
    販売された古い食のガイド本です。


    前にどこかのサイトで読みました。

    30年前のグルメ本を持っていて、それに載ってる
    お店が現存して
    るなら。

    そのお店は食べるまでも無く、名店。

    ということで。

    「追跡、函館食べたい読本シリーズ」第39回は、
    「バスラーメン」さんを目指します。

    DSC09558

    本文の一部。

    昭和62年の開業とあります。

    湯川に現存するという「元祖」バスラーメンは、
    昭和53年の開業。

    「花園にあった」バスラーメンは今が昭和だったら90年。


    函館食べたい読本ってホント。

    令和の時代にバスでラーメンを食べる意味を。

    深く考察させてくれる。

    だから惹きつけられます。

    そして2019年10月某日、「バスラーメン」さんは。

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    その歴史に幕を下ろしてました。

    一抹の寂しさを胸に。

    次の掲載店へ。


    バスラーメン
    函館市本通1丁目44番1号
    0138-54-XXXX


    蛇足ですが...15年くらい前、駅前を流してた
    バスラーメンで。

    オーダーしたけど電車の時間が差し迫ったから。

    だっていつまだ待っても出てこないから。

    函館のマリオです。

    先日、
    クラフトビア・バル ジュン。

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    初来店。
    地図はコチラ

    昨日のビーツさんの後、女子チームの晩御飯を用意して
    久しぶりに飲みに来た函館の本町。

    釧路から出張で来てた友人と待ち合わせて入ったのは
    「クラフトビアバルジュン」。

    FBでゆるく繋がらせていただいてるお店です。

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    店内。

    何年も前から何回も入ろうとしたことがあります。

    でもいつも混んでて未入店。

    早い時間だったのもあったんでしょうが、この日は
    サッカーのアジア予選があったからか。

    サクッと電話予約が成功。

    もう今年はラグビー日本代表の年ですしね。

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    低温調理のレバ刺し。

    語りつくされてますが、あえて気づかせてもらった
    このラグビーの熱を一言で語るなら。

    日本人が大好きな、
    チーム制の「真剣勝負」。

    全勝しないと予選リーグ突破が確定しない緊張感。

    そんな試合を連発されちゃったらね。

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    原木しいたけ。

    どんなプロスポーツだって、どんな仕事だって
    勝負に挑む時。

    その「姿勢」は誰だって真剣。

    積み重ねた姿勢を試し合うわけですよ。

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    卵黄を後掛け仕様の玉子焼きと「MM」くん。

    これまた18年間キッチリと養育費を積み重ねた、漢。

    実際なかなか出来ることじゃない。

    別れてから1度もお子さんに会ってない状況だから、尚更。

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    ウインナーも到着。

    実際は話半分で聞き流します。

    「写真には映らない美しさ」を。

    感じてるのかな。

    ラグビー日本代表に。

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    「Hマ」も合流して、乾杯。

    遅れてジュンさんにも挨拶。

    フルーティーなビールと。

    楽しい再会。


    クラフトビアバルジュンで1up


    クラフトビアバルジュン
    函館市本町33-7
    0138-32-3370

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    次回は、
    函館市本町@ツインフェザー‼︎

    涙の数だけ、強くなれる編。 

    函館のマリオです。

    先日、
    パブ・ザ・ビーツ。

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    初来店。
    地図はコチラ

    昨日の「えきすかふぇ」さんの後、最近ブログよりも
    優先度が高まってしまった「ドラクエウォーク」のノルマを
    消化しつつお昼に来たのは、亀田本町の「ビーツ」さん。

    ワンコインランチで有名なお店です。

    あと、あくまで個人的な体験ですが。

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    ランチメニューと卓カトラリー。

    夜にお店の前を車で通ると、「半裸」の男性が
    ドラムを乱打してる状況に出くわすことでも
    有名な、お店。

    昔のバンドマンが心から憧れた環境です。

    ちなみにレギュラーランチを目当てに入店しましたが。

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    お店にあるドラムセットは、ワンバス・ワンフロア・
    ワンタム。

    これはランチもワンコインを選ばざるを得ない印象。

    そういえば今年、これまた個人的にドラムの練習も
    始めたんだよな。

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    マガジンスペース。

    でも今は「ドラクエウォーク」が重要。

    日頃全くしていない、運動にもなるからね。

    ちなみにキャラは「どうなん」という女子キャラ。

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    店内。

    中身は「不惑の少年」です。

    アラフィフも射程距離の。

    はこばれてきました。

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    マリオの日替わりランチ。

    チキンカツ定食で、500円。

    他はカレーと生姜焼きだったかな。

    切り干し大根がたっぷりでありがたい。

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    ソースをオンして。

    3切れのめんこいカツ。

    汁の味わいが画一的ですが。

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    リフトアップ。

    揚げたてのチキンカツは、
    美味い。

    夜に来たらどういうお店なのか。

    声の大きいお姉さんに支払って。

    強ボス戦へ。


    ビーツのワンコインランチで1up


    レストラン・パブ・ザ・ビーツ
    函館市亀田本町54-9

    0138-40-6969

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    次回は、
    函館市本町@クラフトビア・バル ジュン‼︎

    18年会ってない、娘編。 

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