函館無限1up

函館生活をコツコツと満喫するブログです。

    2020年09月

    函館のマリオです。

    先日、
    ワンコインラーメン 豚の花道。

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    74度目の登板。
    地図はコチラ

    昨日の「たびじ」さんの後の昼食は、ポール
    スター函館さんの月替りラーメン。

    豚の花道さんにやって来ました。

    普通に買い物帰りの11時。

    すみれさん以来約6年ぶりの初日で、3人目の
    お客さんでした。

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    券売機。

    私、準備不足でまごついてしまいます。

    後ろの方達からかかる圧。

    いつもはかけてる側だから、恐縮だ。

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    店内。

    ふ~。

    あんな気持ちになるんか。

    初日って、毎回こうなんでしょう。

    70回以上来てて、2回目ってのも
    我ながらと言っちゃうとって。

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    はためく幟。

    「ラーメン 豚の花道」の前に「嗚呼!」が付くんだ。

    嗚呼っていったら「多古西応援団」しか思いつかない。

    あ、多古西応援団は「名門!」か。

    嗚呼って「片山組」だったっけ?

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    卓調。

    すみません、片山組!は「横浜名物」でした。

    「バレーボーイズ」かも。

    もういいや。

    はこばれてきました。

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    マリオの生姜引き立つ白味噌。

    引き立つって言うよりガッツリ生姜で、500円。

    チャーシューも厚みがあって。

    とてもワンコとは思えない。

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    無化調とのことでしたが旨味も塩分もたっぷり。

    くどいようですが、生姜もたっぷり。

    初日だからかもですが。

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    リフトアップ。

    麺も熟成感あってプリプリで、
    美味い。

    食べれば食べるほど、今までの損失が
    中和されていくような。

    そんな味わいと価格。

    食べ応えもあるんだよな。

    もう一丁。

    いってみたい。


    ワンコインラーメン 豚の花道で2up


    ポールスターショッピングセンター
    嗚呼! ラーメン 豚の花道 期間限定出店
    2020/9/2~2020/9/27
    0138-62-7300

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    次回は、
    函館市五稜郭町@あじさい 本店!!

    もやしを、背脂でね編。

    函館のマリオです。

    先日、
    どんぶり横丁 一花亭たびじ。

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    初訪問。
    地図はコチラ

    この日の朝食は、函館朝市 どんぶり横丁の
    「たびじ」さんにやって来ました。

    だいぶ迷って。

    「ラッピ」か「いか太郎」か「岳」か。

    で、ラーメンの岳さんっていつ営業してるん
    だろう。

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    店外のコルクボードメニュー。

    仕方ないなとラッピに向かいかけた刹那。

    「帆立フライ定食」

    それにしても腹が減った、か。

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    カウンター席に滑り込みます。

    着席して早々に「活イカ」は品切れとの案内。

    みんな期待してるんだ。

    でも大丈夫、イカは思春期までに一生分食べて
    しまったし。

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    小上がり席。

    でも帆立のフライって、プロが揚げたのを
    食べたことがない。

    浜のホタテフライは「うろ」やら全てまる
    ごと揚げるし、型も大きい。

    子供の口に入りづらいし、噛み切るのも難儀
    した。

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    卓調。

    でも今は、そういうのが食べたい。

    やっぱ、嘘。

    だって砂とか噛むから。

    はこばれてきました。

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    マリオの帆立フライ定食。

    貝柱ばかり8個も盛り付けてあって、980円。

    小ぶりですけどね。

    上品です。

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    リフトアップ。

    貝の柱は、
    美味い。

    ソースの付け具合を工夫して。

    もう一、なんか品欲しくなるけど。


    どんぶり横丁のたびじで1up


    一花亭たびじ
    函館市若松町9‐18
    どんぶり横丁内
    0138‐27‐6171

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    次回は、
    ポールスター函館@豚の花道!!

    こういうのでいいんだよ、こういうので編。

    函館のマリオです。

    先日、
    ラーメン なんでや麺。

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    約6年ぶりですが、移転してからは初訪問。
    地図はコチラ

    この日の昼食は、駒場町のラーメン「なんでや麺」に
    やって来ました。

    函館競馬場の真隣。

    湯川から移転されて、結構経ってるはずです。

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    メニュー。

    6年前に食べて印象の良かった塩と。

    お腹すいているので何かサイドメニューも。

    ラーメンと一緒に頼むと、半チャーハンが
    200円安くなるんでっすって。

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    店内。

    メニューに「1999年創業」と記載されてた
    なんでや麺さん。

    そういえば最近実家で「ノストラダムスの大予言」
    を発見。

    私が産まれる前の本だから父が買ったんだんだと思い
    ますけど。

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    卓調。

    これを書いた(故)五島勉さんって、函館出身。

    間違いなく「ノストラダムスの大予言」には氏の
    道南での生活の影響があったはず。

    とか言って。

    今度ちゃんと読んでみよう。

    はこばれてきました。

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    マリオのしおらーめん。

    切り口の違うネギが2つで、720円。

    チャーシューもしっかりしたのがのってます。

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    スープリフト。

    綺麗な色で、まさに塩味。

    具材の影響も全くスープにありません。

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    うまみ餃子が到着して400円。

    皮も懐かしくていい味。

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    リフトアップ。

    塩ラーメンって、
    美味い。

    ちょっと食べ過ぎたかな。

    きっと新型コロナも、
    氏にとっての。


    なんでや麺で1up


    ラーメン なんでや麺
    函館市駒場町11
    0138‐31‐0600

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    次回は、
    函館朝市どんぶり横丁@一花亭たびじ!!

    私にとっての、ホタコロ編。

    函館のマリオです。

    先日、
    食事処 もがみ。

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    年ぶり2度目の登板。
    地図はコチラ。

    休日のこの日の昼食は、北斗市東浜のもがみさんに
    家族みんなでやって来ました。

    木古内町の某所でたっぷり遊んでから。

    なまら汗かいて。

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    メニュー。

    お昼のど真ん中の入店でしたが、比較的空いてた
    印象。

    そしてメニューの写真が昔の「のとや」さんに
    やたら似てる。

    表紙のシールを透かしてみますが、わからない。

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    店内。

    わかんなくていいか。

    同じく子連れのファミリーと、お仕事の合間な
    方達と距離をあけて座ってます。

    ウェイトレスさんは大変かもですが。

    コロナの影響で得られた、あずましさだ。

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    マガジンスペース。

    そういえば「もがみ」さんと全然関係ありませんが
    最近シーズン1から観始めた。

    孤独のグルメ。

    あんまり、おもしろくないな。

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    卓調。

    美味しそうではありますけれど。

    原作、読んでみよっと。

    はこばれてきました。

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    マリオのチキンカツランチ。

    これは立派な内容の、800円。

    たくあんの皿に贅沢感というかオペレーション。

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    娘達のもりそばは合わせて1.060円。

    ツルッとしてて娘達の好きな食感。

    少し粘りもあって。

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    妻の豚串カツランチも800円。

    さて。

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    リフトアップ。

    チキンカツって、
    美味い。

    店員さんの感じも良い、
    もがみさんでした。


    北斗市のもがみで1up


    食事処 もがみ
    北斗市東浜2-4-3
    0138-73-1745

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    次回は、
    函館市駒場町@ラーメン なんでや麺‼︎

    1999年7の月、何してた編。 

    函館のマリオです。

    先日、
    そば処 長寿庵 亀田港店。

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    約6年ぶり3度目の登板。
    地図はコチラ

    この日の昼食は、下の娘と一緒に亀田港町の
    長寿庵さんに来ました。

    いつも駐車場がパンパンな印象でしたが。

    なんか一瞬空いていて、滞りなく。

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    メニュー。

    函館のデカ盛り界を、牽引しつづける
    お店だということは覚えてます。

    頭では。

    内臓はもう忘れてる。

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    店内。

    店員さんと相談します。

    もり2枚はまず食べられないとのことで、
    大盛りを4歳娘と分け合うスタイルを提案
    してもらいました。

    なんか悪いな。

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    TANTANたぬき。

    娘用にツユも200円で追加。

    まあ、多少キツイかもですが。

    食べられるだろうって。

    なぜ思えたのか。

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    卓調。

    奥が大盛りの薬味とツユ。

    若くして鬼籍に入った、S野さんとのエピソードが
    10年越しで脳裏をよぎる。

    すごい怒ってたんだよな~。

    長寿庵の大盛り食べてきて。

    はこばれてきます。

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    マリオと娘の大もり。

    なにかの神様のようで、850円。

    並木藪蕎麦だったら12人前は取れます。

    決して誇張じゃなく。

    「やばいやばい」とは聞いてましたが。

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    リフトアップ。

    本当ににやばくて草、
    美味い。

    あましたら持って帰っていいんですって。

    なんですって~。

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    そば湯はポットで濃密タイプ。

    大盛りとはいえ1人前であんだけ茹でればね。

    真っ白になりました。

    娘よ~。


    長寿庵亀田港で1up


    そば処 長寿庵 亀田港店
    函館市亀田港町63‐5
    0138‐40‐0088

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    次回は、
    北斗市東浜@食事処 もがみ!!

    剥がして、シール編。

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