函館無限1up

函館生活をコツコツと満喫するブログです。

    2021年02月

    函館のマリオです。

    先日、
    十割蕎麦 五稜郭御膳水。

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    初訪問。
    地図はコチラ

    この日の昼食は、梁川町の十割蕎麦の店 御膳水さんに
    やって来ました。

    トータルな外観に、連れ合いはビビッてましたけど
    「えぞ屋」さんという、うどん屋さんだった時に
    入ったことがあったので。

    大丈夫、大丈夫だって。

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    メニュー。

    各席にこれがはこばれて検討になります。

    どれを頼んでも安くはないけど、これは良い。

    見やすいし、早く決まる。

    妻はまだ、ビビってるみたいなもんで。

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    店内。

    ちなみに他のお客様には「鰊そば」がよく出てる。

    時期なんでしょう。

    そっちの方にわたしゃ、ビビる。

    そういえば「鰊そば」って生臭さが強ければ
    強いほど、美味いよな。

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    マガジンスペース。

    蕎麦の香りも高いほど「鰊そば」は美味い。

    なるほど。

    そっちでもよかったかな~。

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    お冷をグイッとして。

    間違ってなかった印象。

    今年はやたら、食べてます。

    はこばれてきました。

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    マリオのスパイシーカレーそば。

    白飯付きで、1.100円。

    ごはんについて、ちょっと面白い案内が
    ありましたけど割愛。

    器組が素敵です。

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    妻の天使のえびと有機野菜の天ぷらそばは1.500円。

    堪能してください。

    海老の頭はもらっておいて。

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    リフトアップ。

    牛のカレーそばって珍しくて、
    美味い。

    香りのバトル。

    ツユも濃い。

    指示通りに、ごはんを投入したら。

    アレになった。

    やったぜ。


    御膳水カレーそばで2up


    五稜郭 御膳水
    函館市梁川町27‐7
    0138‐84‐17‐16

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    次回は、
    函館市末広町@元町 ぼん・ぱん!!

    チーズを、忍ばせて編。

    函館のマリオです。

    先日、
    そば処 長吉。

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    約1年4ヶ月ぶり4度目の登板。
    地図はコチラ

    この日の昼食は、北斗市の蕎麦処 長吉さんにやって
    来ました。

    祝日でしたので、上磯イオンのゲームコーナーに行き
    たいという娘達をなだめつつ。

    なんとか、なんとか阻止しつつ。

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    メニュー。

    新年度に向けて、子供たちの「おもちゃ」を最近
    片付けてるんですけど。

    ホントに前から思ってるんですが。

    よくある「おもちゃ箱をひっくり返したような~」って
    例えを是とする人は、信用ができない。

    音楽や料理で、こういう批評というかレビューを見ると
    もうウンザリというか。

    どんだけ「おもちゃ箱」に幻想を抱いてるんだのって。

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    店内。

    現実の「おもちゃ箱」の中身は、〇〇に侵された〇〇の
    吹き溜まりみたいなもんで。

    身請けされることなんてまず、ありえない。

    でも親だってできるなら、永遠に保存しておきたいのよ。

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    新聞スペース。

    で、朝っぱらから「おもちゃ箱を~なアルバムです」とか
    「おもちゃ~な店内ですね」とかいってるレポーターさん
    をTVで見ると。

    朝から胸が痛くなる。

    取材する方も、される方も、見る方も。

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    卓調。

    誰も得をしない表現なんですよ。

    「おも~」って。

    もちろん「そば処 長吉」さんとは全く関係のない
    ひとりごとです。

    はこばれてきました。

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    マリオのカレーそば。

    ぽってりとした器にミニライスがセット
    してあって、750円。

    底から気泡が沸き立ってる。

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    娘達のお子様定食は1人前580円。

    上の娘は「もりそば大盛り」にするか、かなり
    揉んだ。

    けど、エビフライが食べたいって。

    そういえば、今の下の娘くらいの年のころに
    よく食べさせてた。

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    妻の月見そばも580円。

    それはさておき。

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    リフトアップ。

    そばが切れないように丼に顔面を近づけながら、
    美味い。

    上磯イオンをスルーして。

    ホーマックを3店舗回ります。

    ダイソーも巡回。


    そば処 長吉で1up


    そば処 長吉
    北斗市七重浜4-44-6
    0138-49-1721

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    次回は、
    函館市梁川町@十割そば 御膳水!!

    十割と、スパイシー編。

    函館のマリオです。

    先日、
    蕎麦処 かしわ屋。

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    3年5ヶ月ぶり2度目の登板。
    地図はコチラ

    この日の昼食は、若松町の蕎麦処 かしわ屋さんに
    やって来ました。

    函館で「超知ってるけど入ったことないお店」で
    有名な、おそば屋さん。

    隣の「龍園」さんも、そんなニュアンス。

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    おしながきと卓調。

    最近、連れ合いが「ラーメンはNG」とのことで
    そば屋さんに向かうことが多いんですが。

    彼女のご所望は「月見そば」。

    それがかしわ屋さんになぜか、無い。

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    店内。

    月見が無いなんて、かなり珍しい印象。

    でも「月見そば」って、自作するのにもけっこう
    コツが必要ですので。

    あと値段の付け方も、センスが必要じゃないかと
    思ったり。

    思わなかったり。

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    マガジンスペース。

    他にヘルシーな「そば」を提案しますが
    ピンとこないみたい。

    得意の唐揚げも、そば屋さんだから無い。

    「そういう趣旨で、そば屋に来てないじゃん」との
    言葉もむなしく。

    とんかつ定食が発注されて。

    「奇跡」が起きます。

    寒くなかったら絶対に私、「いか天おろし」なんだ
    けど~。

    はこばれてきました。

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    マリオのみそ煮込みうどん。

    凄いのが放られてきて、700円。

    本場のからは、かなりアレンジされてる気がする。

    けど豚汁風でこれは、いいじゃない。

    良いじゃないか。

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    妻のとんかつ定食は850円。

    なんとここで「月」が発生。

    蒸し焼きのフルムーンですよ。

    妻も「ニッコリ」だ。

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    スープリフト。

    豚汁っていうより、味噌ラーメン風。

    黄そばの逆発想。

    野菜の火入れも絶妙で。

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    リフトアップ。

    煮込まれてはないけど、
    美味い。

    それがいい。

    ハマってる。

    家でもマネしてみよう。

    でも次は絶対、いか天おろし。


    かしわ屋のみそ煮込みうどんで2up


    蕎麦処 かしわ屋
    函館市若松町26‐25
    0138‐22‐7604

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    次回は、

    北斗市七重浜@そば処 長吉!!

    大盛りそばと、お子様ランチ編。

    函館のマリオです。

    先日、
    すしまる 戸倉店。

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    初訪問。
    地図はコチラ

    休日のこの日の昼食は、フレスポ函館戸倉の
    「すしまる」さんにやって来ました。

    「フレ函戸倉」近辺は、家族で入れる飲食店が多く
    はない。

    ので、混みあう回転寿司は避けたかったんだけど、

    なんだか駐車場は、良い感じ。

    そして「営ってんのかな?」って、ちょっと不安。

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    おしながき。

    もちろん営ってます。

    期間限定の「マグロフェア」のPOPを見て。

    十何年か前に、「マグロやウナギは数年内に食べ
    られなくなる」という報道を。

    ちょっと、思い出しました。

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    店内。

    その後、十数年経ってもこうやってマグロを食べ
    られるのは関係者の方々の努力の賜物。

    100円寿司だからこそ、こころして食べよう。

    お肉を使った変わり寿司だって。

    孫の世代には食べられないかもしれません。

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    卓調。

    とっくの昔に亡くなった、私のおじいちゃんだって
    回転寿司を食べずに逝ってしまった。

    と、思う。

    お魚だってを食べ方によっては残酷だという意見もあって。

    野菜は切られる時に、特別な周波数で悲鳴をあげてるん
    ですって。

    罪深いよ。

    はこばれてきました。

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    マリオ家のすしまるのお寿司。

    この後もどんどん頼んで税込み、3.003円。

    帰りに平日10%OFFのクーポンをもらったんだけど、
    それを使ったら2.700円なの?

    やばい。

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    リフトアップ。

    もらったのは平日クーポンですが色々と計算したって、
    美味い。

    実際食べたのは計算前だけど。

    十分、十分。

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    お会計時に女子チームは、わたあめ。

    キャッキャッ、してんな。

    笑顔で暗証番号を押して。


    すしまる戸倉店で1up


    回転寿司 すしまる 戸倉店
    函館市戸倉町301
    0138‐59‐0033

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    次回は、
    函館市若松町@そば処 かしわ屋!!

    月を、見に編。

    函館のマリオです。

    先日、
    味処 八よし。

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    初訪問。
    地図はコチラ

    この日の昼食は、戸倉町の味処 八よしさんに
    やって来ました。

    風格漂う外観。

    でも幟はポップなので入りやすい。

    気がしてました。

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    メニュー。

    これまた枯れてるようでクッキリしてる。

    そして、よく見ると町食堂な価格。

    連れ合いがなまら、悩んでいます。

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    店内。

    わたしゃ、なんでもいいので「八よし」の
    名が付く一番お手頃なやつを。

    予約の電話もポンポン入ってきてる。

    こういうつくりのお店って、新しくは絶対に
    できないので。

    みなさんで大切になさってる、印象。

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    マガジンスペース。

    こういう雰囲気のお店も、ちょっと昔までは
    画一的で面白味がないと。

    思われてたのかな?

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    卓調。

    あら、カレーもいいじゃない。

    ハヤシもあるでよ...って。

    はこばれてきました。

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    マリオの八よし特製カレーライス。

    壺に入ったらっきょう漬けも付いて、860円。

    ルーは濃厚ドロッとタイプ。

    どこかで食べたことがありそうで、どこか
    新鮮な味わい。

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    妻の中唐揚定食は1.100円。

    刺身も3点盛りで唐揚げも3つ。

    イチゴも小和えもサラダも漬物も付いて。

    しっかし彼女、鶏をよく食べる。

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    リフトアップ。

    私のカレーの煮込みロースも、
    美味い。

    なんかいろいろ食べさせる。

    八よしさんだ。

    次はカツ丼。


    八よしで2up


    味処 八よし
    函館市戸倉町15‐14
    0138‐59‐2258

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    次回は、
    函館市戸倉町@すしまる!!

    ケチャップも、倍盛りで編。

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