函館のマリオです

先日、
木古内町札苅の「熟味焼肉 久上」

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初訪問
地図はコチラ

この日の晩御飯を買いに来たのは、札苅の手作り
ジンギスカンとホルモンの店「久上」さん

茂辺地と木古内間の高速道路じゃあないんですけ
ど、あれはなんて言ったらいいんだろう?

まあ、木古内まで高速っぽい道路が通ったので
今後なかなか行けなくなりそうな「久上」さんに
入る理由が出来たみたいな印象でした

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店内

まあ、今までだって何百回と店先を通り過ぎて
たんですが味付の焼肉って食べる機会がほぼ無
かったので、それの専門店さんなんかはですね

もう専門的な方が足しげくですね、通われ
るところだと思ってましたので

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冷凍焼肉がギッシリと並んでて、けっこう
種類もありました

店員さんと、マトン肉ってもう何十年も前
からラム肉と入れ替わってませんか?って
答えようのない問答をして

お支払いして、帰りました

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マリオ家の久上のジンギスカンとホルモン

3つで、2.943円

娘達は実家に預けてたので、マトンとホル
モンだけ解凍して

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リフトアップ

(やきまるで)丁寧に焼き上げて、
美味い

味付きジンギスカンに対する意識が全然
変わった

ジン鍋で「グジュグジュ」するのもいい
けどね

一枚ずつ、向き合いながら

妻はホルモン専門で、食べなれてる「南光園」
に今回は


久上の味付味付マトンロースは2up


ジンギスカン製造販売元
久上くどう商店
上磯郡木古内町字札苅214
01392‐2‐2312

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次回は、
札幌市中央区@おにぎりのありんこ研修センター!!

ビッグボスと、元のボス編