函館のマリオです

  

先日、

函館市美原1丁目の焼肉「牛乃家」


2年ぶり2度目の登板
地図はコチラ←

この日の朝食は、美原1丁目の焼肉「牛乃家」
さんにやって来ました

9時半オープンの、時はまさに9時30分

お店の目の前に信号機がありまして、赤信号
を待つ車からの熱い視線が、私の背中を

私の背中を押してくれるからですね、いわゆ
る「朝焼肉」ってやつを久しぶりに～


ランチ食べ放題メニュー

「朝焼肉」は、ランチタイム(9時半～15時)に
飲み込まれてしまった印象

でも、これはこれで分かりやすい

なんか焦って、何時までに入店しなきゃとか
も少なさそう


店内

炭火もガスに変更されてました

これは個人的には好印象

炭だっていろいろあるからな～


ランチ定食メニューと卓調

硬軟、取り揃えてる

「塩ホル」と「ジンギスカン」で、なまら
悩んで

はこばれてきました


マリオのランチジンギスカン食べ比べ定食

生ラム味付きと上肩ロースを120gづつで、
1,419円

ライスとスープは取り放題

ライクだったら＋1Kは、いかれる内容か


順々に

生ラムはスジ周りをよく焼いて

肩ロースはつなぎ目以外はさっと


リフトアップ

食べホ店の肉質じゃないから、
美味い

この定食は食べ放題でないけどですね

マジに美味しいし、量もある

1人だからコスパもはんぱなくて


牛乃家のランチジンギスカン食べ比べ定食
で2up


岩見沢精肉卸直営焼肉
牛乃家美原店
函館市美原1‐20‐11
0138‐43‐1129


次回は、
函館市港町1丁目＠どばそば和家港店!!

続、函館で一番美味しいカツ丼編

函館のマリオです

  

先日、

函館市昭和3の「なか卯函館昭和店」


5ヶ月ぶり20度目の登板
地図はコチラ

この日の朝食は、昭和3丁目の「なか卯」さんに
やって来ました

GW最終日、8時半

「キングオージャー」の第10話(伝説の守護神)を
心穏やかにですね、ムッスコと鑑賞するために

ササッと彩りの良いのをひとつ、ズルズルと～


メニュー

「サラダ坦々うどん!」なるものをお願いして、
妻への「和風牛丼」を探しますが見つからない

その代わりなのか「牛すき丼」があったから
それにして


店内

いつもより明らかに混んでました

最近の「吉野家」のやり方にみなさん、いろ
いろと思うことがあるのでしょう

わかりませんが


卓調から紅生姜は消えてた

確かに昔から思ってたんだけど、満タンで
あんな大きな器に、

なんで入ってたんだろう?

はこばれてきました


マリオの八種野菜の坦々うどん

並盛りで、690円

鶏むね肉にサラダと肉味噌、たっぷりのネギ

ちなみに妻の牛すき丼は


牛すき丼は並盛りで、530円

車麩のインパクト

次は普通の牛丼な、とのことでしたが


リフトアップ

すべすべの麺に絡むドレッシングと肉味噌、
山椒も合わせて美味い

キリッと冷えてて

レンゲで跳ねるツユをガードして


なか卯の八種野菜の坦々うどんで1up


なか卯 函館昭和店
函館市昭和3-31-27
0120-489-515

次回は、
サンリフレ函館＠喫茶&レストラン ローカン!!

サラダ感覚、かけチャーハン編

函館のマリオです

  

先日、

はこだて自由市場の「市場亭」

7年3ヶ月ぶり2度目の登板
地図はコチラ←

この日の朝食は昨年末に閉店して、先月末に
リニューアルオープンした、はこだて自由市場
の「市場亭」さんにやって来ました

経緯はよくわかりませんが、オーナーさんが変
わったと、市場内を歩いてたら何回か聞こえて
きまして

今でいう「事業継承」でしょうか

なんにせよ、素晴らしいことに変わりはない

それはともかく、店頭のホワイトボードに
朝定食のメニュー

プラス小鉢の限定10食は880円

7時～9時までだそうでして、少し時間を過ぎてた
から考えていると店員さんがやってきて

厨房からのオッケーコールは、ありがたいもんだ
ったな～

店内

内装も変わったとのことですが、あまり記憶に
ないので

7年前の記事を確認したら、確かに全然違う

喫茶店とカフェ、「X」と「Xjapan」くらい
違う印象

グランドメニュー

これも「ハウンドドッグ」と「ハンブンドッグ」
くらいは違いそう

麺類とかはなくななったんだな

カウンター席に子供椅子

ところで電話横のメモには食材の仕入れ先(おそらく
全て自由市場内)が、びっしりと書いてあった

魚種によってめっちゃ細かく

これがキャッチフレーズの「市場が店の冷蔵庫」か～

はこばれてきました

マリオの市場亭の朝定食

小鉢(蓮根のきんぴら)を追加して、880円

ふっくらと焼き上げられた鮭も、
美味い

納豆は「おかめ」で安定

今時分、コスパすごく良いの

朝冷やっこもなかなか


市場亭の朝定食で1up


はこだて自由市場 市場亭
函館市新川町1ｰ2
0138ｰ22ｰ1236

次回は、
函館市松風町5＠たろ吉!!

歩いてたらリアルワンコインランチの看板、
開店まで30分、マルハンで編