函館無限1up

函館生活をコツコツと満喫するブログです。

    函館 ポールスターのラーメン

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館ポールスターの「RAMEN RS改」

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    88度目の登板
    地図はコチラ

    この日2度目の昼食は
    、函館ポールスターの月替
    わりラーメン「RAMEN RS改」さんにやって来
    ました

    昨日の「みなと食堂」さんのチキンカツ定食の
    2時間後、少なめにしたライスのおかげで胃袋に
    すき間があるっちゃありまして

    あるっちゃあ、あったんです

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    券売機

    背脂は(カロリー的に)避けたかったんだけど、
    その見た目も捨てがたいし

    お店の中はめちゃくちゃ混んでたから(満席で
    した)、ここは勢いよく背脂(白)をプッシュせざ
    るを得ない印象、

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    印象でしたが、食べ終わって13時40分を
    過ぎた店内

    10分前まで、マジ満席

    みなさんさっきまですごい勢いで「RS」して
    ましたんだけど、

    でも、こういう時間もないとな~

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    柱に100%、RS改

    RSといえば「RX」ということでして

    アマプラの「仮面ライダーブラックサン」

    バイクのテールランプ以外は全て、かっこ
    よかった

    続編は厳しそうかな〜

    はこばれてきました

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    マリオの
    RAMEN RS改の背脂中華そば

    白味を選択して、870円

    ある種の、上等な「たぬきそば」みたい
    に見えた

    表現の、それについては割愛で

    DSCN6939

    スープリフト

    ポクポクと背脂が、出汁の効いたスープに
    のって胃袋へ

    意外に繊細

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    リフトアップ

    喜多方風の麺がまた、
    美味い

    具材も噛み応えが楽しいし

    ところで「改」って、テンポアップみたいな
    ことなのかな?


    RAMEN RS改の背脂中華そばで1up


    ポールスターショッピングセンター
    RAMEN RS改 期間限定出店
    2023年1月3日~1月29日
    0138-62-7300

    DSCN6962

    次回は、
    函館市千代台町キングストア@まかりのおにぎり!!

    8つのおにぎりを全て揃えた時、編

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館ポールスターの「ワンコインラーメン
    豚の花道」

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    半年ぶり4度目87登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は
    、函館ポールスターの月替わり
    ラーメン「豚の花道」さんにやって来ました

    先月から2ヶ月連続営業ということですが、正直
    2023年も、花道さんに期待している自分がいる

    現代風のラーメンが税込みワンコインって本当に
    すばらしいし、来年も花道さんならやってのける
    んじゃないかと

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    思ったり、思わなかったりしながら
    券売機

    左上の合わせ味噌をプッシュ

    チャーシュー増しよりネギ増しの方が50円
    高い

    少し、豚さんに申し訳ない気もするけど
    これも時代かもともとか

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    店内

    少し早く入り過ぎた気もしますが、11時は
    ギリ過ぎてます

    暖簾がかかったらドンドンとですね、お客
    さんが入ってくる

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    卓調

    みなさん慣れた感じでして

    私も初めてじゃあないんですが、なんで
    なんでしょう?

    いいんだけど

    はこばれてきました

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    マリオの豚の花道の合わせ味噌

    もちろん税込で、500円

    山椒(赤味噌)と生姜(白味噌)の合わせが、
    しっくりくる

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    スープリフト

    赤味噌(山椒)と白味噌(生姜)の合わせも、
    しっくりときてる

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    リフトアップ

    プルプルの麺も、
    美味い

    エルピー・プルだな

    今、予測変換されて凄いおどろき


    豚の花道の合わせ味噌で1up


    ポールスターショッピングセンター
    嗚呼! ラーメン 豚の花道 期間限定出店
    12月29日まで
    0138-62-7300

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    次回は、
    函館市鍛冶2丁目@ガスト函館鍛冶店!!

    モーニング営業終了まで残り13分、待てない編

    函館のマリオです
     
    先日、
    函館ポールスターの麵処「ひだまり」

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    4ヶ月ぶり2度目の86登板
    地図はコチラ

    このひの夕食は
    、函館ポールスターの月替わり
    ラーメン「麵処ひだまり」さんにやって来まし


    16時くらいだったんだけど、ちょっとこの時
    ポールスターのA側で一人

    ひまだったので一人で、夕飯を食べてしまおう


    (涙)だ~

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    NAMIDA(天外Ⅲ)はともかく、券売機

    前回が「淡麗しょうゆ」でしたので「辛みそ」
    にしました

    この辺のニュアンスは難しいものもあるけど、
    ひだまりさんの一応、経験者ですから問題は
    ない印象

    3回目だっけかな?

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    店内

    西日とともにお客さんがポンポンと入ってくる

    みなさん、一人だった

    誰もめそめそなんかしてないの

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    卓調

    16時ですからね

    盆暮れ正月か、下心がないとこの時間にね

    なかなかラーメンは難しいもんですから

    はこばれてきました

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    マリオの麵処ひだまりの辛みそら~めん

    そんなに辛そうに見えない、850円

    スープを一口、のどに当たって大いに咽る

    巧みなバランス

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    リフトアップ

    ブリッとした麺と、チャーシューが
    美味い

    窓の外を子供たちが走った、気がした

    急いで食べ終わって外へ


    ひだまりの辛みそら~めんで1up


    ポールスターショッピングセンター
    麵処ひだまり 期間限定出店
    2022/10/1~2022/10/30
    0138-62-7300

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    次回は、
    函館市富岡町1丁目@ラーメン幸山!!

    トミオカン、ラプソディー編

    函館のマリオです
     
    先日、
    函館ポールスターの「らーめん山頭火」

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    2年2ヵ月ぶり2度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は、函館ポールスターの月替わり
    ラーメン「らーめん山頭火」さんにやって来ました

    この間、12時に来たら入口からお客さんが溢れてい
    て今月は「山頭火」さんだから仕方ないよなって、
    また今度って考えてたら今月も残りわずか

    ならばと14時過ぎに来たんだけど、混んではなかっ
    たけど空いてもいなかった~

    またムッスコと来ました~

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    券売機

    前回より三味は50円、辛は40円アップ

    ライス・味玉は変わらずでチャーシュー麺とチャー
    マヨごはんは初登場

    昨今の物価高で50円しか値上がりしてないのは好感
    が持てるけど

    これ以上だとほんと、ラーメンに求めるものが変わ
    ってくるよ

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    店内

    4人掛けの席でムッスコと2人、一杯の塩ラーメン
    を待ちます

    ありがたいな

    で、ありがたいといえば「山頭火」さんと全く関
    係ありませんが

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    「写真でたどる函館の100年」を見に行ってき
    ました

    市立函館博物館(入館料300円)の期間限定(10/16
    まで)パネル展

    函館に住んで10年ちょぼちょぼの私には、あり
    がたいもんでして

    でももっと、気軽に見られればいいのに

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    卓カトラリー

    博物館に1時間くらいいたんだけど、来館者は
    私たちを含めて2組

    「山頭火」さんにはですね、わや来てるよ

    はこばれてきました

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    マリオの山頭火のしおちゃーしゅーめん

    変わらない小ぶりな丼に4枚チャーシューで、
    1.000円

    濃口スープをグイッと飲み込んで

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    リフトアップ

    丼自体が超熱々で、
    美味い

    ラーメンデビューのムッスコも納得の表情

    ちなみに「カリウメ」は私が、二口目に食べる


    山頭火のしおちゃーしゅーめんで2up


    ポールスターショッピングセンター
    らーめん山頭火 期間限定出店
    2022/9/1~2022/9/26
    0138-62-7300

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    次回は、
    西山製麵@滋養軒の生ラーメン(塩)!!

    並ばなくても(定休日でも)これで、大丈夫編

    函館のマリオです
     
    先日、
    函館ポールスターの「俺のラーメンこうた」

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    1年9ヶ月ぶり3度目の登板
    地図はコチラ

    この日2度目の昼食は、函館ポールスターの月替
    わりラーメン「俺のラーメンこうた」さんにやっ
    て来ました

    昨日の昭和温泉の「天丼」から数十分後、これ以
    上空けると胃の空きが逆になくなるギリギリ

    でもギリギリ、あかんかもしんない

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    そこ(胃袋)はともかく、券売機

    過去2回の出店で、味噌Sio正油は試してるのでと
    眺めたら

    眺める時間なんかない

    後ろで待つ同志はこれが今日の一食目かもしれな
    いんだからね

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    店内

    お好きな席でと案内されて、いつもの席で

    T-1かな?

    わかんないけど

    はこばれてきました

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    マリオの俺のラーメンこうたの焦がしニンニク
    味噌ラーメン

    香ばしいニンニクフレークたっぷりで、850円

    レンゲは丼淵に立てかけられるタイプ

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    スープリフト

    真夏だったからか温度は控えめ

    でも濃い味

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    リフトアップ

    麺はしっかりと熱々で、
    美味い

    丼の底からまさぐって、からめて

    唐辛子もどんどん振って、咽て


    俺のラーメンこうたの焦がしニンニク味噌
    ラーメンで1up


    ポールスターショッピングセンター
    俺のラーメンこうた 期間限定出店
    2022/8/1~2022/8/28
    0138-62-7300

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    次回は、
    セイコーマートのホットシェフ@韓国風豚丼!!

    ノーマルの豚丼(玉子なし)と比べて、これは食べて
    もらわないとなんか、そういう派では全くないんだ
    けど書けば書くほどもうそれ派編

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