函館無限1up

函館生活をコツコツと満喫するブログです。

    函館 たこ焼き お好み焼き

    函館のマリオです。

    先日、
    こて屋 メガドンキホーテ店。

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    9ヶ月ぶり2度目の登板。
    地図はコチラ

    この日の昼食は、函館メガドンキの「お好み焼き
    こて屋」さんでいただきました。

    前回は「ゴーゴーカレー」をいただきましたので、
    純粋に「こて屋」さんのお好み焼きを食すのは8年
    以上ぶり。

    美原のアドマーニの2F時代ですね。

    あそこは今、はいれないけど。

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    それはともかくメニュー。

    おひとりさまセットの破壊力にわななきます。

    2人で来たら、うまみがないじゃない。

    いやまて、そんなことない。

    それほどまでにまず、一人のお客様に尽くして
    みせるという覚悟なんだ。

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    店内。

    今度、まじで1人で来よう。

    お好み焼きやもんじゃの1枚や2枚、どうということ
    ないですからね。

    今回は1番お手頃なのと、お冷で勘弁。

    そして、斜め向かいの学生さん達は食べ放題を注文。

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    お好み焼きの作り方。

    学生さん達、2人でサクッと4枚オーダーして
    2枚食べたらまた2枚追加。

    すぐに「次、どれにする?」って聞こえたんだけど。

    カメラ、回ってんの?

    はこばれてきました。

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    マリオの豚玉と妻はエビ玉。

    合わせて、1.496円。

    空気を含ませながらカチャカチャして。

    鉄板に盛り付けたら。

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    蓋。

    7分×2セット。

    出来上がって、妻のマヨの網掛けを半笑い。

    そんなんじゃ、ダメダメ。

    いいですか?

    マヨは高い位置から、軽く握って左右に振って。

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    ブビブビブブ。

    あれ。

    なにこれ、汚いんだけど。

    鰹節と青のりで修正して。

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    リフトアップ。

    鉄板の熱気が、
    美味い。

    家で食べるのとも、焼いてもらうのとも別次元の
    旨さ。

    根本的な話だけど。

    目の前の灼熱で。


    こて屋のお好み焼きで1up


    お好み焼き こて屋
    函館市美原1‐7
    MEGAドン・キホーテB1
    0138-45-0050

    DSCN2585

    次回は、
    函館市石川町@ホームベーカリー ドッポ石川店!!

    初めて借りたアパートの、間取り編。

    函館のマリオです。

    先日、
    築地 銀だこ スーパーアークス港町店。

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    初訪問。
    地図はコチラ

    この日の朝食は、港のアークスの築地 銀だこさんに
    やって来ました。

    銀だこさんは、行列をながめるだけでほとんど利用
    しない私ですが。

    年末感謝祭のチラシを見させていただいて。

    価格につられて、フラフラッと。

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    「2020年 感謝の気持ちを込めて」

    高額たこ焼きとして名高い銀だこさんの
    たこ焼き(ソース)が390円。

    普段は538円だから148円もお得。

    16個入り(2倍)のだんらんパックで11円、
    24個入り(3倍)だと58円引きだから。

    感謝の気持ちが伝わる3日間。

    本日が最終日。

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    イートインコーナー。

    私は銀だこさんを普段利用してないので、
    皆さまへの感謝に便乗。

    それにしても入口が近いから寒い。

    働かれてる方も大変だ。

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    自販機のおみずは10円。

    注意書きが散見されますが割愛。

    でも多少、風紀が乱れてる方がフードコートっぽい。

    今はイートインコーナーですが、昔はここも
    フードコートだったような。

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    寒い中、がんばってるスタッフさんに感謝。

    他のお客様にも感謝して。

    席にはこびました。

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    マリオと妻のたこ焼き(ソース)2人前。

    レシートにはEI感謝祭たこ焼きって印字してあって、
    858円。

    くどいようですが、普通に頼んだら1.183円。

    食事として考えるから高く感じるんだ。

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    リフトアップ。

    熱々でカリッとしててこってりで、
    美味い。

    美味いんです。

    けど間食としては重い。

    向き合い方が、個人的に。


    銀だこのサンキュー価格は2up


    築地 銀だこ スーパーアークス港町店
    函館市港町1‐2‐1
    0138‐44‐6161

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    次回は、
    函館市桔梗@ラ・ディーク!!

    ナイフと、フォーク編。

    函館のマリオです。

    先日、
    一口茶屋 コープさっぽろ湯川店。

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    初訪問。
    地図はコチラ

    この日の昼食は、屋上駐車場がタイムズな
    コープさっぽろ湯川店の「一口茶屋」さんに
    やって来ました。

    今まで住んだところ全てにあったんですけど、
    いつも横目で眺めてた「一口茶屋」さん。

    念願の一食目だ。

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    いきなり白抜きなメニュー。

    しかも定番の60%が。

    でもそれは「たこ焼き」だ。

    ラーメンにしようと思ってましたけど。

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    イートインコーナー。

    思ってましたけどね、ラーメンって。

    30分前に「鍋焼きうどん」を食べたばかり
    といえば、ばかり。

    「鍋う」だったら余裕で、もう一杯できるのに。

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    鬼滅のシャンメリー。

    ハロウィーン用に買ってたけど、開け忘れ。

    無限列車編、鬼滅の刃って。

    函館映画館のネット予約の幕開けだぜよ。

    受け取って席に着きます。

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    マリオの大たこ焼き。

    6個に調整してもらって税別、470円。

    「トイストーリー4」も、「アナ雪2」だって。

    「シネマ太陽函館 インターネット座席予約サイトへ
    ようこそ」で、前日でも余裕で取れた。

    たぶんみんな知らなかったんだ。

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    リフトアップ。

    ふわとろで、
    美味い。

    でも2日前の0時から予約スタートって、
    まじかんべん。

    しかも客席50%か100%かも明示されてない。

    でも取るよ。

    取ってみせる。


    コープ湯川店の一口茶屋で1up


    一口茶屋 コープさっぽろ湯川店
    函館市湯川町1‐34‐15
    0138‐57‐2390

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    次回は、
    函館市本通@そば処 東京庵 本通店!!

    パパは、取れませんでした編。

    函館のマリオです。

    ここに一冊の古い本があります。

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    函館ペリカンハウス著、函館食べたい読本。

    30年前に「札幌青春街図」で有名な亜璃西社から
    販売された古い食のガイド本です。


    前にどこかのサイトで読みました。

    30年前のグルメ本を持っていて、それに載ってる
    お店が現存して
    るなら。

    そのお店は食べるまでも無く、名店。

    ということで。

    「追跡、函館食べたい読本シリーズ」第89回は、
    「 お好み焼き みなみ」さんを目指します。

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    本文の一部。

    「ここのお好み焼きはもちろん関西風で~」。

    あんまり意識してこなかったんですが、お好み焼きでいう
    「関西」の対義語は「広島」。

    初代「味っ子」の、お好み焼き対決の構図もそうだ。

    函館食べたい読本ってホント。

    議論を巻き起こす。

    だから惹きつけられます。

    そして、2020年4月某日お好み焼き みなみ」さんは。

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    その歴史に幕を閉じられてました。

    一抹の寂しさを胸に。

    次の掲載店へ。


    お好み焼き みなみ
    函館市本町33番7号
    0138‐53-XXXX


    蛇足ですが...あの「みなみ」さんとは関係がないかと。

    函館マリオです。

    先日、
    たこ焼フクちゃんのたこせん

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    この日の休日は家族みんなで四季の杜
    公園の感謝祭に来てみました。

    予想通りに混んでます。

    賑々しいコーナーとは別に、軽い行列が
    できてる先を覗いてみたら。

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    フクちゃんのたこ焼きが出張営業中。

    他にもフードワゴンが何台かありましたが、
    行列になってるのはフクちゃんさんだけ。

    すごい、フクちゃんさん。

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    でもみなさん、フクちゃんさんの
    フライドポテトが当て。

    早々に売り切れるポテト。

    釣鐘型のたこ焼きを、焼きたてで食べ
    られるのは経験上。

    なかなかないんだけどな。

    イメージ 3

    でも今回は、たこせん。

    初めて知りました。

    価格もリーズナブル。

    イメージ 4

    本場とちょい違ってギュッとせんの
    上でつぶされる、たこの部分。

    この間、ポテトがなくなったからか、
    から揚げが飛ぶように売れてました。

    できあがって。

    イメージ 5

    マリオ家たこせん

    たこ焼き2個入りで、200円。

    素直に味わいが読めなくて。

    イメージ 6

    ナコせんの部分だけリフト。

    ソースとマヨとタコとせんの調和、それと
    持ちやすさが天気の良さと相まって、美味い

    なんでか、懐かしい味。

    それだけで。


    フクちゃんのたこせんで1up


    たこ焼 フクちゃんのたこせん
    北海道立 四季の杜公園 感謝祭
    函館市亀田中野町199-2
    2018/11/4

    イメージ 7

    次回は、
    函館市本通@つけ麺・ラーメン めがみ!!

    リュウと、ケン編。

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