函館無限1up

函館生活をコツコツと満喫するブログです。

    函館 焼肉 寿司 うなぎ

    函館のマリオです

    先日、
    木古内町札苅の「熟味焼肉 久上」

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    初訪問
    地図はコチラ

    この日の晩御飯を買いに来たのは、札苅の手作り
    ジンギスカンとホルモンの店「久上」さん

    茂辺地と木古内間の高速道路じゃあないんですけ
    ど、あれはなんて言ったらいいんだろう?

    まあ、木古内まで高速っぽい道路が通ったので
    今後なかなか行けなくなりそうな「久上」さんに
    入る理由が出来たみたいな印象でした

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    店内

    まあ、今までだって何百回と店先を通り過ぎて
    たんですが味付の焼肉って食べる機会がほぼ無
    かったので、それの専門店さんなんかはですね

    もう専門的な方が足しげくですね、通われ
    るところだと思ってましたので

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    冷凍焼肉がギッシリと並んでて、けっこう
    種類もありました

    店員さんと、マトン肉ってもう何十年も前
    からラム肉と入れ替わってませんか?って
    答えようのない問答をして

    お支払いして、帰りました

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    マリオ家の久上のジンギスカンとホルモン

    3つで、2.943円

    娘達は実家に預けてたので、マトンとホル
    モンだけ解凍して

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    リフトアップ

    (やきまるで)丁寧に焼き上げて、
    美味い

    味付きジンギスカンに対する意識が全然
    変わった

    ジン鍋で「グジュグジュ」するのもいい
    けどね

    一枚ずつ、向き合いながら

    妻はホルモン専門で、食べなれてる「南光園」
    に今回は


    久上の味付味付マトンロースは2up


    ジンギスカン製造販売元
    久上くどう商店
    上磯郡木古内町字札苅214
    01392‐2‐2312

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    次回は、
    札幌市中央区@おにぎりのありんこ研修センター!!

    ビッグボスと、元のボス編

    函館のマリオです

    先日、
    函館市美原の「すきやきセンター」

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    8ヶ月ぶり5度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は、「函館4大センター」の一つ、
    美原の「すきやきセンター」にやって来ました

    残り3つの「センター」は東京靴流通のセンタ
    ーなので、割愛

    本当はドンキのカフェに行ったんだけどお休み
    だったので

    北洋銀行で現金をチャージしがてら、ランチ
    タイム終了ギリギリで

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    メニュー

    ギリギリというかギリギリラでランチタイム
    は過ぎてた印象ですが、店員さんも特にその
    辺りの言及はなかった

    これはさすがと言わざるを得ない

    気持ちよく「日替わりランチ」をお願いします

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    店内

    14時を過ぎてましてたからあずましい
    もんでしたが、見えないところに数組
    のお客さんはいらっしゃるみたい

    これもさすがと言ったところか

    見慣れてましたがテーブルもしっかり
    としてる

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    マガジンラック

    読売新聞を選択

    北海道新聞と違ってスタイリッシュだった

    「女性セブン」に切り替えて

    はこばれてきます

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    マリオの日替わりランチ(すきやき)

    正確にはすきやき煮なのかもしれませんが、
    750円

    でも、全然うれしい

    足掛け9年で初の牛肉メニューでしたので

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    リフトアップ

    しっかりと味の入った肉を卵ズルズルで、
    美味い

    きんぴらの昆布もミネラル

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    食後にコーヒーをセルフ

    満ち足りた気分で

    ドンキにもどって

    白だしとポッカレモンを爆買い


    すきやきセンターの日替わりランチで1up


    すきやきセンター
    函館市美原1‐19‐11
    0138‐41‐0018

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    次回は、
    函館市大森町@喫茶つがる!!

    良い音のカラオケが流れる中で鍋焼き、
    ママこの音ってレーザーディスクでない
    の?編

    函館のマリオです

    先日、
    函館市本通1丁目の「ファミリーマート」

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    初訪問
    地図はコチラ

    この日の朝食は前日に「みなと食堂」で確認した
    ジンギスカン丼を食べに、本通のファミリーマート
    へやって来ました

    ハコラクや函館新聞で取り上げられてるのを読んでも
    そんなに食べたくならなかったんですが帰りの車で
    80.7コミュニティーレディオ(FMいるか)のCMを聞い
    た(ジンギスカン丼の)ら、いてもたってもいられなく
    なった

    でもみなと食堂の「チキンカツ定食」でお腹いっぱい
    だからその日は、家に帰った

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    翌日、冷静になっても食べたい(ジンギスカン丼)から
    イートインがある一番近いファミマに入りました

    サブリミナル効果もあったのかな?

    「当店店長考案!」のPOPがサンドイッチの棚に
    までかかってるけど、天吊りに合わせてあるっ
    ぽいからセーフ

    意気込みが、なまら伝わってくる

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    函館新聞からの引用

    ところでジンギスカンって、花見や海でや
    町内会の集まりや家なんかで食べる機会が
    激減

    コロナ禍ばかりのせいではない

    成人する前は「冷凍のロール肉」が普通に
    スーパーで売ってた(西東京でも)けど

    今は「生ラム」しか売ってないんじゃないか?

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    朝だったので在庫は豊富にありました

    ジンギスカンもそのうち「クジラ汁」みたいに
    なるんでしょう

    家で食べなかったら焼肉屋で食べるしかないし
    専門店でない焼肉屋での「ジンギスカン」は飛び
    道具でしかない印象

    手前取りで、100円引きのやつを取ってレジへ

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    イートインコーナー

    でもロール肉も生も、ジンギスカンは好き

    丼で食べたいかといったら、わかんないです
    けどね

    けど、ジンギスカンには「米」だしな~

    席に座って

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    マリオのファミマのジンギスカン丼

    エコ割100円引きで税込み、509円

    通常は609円なのでコンビニ弁当としては
    高額な部類だ

    エコ割の詳細は不明ですが、100円引きは
    素直にありがたい

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    開蓋

    良い香りがする

    家で使ってたタレはエバラの「黄金の味」
    だから

    外でみんなと一緒に食べた香り

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    リフトアップ

    タレはベルの方が量を食べられるから、
    美味い

    温めてもらったのに、野菜もしゃっきりしてる

    雰囲気は完璧に再現してて

    もっといろいろ、思い出した


    ファミマのジンギスカン丼は2up


    ファミリーマート函館本通1丁目店
    函館市本通1ー27‐1
    0138‐35‐5058

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    次回は、
    函館市本町@喫茶 赤い風車 レストラン!!

    赤い風車のカルボナーラは2種類あって「風車風」
    という名の「カルボナーラ当店風」のは全くカルボ
    ではなかったけど、別の食べ物かと言ったらそれも
    また違って勘どころは押さえてあった編

    函館のマリオです

    先日、
    函館市広野町の「焼肉レストラン一心亭

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    9ヶ月ぶり3度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は、広野町の焼肉レストラン
    一心亭さんにやって来ました

    牛乃家の朝焼肉以来、半年ぶりの焼肉

    泣けてきます


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    メニュー

    久しぶりなので、一番盛りのいいのにしました

    店員さんに確認もしたら、女性でもペロリとと
    のこと

    「女性=食が細い」ってジェンダーギャップ
    なんじゃないですかと食ってかかりそうになり
    ましたが

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    店内

    そもそもジェンダーギャップってそういうの
    とは違う印象

    こういう時は「それってジェンダーレスじゃ
    ないですよね」ってからんだらよかったのか?

    妻に聞いてみたら、それこそ印象の話なんじゃ
    ない?とのこと

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    卓調

    なんにせよ私は、北海道新聞のくらし面
    「いずみ」に投稿してみたいんですよ

    「投稿は女性だけ」なんて、今どき寂しい
    じゃあないですか

    はこばれてきました

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    マリオの240g牛バラカルビランチ

    とんでもない量の肉だけど、1.537円

    これはよく焼かなければならない

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    妻は選べる焼肉2種ランチは1.097円

    味変にロースを1枚くれるそうなので、お返し
    にカルビを100gほどさしあげようとしたんだ
    けどやんわりと拒否された

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    リフトアップ

    目の前で肉を焼いて食べれば、
    美味い

    特に苦もなくペロリでした


    一心亭の240g牛バラカルビランチで1up


    一心亭函館市広野店
    函館市広野町5ー2
    0138‐32‐8929

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    次回は、
    函館市末広町@スペシャリティコーヒー ココロ‼︎

    豆を轢いてもらったら爽やかな香りが爆発して、
    コーヒーっていいもんだったんだな編 

    函館のマリオです

    先日、
    函館市中道の「旬暦(しゅんごよみ)ひだか

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    1年9ヶ月ぶり2度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は、中道の「和風料理とうなぎの旬暦
    (しゅんごよみ)ひだか」さんにやって来ました

    お世話になってる方達に英気を養ってもらう会

    手汗でしめった20Kを握りしめて

    そのくらいあれば3人分くらいなんとかなるんじゃない
    かとの、期待を抱いて

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    メニュー

    そしたら完ッ全に、いやほんとうに、マジで存じ上げ
    なかったんですが「うなぎフェア」が開催中でうなぎ
    料理全品20%OFF

    気分が高揚してしまって、もう一人分いっちゃっても
    いいんじゃないかな?

    あ~、即断できねぇ

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    卓調

    うなぎは20分くらい掛かるとの案内でして

    マリオ「まともな蒲焼は、時間が掛かるなんてことは
    承知してるよ」と美味しんぼ
    (炭火の魔力)の返しを
    してみましたが、誰にも伝わらない

    それはともかくお弁当も一つ追加で発注

    これは拍手喝采

    領収書も一応、おねがいします

    はこばれてきました

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    マリオの金のうな重

    小鉢に茶碗蒸し、肝吸い付きで2.728円

    他の2人のうなぎ御前と合わせたら3つで8.888円

    ちなみに通常の価格だったら1.1110円

    手毬のお重もすてきだ

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    開蓋

    オムレツとうなぎの相性の良さは、ミスター
    味っ子(ムスタキ戦)であまりにも有名

    これも伝わらないから近況報告と雑談に終始

    こういうの久しぶりだ

    お支払いして帰って妻へ

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    妻のお持ち帰りうな重は2.640円

    平静を装うのが大変です


    旬暦ひだかのうなぎフェアで2up


    和風料理とうなぎの旬歴 ひだか
    函館市中道1-2-5
    0138-31-5077

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    次回は、
    函館市中道@函館おたふく堂!!

    ふりむけばそこにある、ツチヤのしらたき編

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