函館無限1up

函館生活をコツコツと満喫するブログです。

    函館 居酒屋 スナック バー

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市宝来町21のラーメンバー「アルト」

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    初訪問
    地図はコチラ

    この日2度目の昼食は、宝来町21のラーメンバー
    「アルト」さんにやって来ました

    本当は「かね久山田」さんの、呉汁で打った名物
    そばをですね、オリエンタルキッチンさんの後に
    食べに行ったわけですが

    11時半のオープンまで、まだ20分くらいありまして

    そしたら近くに、夜しか営業されてないと思って
    た「ラーメンバー」オープンしてた

    それならまた軽く、何かお腹に入れてからでも
    いいんじゃないかなと〜

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    メニュー

    1番人気の「函館黒醬油ラーメン」をお願いします

    情報誌で読んだことがありまして、昔の函館の醤油
    ラーメンは、おだやかな味わいですがツユは真っ黒
    で、それを再現されてるとのこと

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    店内

    11年前と8年前に神山で、そういうラーメンを
    食べたことがある

    なるほどな~

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    お冷と調味料のコーナー

    マスターに撮影の許可をもらいます

    ところでアルトさんには全く関係ないんだけど、昔

    確か「すすきの」に、生醬油を温めただけみたい
    なスープの醬油ラーメン専門店があったんだよな

    私は好きだったんですけど、調べても全然出てこ
    ない

    「醤油屋」みたいな名前だったんだけどな~

    はこばれてきました

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    マリオのラーメンバーアルトの函館黒醤油ラーメン

    黒いけど、美味しそうに赤黒くて800円

    受け皿の白色で映える

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    スープリフト

    甘味と渋味、あとまろやか

    薬味もハマっていて

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    リフトアップ

    ぶりぶりの麺も、
    美味い

    こんなに黒いのに味わいはやっぱ、おだやか

    お腹いっぱいで家に帰る

    帰ってしまった~


    ラーメンバーアルトの函館黒醬油ラーメンで
    1up


    ラーメンバー アルト
    函館市宝来町21‐6
    090-6698-5988

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    次回は、
    函館市昭和4丁目@昭和食堂!!

    ぼくらの「ムースールーチャーハン」戦争、前編

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市昭和1丁目のダイニングバー「UTAYA」

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    10年7ヶ月ぶり2度目、移転されてからは初訪問
    地図はコチラ

    この日の昼食は昭和1丁目のダイニングバー
    「UTAYA(ウタヤ)」さんにやって来ました

    言い訳なんですけど移転されてから、何度となく
    ですね、伺ったんですがいつも駐車場が満車な
    状態でしてですね

    で、今回はもう10年以上も経ってるわけですから、
    気合をいれて「アレ」です

    「アレ」いて来ました~

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    アレいては「歩いて」の意味で、誰に言い訳して
    るのかと言えば「マスター」になんですが、麺類
    のメニュー

    1番安価な「タイ風」が気になりますが、一緒に
    来た妻が「大人様ランチ」にしたので私もご飯も
    のにします

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    店内

    私とマスター以外はみなさん女性でして、
    思った程ギュウギュウしてもいなかった

    バンドのチラシもたくさん貼ってあって、
    見たらライブのチケットは大体

    1,500円にワンドリンクなのはもう、
    何十年も昔から変わらない印象

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    飯系メニュー

    でも何十年も前はライブのチケットって
    プロの方のでも3千円代とかそのくらい
    だったよ

    今は倍以上もしてるわけですから、アマ
    チュアというかインディーズシーンのこの
    1,500円問題はですね

    お客さんからしたら、めっちゃお得なんだ
    よな~

    はこばれてきました

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    マリオのキーマ飯

    もの凄い量のバターライスとスパイシーな
    キーマに温玉、ポテサラとフライドブロッコリー
    とミニトマト、ビッグフランクフルトで1,100円

    ちなみにセットドリンクはアイスコーヒーを
    お願いして+250円

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    妻の大人様ランチも1,100円

    定番の料理が濃厚でビター

    食感も緩急が効いて

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    リフトアップ

    全然違うのに、あのライスに似ていて、
    美味い

    もう一人でも入れるから、すぐにまた絶対に~


    UTAYAのランチで2up 


    ダイニングバーUTAYA
    函館市昭和1丁目21ー11
    0138ー76ー3470

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    次回は、
    函館市港町1丁目@ラーニキッチン港町店‼︎

    10周年、あの時函館はネパールカレーブーム
    だった編 

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市昭和3丁目の「居酒屋山の猿函館昭和店」

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    4ヶ月ぶり8度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は、昭和3丁目の居酒屋「山の猿」
    さんにやって来ました

    娘達が大好きなんですよね「山の猿」さん

    てか毎回、混雑の具合を考えると「山の猿」
    さんを好きじゃない人(私)は人にあらずみたいな
    印象もある

    いや、嫌いじゃないんですよ、特別好きってわけ
    じゃないだけで~

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    丼とそばのメニュー

    やたらとコスパの良い「とり天丼」のセットに
    します

    こういうのを口に出してしまうのが、良くない
    んだよな

    きっと「山の猿」さんを楽しむのにはですね

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    卓調

    「気の合う仲間」と行くこと、

    あれ~、まさか(涙)

    はこばれてきました

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    妻とムッスコの刺身・天麩羅・そば御膳は
    1,188円

    そばの盛りもしっかりとしていて、素晴ら
    しいし某店はぜひ参考にしてほしい

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    娘のお子様Cセットは792円で、画像に無い
    追加のおこさまポテトフライは218円

    ムッスコもこれで納得だから

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    マリオのとり天丼・そば御膳(そば大盛り)979円

    ライスの大盛りは無料でド迫力

    鶏肉の風味がパワフルだけど、追加でかけられ
    る丼ツユも付いて

    卓調のスパイスみたいなのでも押さえ込んで~


    山の猿の子連れランチで2up


    山の猿函館昭和店
    函館市昭和3丁目31ー16
    0138-34-5829

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    次回は、
    函館市昭和2丁目@そば処陣屋昭和店!!

    高級は「そば」にかかっているのか、「そば処」
    にかかっているのか編

    函館のマリオです

    先日、
    函館市宮前町2のお食事居酒屋「紅龍

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    1年1ヶ月半ぶり4度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は、函館市宮前町2のお食事居酒屋
    「紅龍」さんにやって来ました

    デカ盛りで有名な「お食事居酒屋」さんですが、
    個人席には現在進行形の「函館3大食堂」の一角

    でも「食堂」ではないんだよな~

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    函館3大食堂はともかく、メニュー

    メニュー名がとにかく分かりやすい

    味噌ラーメンを食べてみたいんだけど、なんか
    もったいない気がするよな

    ここは字数の多い定食メニューから、一番ヘル
    シーなのをお願いした

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    店内

    開店時間から(10時半)どんどんとお客さんが
    入ってきます

    なんなら開店時間前からかと思われる方(自分)
    もいらっしゃって、盛り上がる厨房

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    卓調

    それにしても「お食事居酒屋」って名前も
    すごく分かりやすいよな

    紅龍って店名も、黄のほうの「こう」だっ
    たら「耳」だし

    はこばれてきました

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    マリオのお食事居酒屋紅龍の塩だれ肉炒め
    ハムカツ定食

    ごはんを少なめにしてもらって、900円

    たっぷりの豚バラを、これまたたっぷりの
    千切りキャベツといっしょに

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    リフトアップ

    濃いめの味だけど、健康的な気もする
    から美味い

    ハムカツが良いアクセントになる

    少なめでしたから、相対的にごはんが
    足りないかも

    お腹はいっぱいなんだが〜


    お食事居酒屋紅龍の塩だれ肉炒めハムカツ
    定食で2up


    お食事居酒屋 紅龍
    函館市宮前町2‐21
    0138‐43‐2400

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    次回は、
    函館市東山2丁目@くら寿司函館東山店!!

    9と10枚目の、はざまで編

    函館のマリオです
     
    先日、
    函館市松風町5の居酒屋「たろ吉

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    1ヶ月ぶり2度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は、松風町5の「たろ吉」さんに
    やって来ました

    駅前でワンコインランチがいただける希少な
    お店のたろ吉さんということで

    前回に気になった「チキンカツカレー」を今回
    はぜひ

    鼻息荒く、11時5分に

    マルハンを横目で、とらえながら

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    メニューと卓調

    着席するなりチキンカツカレーで、他の
    お客さんはみなさん日替わりという状況

    スタッフさんはザンギを次々と揚げていた

    そっちも俄然、気になってくる

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    店内

    ところでザンギがカレーに乗らない理由を
    教える

    カレーの種類を増やすために、わざわざ
    チキンカツを揚げる理由も

    ん~

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    セルフのみそ汁とコーヒー

    考えたけど、全く思いつかなかい

    「マルハン」に気が行ってるからか?

    はこばれてきます

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    マリオのたろ吉のランチチキンカツカレー

    小鉢3種に漬物とコーヒーゼリーも付いて、
    500円

    味噌汁とコーヒーも取ってきて

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    リフトアップ

    ほんとに子供のころに食べたカレーの
    味がして、美味い

    なんていうんだろう?

    夏休みの町内会の子供合宿みたいなやつ
    の町民センターとかで食べたあの味

    ほんとにあの味


    たろ吉のランチチキンカツカレーで1up



    ちょいカラ ちょい食べ ちょい呑み
    ちょいと楽しめる寄処 たろ吉
    函館市松風町5-12
    0138-86-6619

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    次回は、
    函館市山の手3丁目お弁当お惣菜 やまと!!

    「中和廊」に向かう途中、編

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