函館無限1up

函館生活をコツコツと満喫するブログです。

    函館 中華 餃子 中華飯

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市宮前町27のセクシー中華「幡龍」

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    1ヵ月半ぶり10度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は宮前町27のセクシー中華「幡龍」
    さんにやって来ました

    年の瀬の11時半、10分前

    開店を待ちながら、そいえば「餃子」を食べた
    ことがないなとか

    ボケッと考えてたら開店

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    テーブル席と壁面のメニュー

    何をたべるか決めてましたから、お冷をいただいた
    瞬間にそれをお願いした

    そしてメニューを確認

    「中華飯」と「塩中華飯」の値段差は変わらず100円

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    カウンター席とマガジンラック

    この「塩問題」はあんかけ焼きそば、広東麺
    にも波及していて、塩広東の値差は50円だった
    りします

    お皿とどんぶりの違いと推察しますが、それと
    関係なく「パーコー飯」が気になって

    あと「めん大盛り200円」も非常に気になる

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    卓調

    これは来年も、セクシーどころじゃあ
    ないなと

    その時は思ってました

    はこばれてきます

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    マリオのセクシー中華幡龍の塩中華飯

    鮮やかな色と艶、立体的で880円

    普通の中華飯よりたっぷりな印象でしたが
    ちょっと自信がない

    100円バイアスか

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    スープリフト

    喉がキュッとなる味で、塩あんかけを
    引き立てて

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    リフトアップ

    火加減、配分も申し分なくて
    美味い

    あとやっぱりセクシーだ

    そしてですね、改めまして

    あけましておめでとうございます
    今年もよろしくお願いします

    今年の目標は「スケートが滑れるようになりたい」
    です


    セクシー中華 幡龍の塩中華飯で2up


    中華 幡龍
    函館市宮前町27‐11
    0138‐45‐9855

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    次回は、
    上磯イオンフードコート@どん太鼓!!

    そばが消えた、全く問題はない編

    函館のマリオです
     
    先日、
    函館市宮前町町30の「中華料理 李太白

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    11ヶ月ぶり7度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は、宮前町30の「中華料理 李太白」
    さんにやって来ました

    妻が李太白のチョイスランチを気に入ってるんだ
    けど、私はそれのダブルでも足りない印象で、何
    らかの単品もけっこうなボリュームだけど、味わ
    いの多彩さではチョイスに劣るんだよな

    その辺りを前日から考えてた

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    お店に入って個室席、
    まだ答えは出ない

    そして開店して10分後の満車満席

    むしろ12時半くらいが空いてる印象でした

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    メニュー

    蟹玉飯をムッスコと分け合えばいいんだけど

    父と子は、わかり合えないものですし

    麻婆豆腐は激辛上、激辛か~

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    店内

    10数年前に
    (李太白の麻婆豆腐を)食べた時は
    辛さ的には普通、マイルドに感じたもんです


    やっぱ加齢とともに私自身(の内臓)もずいぶ
    んとマイルドになった

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    ランチメニューと卓調

    でも「激辛」って今、あまり言わないじゃあない
    ですか?

    あの頃にですね、なンとか少しでも戻ンないか

    はこばれてきます

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    ムッスコとマリオの蟹玉飯990円

    さっぱりと滑らかな餡が、たっぷりの飯に
    絡みつく

    蟹玉もふわっふわ

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    妻のチョイスランチも990円

    逆サイからだと少しさみしいのか

    そして私たちのもう一品の、

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    麻婆豆腐は1.078円

    大騒ぎになりましたが、

    まだまだいけるゾ


    李太白の麻婆豆腐と蟹玉飯で2up


    中華料理 李太白
    函館市宮前町30‐2
    0138‐42‐7778

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    次回は、
    函館市湯川町1丁目@グリル塩豚!!

    カツ丼(フルサイズ)と、カレーライス(フル
    サイズ)

    函館のマリオです
     
    先日、
    函館市富岡町1丁目の「ラーメン幸山

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    9ヵ月ぶり3度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は、富岡町1丁目のラーメン「
    幸山」さんにやって来ました

    前回、約9年ぶりに訪れてそれ以来何度か足を
    運んでるんですが私が行くといつも混んでる風

    実際はそんなには混んでないんですけど、ママ
    が一人で営んでますので

    気を使わなくてものんびりとしたらいいんだけ
    どね

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    他のお客さんがいなくて、入ってメニュー

    ムッスコも一緒でしたので飯類にします

    中華飯だな

    「幸山ラーメン」はあんかけでしたので
    前回の経験で計算できる、はずだ

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    光と影がすばらしい、店内

    小上がり席に着席しました

    ちょうどムッスコは寝てたんだけど、座布団を
    2枚敷いて移そうとした瞬間

    おきた

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    卓調

    こういうのは「あるある」でもなんでもない

    大人だって絶対に起きちゃう状況だから

    はこばれてきました

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    マリオとムッスコの幸山の中華飯

    ねばり強めですがなめらかな、850円

    にんじんの飾り切りも、かわゆいど

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    間をおいてスープが到着

    旨味も濃いけど効いてるネギ

    ムッスコにカマボコを取り分けて

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    リフトアップ

    普通で、
    美味しい

    もくもくと食べるムッスコ

    かなり食べる

    何か、伝わったのかな〜


    ラーメン幸山の中華飯で1up


    ラーメン幸山
    函館市富岡町1ー53‐21
    0138‐41‐8985

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    次回は、
    函館メガドンキホーテ@パーラーフタバヤ!!

    こっちの甘ダレハンバーグは、伝わってるし
    あと函館市長選はメガドンキで空中戦編

    函館のマリオです
     
    先日、
    函館市梁川町9丁目の「大阪王将函館テキサス店

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    1年11ヶ月ぶり3度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は、テキサス函館1Fの「大阪王将」
    さんにやって来ました

    本当は斜め向かいの「グルマンカンタ」さんで、
    パリッパリのクロワッサンと熱いコーヒーをいた
    だこうと思ってたんだけど

    なんとも物騒なPOPがですね、王将(大阪)さんに
    貼ってあって

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    メニュー

    「山賊チャーハン」って大阪王将さんいわく
    松本の絶滅が危惧されてるめしだそうですが

    山賊というパワーワード

    山賊ラーメンでも、布袋"山賊"寅泰だってな
    んか食べたくなるしほっぺたをペタペタ
    (必要
    以上に)
    触りたくなる

    これは、食べたいゾ~

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    店内

    子ども椅子も2脚あって、ガッチリとムッスコを
    ホールド

    ここの大阪王将はセルフなので二の足を踏む方も
    いらっしゃるかもしれませんが、客数もマイルド
    なので子連れはライトに利用できる

    そういえばFKってマイセンがあった

    モニターに私たちの食券番号が表示されて

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    共有の調味料

    ちょっとどれが何がわからないけど、タレって
    書いてあったのは餃子のと判断して

    そのタレを皿に入れて席へ運びました

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    マリオとムッスコの大阪王将の山賊チャーハン
    餃子セット

    居酒屋山賊と百老亭のそれがテキサスでコラボ
    した、1.070円

    餃子も焼きがしっかりしてて前に食べたときよ
    り、あきらかに美味

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    リフトアップ

    唐揚げとチャーハンと餃子に卵スープなんて、
    美味いに決まってる

    一味が振られてるのに気づかなくてムッスコが
    「え?」って顔をする

    私もつられて、


    大阪王将函館テキサス店の山賊チャーハン
    餃子セットで2up


    大阪王将 函館テキサス店
    函館市梁川町9‐3
    0138‐76‐6867

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    次回は、
    函館ポールスター@麺処ひだまり!!

    86杯目、8年と9ヶ月編

    函館のマリオです
     
    先日、
    函館市美原の「セイコーマート」で
    セコマ(Secoma)ギョーザ


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    移転してからは度7目の登板
    地図はコチラ

    この日の晩ごはんは、セイコーマートの新商品
    「セコマギョーザ」をいただきます

    一週間くらい前のチラシに割引券が付いてまし
    て、常備してる「味の素の冷凍ギョーザ」と大
    差ない価格

    セコマギョーザも「焼くだけ簡単」だそうです
    から試しに求めてみました

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    パッケージは単純に「ギョーザ」と表記してる
    けど商品名は、「Secomaギョーザ」

    「誰でも簡単においしく焼ける!」って味の素の
    やつみたいに簡単だと、この時は

    ふつうに思ってた

    クーポンで一つ20円引きしてもらって、帰って

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    パッケ裏のレシピ

    油も水も必要

    当たり前といえばそうだけど、水も蒸発させ
    られる量
    (24cmのフライパンで120ml)ではな
    い印象

    持てる技術の全てをですね、あれしまして

    焼きあがったで~

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    マリオ家のセコマギョーザ

    通常価格は一袋、は270円

    1.3袋を焼いたからこの一皿は360円

    フライパンは30cmで180mlくらい水を入れた

    さっぱりとした焦げ目は意識しました

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    リフトアップ

    皮モチッと、食べ飽きない味付けで
    美味い

    決して簡単には焼けないけど、コスパ良好

    たくさん食べられるから胃腸も、若いつもりに
    なってた


    セイコーマートのセコマギョーザで2up


    Secomaギョーザ
    2022年9月26日発売
    税込み270円
    製造・開発 北燦食品
    物流 セイコーフレッシュフーズ

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    次回は、
    函館市本通2丁目@キッチン デューク!!

    え!?パスタはナポリタンか塩?、塩ってそんなもん
    ですね、めっちゃ美味でスルスル入ってくる、胃に編

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