函館無限1up

函館生活をコツコツと満喫するブログです。

    函館ポールスター

    函館のマリオです。

    先日、
    ポールスターのあじ庵食堂。

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    69度目の登板。
    地図はコチラ

    この日の昼食は、ポールスターの月替わりラーメンの
    あじ庵食堂さんへ。

    2度目の出店とのことでしたが、1度目は前回の「めんきち」さんと、
    これまた2度程コラボ出店した「inEZO」さんとの3店コラボでの出店
    でした。

    これはわかりにくい文章。

    約1年半ぶりの出店です。

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    券売機。

    ちなみに3店コラボの時の投稿はコチラ↓


    さっきWikiで見たら喜多方ラーメンは日本3大ラーメンの
    一角で、他の2つは「札幌ラーメン」と「博多ラーメン」
    なんですって。

    まじか。

    塩が入ってないじゃん。

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    開店直後の店内。

    まあ函館民でも「塩ラーメン」を好んで食べる人は
    少数派。

    何回か書いてますが、塩ラーメンを注文した時って
    「なんか損したかも」感がある。

    支払った以上の感動に出会うことがまずない。

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    25日のに参戦予定のインフォメーション。

    大体、塩味の食べ物って極端に少ないよ。

    あ。

    今思いついたんだけど「塩」って言葉を変えたら
    イメージが凄く変わる。

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    卓調。

    塩味→サラダ味へ。

    「函館サラダラーメン」。

    響きはいいんでない。

    はこばれてきました。

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    マリオの熟成醤油肉盛りラーメン。

    全くラーメンに見えなくて、980円。

    スープが冷めるのも早そうなので素早く。

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    スープリフト。

    いりこ出汁??バッチシ効いていて好きな味。

    微かな酸味が良い。

    あまり熱々じゃないのは、香りを守る為なんかな。

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    リフトアップ。

    麺と具とスープがせめぎあっていて、
    美味い。

    そういえばサラダ味って。

    サラダ油の味わいだった。


    ポールスターのあじ庵食堂で1up


    ポールスターショッピングセンター
    活力再生麵屋 あじ庵食堂 期間限定出店
    2020/1/11~2020/2/25
    0138-62-7300

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    次回は、
    函館市本町@魚まさ!!

    灰色と、青編。

    函館のマリオです。

    先日、
    ポールスターの麺や白。

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    65度目の登板。
    地図はコチラ

    昨日の未来祭の後、「ぺぺ」に用があって訪れた
    ポールスターショッピングセンター。

    お昼がまだだったから娘2人と期間限定ラーメン店に
    入ってみました。

    直感的に初めてじゃないお店だと思いましたが。

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    券売機。

    3回目のお店でした。

    コラボ店もあったから正確には4回目かも。

    そんなことはどうでもいい。

    この企画を続けてくれてることに「感謝」です。

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    店内。

    昼時でしたが苦戦してる印象。

    どんな味だろうと白いラーメンを出すのが売りの
    「麺や白」さん。

    さて今回は。

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    ポールスター限定の海老スタイル。

    なんで?

    ん~。

    海老や煮干しの扱い方って近年。

    ハッキリと下品になってるから。

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    卓調と抽選券。

    心配でした。

    事情があるんでしょうけどね。

    はこばれてきます。

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    ナコのえび醤油とマリオとルルえび味噌ラーメン。

    合わせて、1.600円。

    どちらも薄橙色だ。

    パッと見区別がつかない。

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    スープリフト。

    香ばしさを超えて、生臭い。

    けどこれも現代のスタイル。

    ナコが無理してる。

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    リフトアップ。

    繰り返しますが「現代的」である意味、
    美味い。

    鼻をつまみながら苦闘するナコ。

    ルルも気にはなるみたい。

    父として下す選択は。

    選択は。


    ポールスターの麺や白で1up


    ポールスターショッピングセンター
    麺や白 期間限定出店
    2019/10/1~10/27
    0138-62-7300

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    次回は、
    函館市中島町@軽食喫茶 イレブン!!

    目玉焼きに、何をかけるのか編。

    函館のマリオです。

    先日、
    ポールスターのラーメンこぶし。

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    63度目の登板。
    地図はコチラ

    昨日の焼肉番長さんの後、軽く打ち合わせを済ませてから
    来たのはポールスターのラーメンこぶし。

    まさかだった4ヶ月連続営業のフィナーレを迎えるべく。

    さほどお腹も空いてないなかでの来店でした。

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    券売機。

    何度も書いてますが月一で通い続けて5年と少し。

    当初は札幌の名店が月替わりで楽しめる企画でしたが。

    道外や国外からの参戦もありました。

    ちなみに皆勤賞。

    今までの投稿は
    コチラ

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    店内。

    だがしかし、4ヶ月連続営業を「月替わり第60弾~63弾」と、
    言い切るのは疑問。

    そもそも第11弾のすみれの2ヶ月連続営業は1カウントでしたし。

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    十勝のドラマ。

    幸いに、こぶしさんは美味いからいいけど。

    まあ全店、美味いんですが。

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    卓調。

    毎月26日前後には次のお店がHPで告知されますが。

    5月30日23時時点での更新はなし。

    まさかですよね。

    マスターが、はこんでくれました。

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    マリオの大人のえびからみそば。

    有終の美は1辛口の、830円。

    ナコと2人で来た2月の投稿はコチラで、
    立体的なお麩に驚いた3月の投稿はコチラ

    4月に3人で来た投稿もコチラ

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    スープリフト。

    ピリコクでコクが過ぎる印象。

    合わせにいってしまう。

    好みなの。

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    リフトアップ。

    つるプツの麺がまた、
    美味い。

    ごちそう様の後、マスターにねぎらいの思いを込めて。

    マリオ「美味しかったです、来月で5ヶ月目ですね」

    マスター「そうなんですよ、清水に荷物取りに行かなきゃ」

    冗談。

    ですよね。

    リアクションできなかった。


    ポールスターのラーメンこぶしで2up


    ポールスターショッピングセンター
    らーめんこぶし 期間限定出店
    2019/4/1~5/26
    0138-62-7300

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    次回は、
    函館朝市ひろば@笑てん!!

    異文化、交流編。 

    函館のマリオです。

    先日、
    ポールスターのらーめんこぶし。

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    62度目の登板。
    地図はコチラ

    この日の休日のお昼御飯は、娘2人と
    ポールスターのらーめんこぶしさん。

    これが平成最後の投稿。

    青春の全てが詰まった平成が、今日で
    終わるのか。

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    券売機。

    でも令和になったからといって
    何かが、リセットされるわけでもない。

    当然なんですが。

    なんとかならないのか。

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    店内。

    ちなみに平成の世の中で個人的に
    1番変わったと感じてるのは。

    日本人の法令順守の精神。

    お酒やたばこに風俗やコピー商品。

    昭和の商売に、モラルなんか無かった印象。

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    十勝。

    子供目線で感じてた昭和後期の日本の印象。

    いつのまにか美しい国に思えてます。

    国土はね、美しい。

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    卓調。

    人は美しくなくていい。

    平成生まれの総理大臣が誕生したときは。

    堅苦しくも、生きやすい日本になってんでしょう。

    はこばれてきました。

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    マリオの特性味噌ら~麺と、
    ナコとルルのしおら~麺。

    合わせて、1.530円。

    初食の塩を娘に任せて。

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    しおスープリフト。

    思いの外クリーミー。

    麺もスナッキーでナコルルも気に入ってます。

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    リフトアップ。

    濃いのに食べやすくて、
    美味い。

    令和跨ぎで食べられる、ポールスターの。

    らーめんこぶしさんでした。


    ポールスターのらーめんこぶしで2up


    ポールスターショッピングセンター
    らーめんこぶし 期間限定出店
    2019/4/1~5/26
    0138-62-7300

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    次回は、
    松前町松城@お食事 海魚亭!!

    カレーで始める、令和編。

    函館のマリオです。

    先日、
    ポールスターのらーめんこぶし。

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    61度目の登板。
    地図はコチラ

    昨日のラッピの後、4時間に渡る健診再検査を終えてから
    シエスタに再度ちゃんぽんを食べに行ったのは14:45。

    なんとお昼の営業は終了。

    気持ちを切り替えて今月のポールスターのラーメンを
    楽しみに来たら、らーめんこぶしさんが入ってます。

    なんか知ってるお店な印象だ。

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    券売機。

    2ヶ月連投は、最初から決まってたのか。

    決まってたワケじゃないとは思いますけど。

    こういうのはすみれさん以来、4年振り
    2度目だと思います。

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    店内。

    先月の時と違って、おやつの時間なので
    閑散としてました。

    で、2ヶ月連続なので入らくてもいいかと、
    マイルール。

    実際にすみれさんの時は、2014年の12月~2015年の
    1月の営業で、1月にだけ食べましたし。

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    コルクボードのポスター。

    でも今回は「第61弾」と出店数にカウントされて
    るんですよ。

    ハッキリ言って、ずるいゼ。

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    卓調。

    まあ、こぶしさんはこの企画のトップ3に入る
    良味店なので問題も、ありません。

    前回、確かめられなかった味もあるからね。

    はこばれてきました。

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    マリオのあごだしの中華そば。

    低温調理なチャーシューの上に生姜、
    角切りのメンマで、800円。

    そして異常に厚い、お麩。

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    スープリフト。

    あごだしの響きに、スッキリ淡麗系かと
    思ってたけど。

    炊き出し濃厚系だ。

    胃にズシッとくる。

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    リフトアップ。

    今回も、
    美味い。

    スープが、なかなか沁みこまないお麩。

    これはこれで。

    誰も踏み込まなかった領域。

    やっぱ美味い。


    ポールスターのらーめんこぶしで2up


    ポールスターショッピングセンター
    らーめんこぶし 期間限定出店
    2019/3/2~3/26
    0138-62-7300

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    次回は、
    dancyu@ダンチュウグルメギフトカタログ!!

    選ぶべき、贈り物編。

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