函館のマリオです。

先日、
日の出製麵 キラリス函館地下フードコート内。

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初訪問。
地図はコチラ

昨日の「ドリップドロップ」さんの後、お昼を食べに来た
のはキラリスの地下フードコートで5月いっぱい営業する
「日の出製麺」さん。

昔の和光の地下に期間限定とはいえ、ラーメン屋さんが
現れたのは「マメさん」以来ではないか?

マメさんは岡田製麺だけど。

そんなことはどうでもいいんだ。

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チャレンジ店内。

1ヶ月、売り上げの10%でお店を出せるそうです。

景気づけに日の出さんが、まず営られてるんですが。

是非、それに続くお店が現れてほしい。

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卓調。

でまなぜか今、続く言葉が出てこない。

そんなこともあります。

はこばれてきました。

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マリオの日の出製麺の塩ラーメン。

圧巻の税込み、500円。

思ってたのと若干、チャーシューがなんですけど
全然。

ありがたい価格。

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スープリフト。

いわゆる函館塩味ど真ん中。

新函館ラーメンの聖地で。

ちなみに新函は焦がし背脂が。

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リフトアップ。

日の出製麺のラーメンは、
美味い。

スープもたっぷり。

「はなまる」さんに入っていくお客様を眺めながら。

少しくつろいで。


キラリス函館チャレンジ店舗の日の出製麵で1up


日の出製麵(キラリス函館地下フードコート内)
函館市若松町20-1
キラリス函館地下1F
0138-77-8189
2021年5月1日~5月31日
 
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次回は、
JR函館駅@タリーズコーヒー!!

さすがに、別の日編。