函館のマリオです。

先日、
スープカリー喰堂 吉田商店。

DSC07197

初来堂。
地図はコチラ

先週末のソリッドモデル展の後、昨日の海月の蕎麦が
お腹の中で膨張して何も食べらない、印象。

でも当初予定通りに、訪れたのは函館スープカレーの
パイオニア、吉田商店。

とりあえず入ります。

DSC07184

堂内。

マルヤマ商店から3時間で3食ペース。

でもカレーのスパイスは、ある種の漢方薬に
似通ってると聞いたから大丈夫でしょう。

ソースは初期の美味しんぼ。

DSC07180

メニュー。

なるべく固形物の少ないのを選びます。

当初はチキンカレーを目指してましたがこの際。

DSC07195

学校みたいなテーブル席。

スープカレーといったらチキンという固定概念を
捨て去ります。

押さえるべきポイントを離さなければ
何をやってもいい。

カレーという
ジャンルはそういうもの

DSC07181

マガジンスペース。

でも、スープカレーってカレーなのか。

カレー南もカレーうどんもカレーラーメンも、
カレー味であってカレーじゃない。

ご飯と食べたらカレーなの?

DSC07179

卓調。

ナンの立場は?

はこばれてきました。

DSC07186

マリオの豚挽肉とオクラとガゴメ昆布の
ネヴァーカレーを辛さ3。

ライスは少なめで、980円。

ねばりで香りが立ちにくいかな。

DSC07190

リフトアップ。

どろんどろんで、
美味い。

野菜の歯応え、挽肉とガゴメの舌触り。

これは良いカレーライス。

のど越しも美味い。

想像を膨らませる余地もあって。


スープカレー食堂 吉田商店で1up


スープカリー喰堂 吉田商店
函館市新川町24-1
0138-27-1270

DSC07220

次回は、
函館市美原@サンマルクカフェ!!

彼女と妻と母、編。