函館のマリオです
 
先日、
松前町字福山125の「三久食堂」、もしくは
「三久本店」

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1年1ヵ月ぶり11度目の登板
地図はコチラ

この日の昼食は、松前町字福山125の食堂「三久
本店」さんにやって来ました

実家の畑の草刈りも今季の最終コーナーが見えた
印象で、ならばしっかりめのお昼をいただいてか
らと思って11時ジャストに到着したけど開いてな
かった

それからいろいろあって7分後、のれんが掛かっ
て乗り込んだ

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メニュー

しばらく来ないうちに、親しみのあるものに
変わってて、価格改定もちょいちょいある

でも、もう今回は「三久」のツートップで「
浜ちゃんぽん」の相棒「北京チャーハン」に
決めてましたから

約5年前に食べたことがあって、かなり濃い味
と記憶

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店内

塩分過多も外食の醍醐味ですからね、あと北京風
には「しょっぱい」的な意味もあるといいますし

もうこの後、草刈りで汗をダラダラなわけですし

ますしですしだ

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マガジンスペース

そういえば素晴らしかった、ポンセ

でもポンセといったら「ブーマー」ですよ

87年の朝日生命スーパースラッガー賞のポンセと
ブーマー

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卓調

でもその「朝日生命スーパースラッガー賞」がよく
わからない

87年は2人で75本塁打217打点だから「スーパースラ
ッガー」に間違いはないんですけど

もちろん現代のポンセも繰り返しますが、素晴らし
かったな~

はこばれてきました

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マリオの松前三久の北京チャーハン

チャーハンにたっぷりのひき肉餡がドロリ
と8割掛かってて、1.100円

ニラもツヤッと映える

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スープリフト

肉の風味があります

すでに一口いただいてましたが、

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リフトアップ

濃口で、
美味い

餡を絡めに絡めてやると「スッ」と味が落ち
着く瞬間がある

その後また、からめにからめて


松前町の三久の北京チャーハンで1up


三久食堂 三久本店
松前郡松前町字福山125
0139-42-2039

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次回は、
函館市昭和1丁目@ほっともっと函館昭和店!!

豆腐ハンバーグにナスとレンコン、まあまあ
こんな感じ?編