函館のマリオです。

先日、
友栄 太田かまぼこ。

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4年振り2度目の登板。
地図はコチラ

この日の休日の晩御飯は、おでん。

練り物を求めに来たのは、友栄
太田かまぼこさん。

ちなみに大根の下茹では前日に済ませてあります。

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入店。

一時期ハマってたニシンそばの具が眼前に。

これは近日中に再訪決定。

合わせる乾麺は半年以上前から用意してるし。

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目的のかまぼこ。

一緒に来たナコとルルにも意見を求めますが、
どれでもいいんですって。

おでんは好物なのに、タネには
頓着しないのか。

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告知のスペース。

パパが知らないだけなんでしょう。

娘達の得意ダネ。

買って帰りました。

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マリオ家の太田かまぼこ。

確か、700円くらい。

食べやすさを追求して。

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卵はうずたま。

巾着の中は白滝を詰めたんですが、
これがまた好評。

大根もホロホロだけど。

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リフトアップ。

練り物もちゃんと、
美味しいんですって。

プロの味わい。

口当たりや風味にクセのあるすり身なら
作れるんだけどな。


太田かまぼこで1up


友栄 太田かまぼこ
函館市中島町25-16
0138-31-0035

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次回は、
函館ポールスター@らー麺 こぶし!!

平成、ファイナル編。