函館のマリオです。

先日、

函館ツチヤの白滝。


初訪問。
地図はコチラ。

この日の夕食は鍋とのことで、ツチヤさんに
「しらたき」を買いに来ました。

今年、函館公園近くの豆腐屋さんで
ついで買いしてから、ツチヤさんの
「しらたき」大ファン。

その豆腐屋さんに行くたびに買ってたんだけど
やっと最近、花園にお店があることに気づきました。

スーパーには売ってないと思ってて。


販売商品。

お店の方に聞いてみたら「コープさっぽろ」に
卸してるそうです。

そんなの見たことないから後日、石川コープで
確認したら、はしっこの方に発見。

なんだよー。


入店してしらたき。

なんにせよ、ここまで来たからには
まとめて買っちゃいう。

娘達が好きなんですよ。

ツチヤさんのしらたき。

すき焼きに入ってるとテンションが
明らかに違う。


右の冷蔵庫に豆腐。

左のには、なぜかとりなんばんとかホルモン。

ちなみに我が家のすき焼きは「牛」でなく「豚」。

単純にコスパの問題だけど、語ると長くなる。

怒られるし。

支払って帰りました。


マリオ家のツチヤのしらたき他。

合わせて税込み、1.033円。

一応毎回下茹でしてるけど、しなくてもいいのかな？

聞けばよかった。

ではでは。


マリオ家のたらちり。

どこまでも細く、コシのある最高のしらたき
なんですが。

油の浮かない鍋だとあまり、ツルッとこない。

やいや、娘達の反応も想像したのと違う。

すき焼きにはめっちゃ合うですよ。

卵でズルズルッと。


ツチヤのしらたきは絶対に2up


ツチヤのしらたき
有限会社ツチヤ
函館市花園町25‐6
0138‐31‐6668


函館市湯川町@エル・アペティー!!

函館一美味い、スパゲッティを探して編。