函館のマリオです

先日、
函館市本町の「どんぶり一膳屋

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2年6ヵ月ぶり2度目の登板
地図はコチラ

昨日の「イタリアントマト」さんの後、ちょっと
食べたりなかったからやって来たのは「どんぶり
一膳屋」さん

ワンコインのランチでしたらぴたりと胃にハマる
気がするし、きっとそうだよ

しっかし秋って、お腹が空くな~

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500円ランチメニュー

もちろん他にも多種多様で幅広い金額のどんぶりが
ありますが、それはさておいて

なかなかに悩ましい選択肢

前に来たときは「メンチカツ丼」で、食べたことが
あるのは却下

でも美味しかったんですよ、メンチカツ丼

見た目、お好み焼きみたいで

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店内

あと「ミニ」が付いてる丼も、泣く泣く断念

原価が高いので「ミニ」なんだと思いますし
「食べ手」にとってそれは嬉しいことなんで
すが

それを選ぶなんて「食べ手」として、芸も華
もない印象

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卓調

すると、のこりの丼は「たぬき」か「親子」

狸に恨みはないけれど、親子もろとも食べちゃう
ってのも残酷な気がするし

ところで「食べ手」って、いったいなんな?

はこばれてきました

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マリオのたぬき丼

ふっくらとろとろフルサイズで、500円

もうふっくらというか、ツユを吸った揚げ玉が
溶き卵といっしょに「もっこり」してる

じゃこがセンターに配置されてるのも、新鮮です

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リフトアップ

なにこれ、
美味いじゃん

ほどよい甘辛さのツユでモクモクとしたたっぷりの
揚げ玉とバランスの良い火加減の卵

香ばしさを補強する「じゃこ」が憎たらしい

作り手と食べ手がともに手を取り合える見事な一杯

一丼

一人で大騒ぎしてました


どんぶり一膳屋のたぬき丼で2up


どんぶり一膳屋
函館市本町31‐10
0138‐51‐2244

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次回は、
函館市本通@ラッキーピエロ本通店‼︎

ラッピのあんかけ焼きそばの麺って、札幌味噌
ラーメンみたいじゃない?