函館のマリオです。

先日、
函館麺匠 極 KIWAMI。


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初来店。
地図はコチラ

一昨々日のギャラップさんの後、雑務を済ませて
お昼を食べに来たのは極さん。

知ってるだけで3回目の看板替えです。

目立つ立地。

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店内。

お昼の営業終了ギリだったから空いてます。

最近、11:30営業のお店が増えてますけど
14:15LOのラーメン店も函館では珍しい印象。

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券売機。

人手不足もそうなんでしょうが。

14時過ぎて、お昼にありつけない人も
少なくなったのでしょう。

でもこのままだと。

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変わらぬ小上がり席。

コンパクト営業とか、コンパクトランチが
どんどん進んでストマックがコンパクト。

コンタック総合。

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マガジンスペース。

ちなみにグルカさんだった時の投稿はコチラで。

美楽亭さんだった時の投稿はコチラ

グルカは去年か一昨年前かなって感じるのに
美楽亭は10年位前みたい。

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卓調。

コンパクトなシティって
なんなんでしょうね。

福祉日本一とかも。

はこばれてきました。

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マリオの極みそ。

特徴的な丼に泡立って、830円。

チャーシューも炙ってあります。

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スープリフト。

背油もそうですが、複雑な渋味も。

これはワイルド。

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リフトアップ。

ホウレンソウが効いて、
美味い。

シナチクのね。

味わいがまた。


函館麺匠 極で1up


函館麺匠 極 KIWAMI
函館市美原5-1-17
0138-86-7760

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次回は、
函館市本町@シュクレ!!


恋、編。