函館無限1up

函館生活をコツコツと満喫するブログです。

    函館蕎麦千乃家

    函館のマリオです

    先日、
    函館市桔梗4丁目の蕎麦と天ぷら「千乃家」

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    1年10ヵ月ぶり2度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は、桔梗の蕎麦と天ぷら「千乃家」
    さんにやって来ました

    GWも中盤戦に突入した某日の11時、一番近くに
    あったからという理由でしたけど

    結果として大満足

    「GW期間中は早めの行動」というのが久しぶり
    でして、なんというか

    やっぱ函館はこうでないとねって、今はしみじみ
    と思います

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    そんなことはともかく、メニュー

    最近イノセントに味わってる「天丼」を
    探しますが、セットでしかない印象

    天丼セットは特上と普通のがあって、特上は
    エビが一本追加されるけど「キス」が減

    で、120円アップ

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    カウンター席のおすすめメニューは「特上」

    特上にいきかけた刹那、この日は蕎麦の大盛りが
    サービスとのことでして

    大盛は普段150円プラスなんだから、普通の天丼
    セットが「特上」と同じ価値なんじゃあないかと
    考察

    よって頭の中でオーダーは変更

    はこばれてきました

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    マリオの千乃家の天丼セット

    小鉢とお新香も付いて、1.180円

    さっそく蕎麦にツユをぶっかけて、

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    韃靼リフト

    強風味でのどごしパキッとしてて、これは
    美味い

    前回は「天ざる」だったんですがそれだと
    蕎麦が天の下になるのか

    全く気付いてませんでしたが、なまら美味い
    蕎麦です

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    キッスをリフト

    油っこくてモクモクとしていて、美味い

    カリカリ派でしたが天丼はやっぱこれか?

    高次元で、つり合いが取れていて


    千乃家の天丼セットで2up


    蕎麦と天ぷら 千乃家
    函館市桔梗4‐3‐16
    0138‐85‐6934

    DSCN0526

    次回は、
    札幌市中央区日之出ビルB2@ひのでそば!!

    いつ見ても空いてる時がないし、ちょっと
    一席空いてるものならお腹が空いてなくて
    も食べなきゃいけない気になるなんで?編

    函館のマリオです。

    先日、
    函館 蕎麦と天ぷら 千乃家。

    DSC05751

    初来店。
    地図はコチラ

    この日の昼食は、桔梗に突如として現れた印象の
    蕎麦屋さん、千乃家さんにやって来ました。

    オープン2日目ともあって、前日の熱気を勝手に
    感じてます。

    入ろう。

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    卓爪楊枝とメニュー。

    七飯の「ふでむら」さんが名を変えて、移って
    来たとネットで拝見してます。

    確かに「ふでむら」っぽくはない。

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    店内。

    みなさん他所様のブログを見て来られたんでしょう。

    開いて間もないのに、凄い勢いで満席になります。

    新しいお店にはあまり来れてないので、新店の独特な
    雰囲気に。

    飲まれる。

    はこばれてきました。

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    マリオの天ざる。

    オープン記念価格で、1.200円。

    天つゆ別で、海苔たっぷり。

    DSC05741

    天ぷら。

    厨房にスタッフさんが沢山いるせいか、見事な
    揚げ上がり。

    そしてなによりキスが大きい。

    私のだけだったかもですが、最近流行りのけち臭い
    キスとは全然違った。

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    リフトアップ。

    意外にパキッとしたのどごしで、
    美味い。

    海苔がからむからむ。

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    蕎麦湯で〆。

    建物や名前が新しいので萎縮してしまいましたが。

    実はそんなに気取らない蕎麦屋さんなんじゃ、
    ないかと思いました。

    胸に残る祭りのあとで。


    千乃家で1up


    蕎麦と天ぷら 千乃家
    函館市桔梗4‐3‐16
    0138‐85‐6934

    DSC05771

    次回は、
    函館市桔梗@はま寿司 桔梗店!!

    幟2本、入ってみたら編。

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