函館のマリオです
  
先日、
北斗市七重浜2丁目の中華そば「櫓屋(やぐらや)

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3年1ヶ月ぶり8度目の登板
地図はコチラ

この日の遅い昼食は、七重浜2丁目の中華そば
「櫓屋」さんにやって来ました

母の畑仕事をですね、15分くらい手伝ってとの
ことでM前町の母の畑に行ってみたら

4時間半みっちり(休憩、水分補給、食事無しで)
使われてですね

帰ってきたら、この辺りでご飯を食べられるの
は櫓屋さんしかなかった時間帯でした

これはこれで、ラッキーかな

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「櫓そば」メニュー

私、櫓そばが大好きなんですけど

デフォの味が好きすぎて、「全部のせ」どこ
ろか「大盛り」すら食べられなくてですね

そのくらい大好きだったのに

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店内

15時30分を過ぎてるけど、お客さんは
途切れない

櫓そば一杯、950円でもいいんですけど
780円の頃が一番よく食べてたのもある
から

やっぱりもう少し足して、見栄えのいい
のにしたくなるな〜

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卓調

さらば「櫓そば(デフォの)」ですよ

次の出会いが良い形なのを、祈るばかり

はこばれてきました

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マリオの櫓そば男盛り

え、二郎なの?な、1,250円

違う、これはかつきち宇賀浦の所に以前
あった「千勝軒」スタイルか

ともかくあれは、もやしの処理に困ってお
店側も、それを別によける器を配ったりし
てた

現在は「天地返し」という明確な二郎系の
食べ方があるわけですから、落ち着いて
天地返しを、

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「天地返し」が、できねぇ

器の構造もあるんだけど、ネギもニンニクも
量がはんぱではないから、くるりと返せない

どうしよう

それでもなんとか押し込んで

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リフトアップ

シャキッとつるつる、あまじょっぱくて
美味い

なにこれ、なまら楽しいんですけど

でもちょっと多すぎる〜

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まじに美味しかった

最後、スープをすくってニンニクなんか
ジャガジャガ

調べたら780円の頃(2012年)にも「男盛り」
はあったから、10年以上すれ違ってきたわ
けで、

これは取り戻すしかない


櫓屋の男盛りで2up


中華そば櫓屋(やぐらや)
北斗市七重浜2丁目37-3
0138-48-5585

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次回は、
函館市港町3丁目@みなと食堂!!

ご飯のおかずとしてのエビフライ、
やっぱりチキンカツカレーが編