函館のマリオです

  

先日、

函館市堀川町20の「函館家系ラーメン 家路」


2週間ぶり4度目の登板
地図はコチラ←

この日の朝食は、函館市堀川町20の
「函館家系ラーメン 家路」さんにやって来ました

2週間前の家路さんの記事にコメントが付いていて、
「函館家系ラーメン 家路」さんの「家系ラーメン」が
無くなっていたとのこと

これは「一大事」ですよとですね

この場を借りて「もちまる」さんへ
鮮度の高い情報をありがとうございます、ということで

先週の水曜日、千代台アークスでアレを6本買ってから～


券売機

豚骨の塩と醬油、それの大盛りしかラーメンはない

外に向けて張り紙もしてあるんですがハッキリと
「家系ラーメンの販売はしておりません」の表記

ともかく「豚骨塩」のボタンを押して


食券を、現店主さんらしき方に渡して店内

各種POPも撤去されていて

SNSに色々な情報も上がってはいましたが


卓調

思い切って、現店主さんらしき方に
「リニューアル」されるんですかと伺ってみたら

家路の「時」の、在庫が～

はこばれてきました


マリオの函館家系ラーメン 家路の豚骨塩

期間限定営業の、500円

今どき、倍くらいの値段でも
全く問題のない内容に感じて


横から具材はフライドオニオンにチャーシュー、
キクラゲとネギ

ワンコインなのに全然、ケチってなんかなくて


スープリフト

なまらオイリーで、濃厚

アラフィフでもギリな塩味


リフトアップ

ひらりとした麺が、
美味い

薬味も噛みあって、ボリュームも問題はない

聞きたいことはもっとあったけど

在庫はたっぷりとあるからしばらくって〜


函館家系ラーメン家路の豚骨塩で、2up


函館家系ラーメン 家路
函館市堀川町20ｰ5
0138ｰ83ｰ7783


次回は、
函館市神山1丁目＠びっくりドンキー 函館神山店!!

400円、そして朝の新定番へ編