函館無限1up

函館生活をコツコツと満喫するブログです。

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市五稜郭町1 の「居酒屋どん

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    この日の昼食は、函館市五稜郭町1の
    「居酒屋どん」さんにやって来ました

    昨年の秋に「エムズスタイル」さんで
    お昼をいただいた帰り道、「居酒屋どん」さんを発見

    詳細は全く存じ上げないんだけど、
    こんな素晴らしいランチスポットが
    「がたろ」↓ さんの近くに


    ずっと前からあるなんて~

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    私の無知はともかく、店外のメニュー

    本日のランチはAのサバみそ定とBのポークソテー

    料金は、合わせるごはんの量で小は550円
    並と大は600

    「カレー」の詳細は上の画像をタップすると
    より見やすくなるから

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    混んでいたので、座敷席へ

    隅の席に恐縮しながら「A定」を
    スタッフさんにお願いします

    新聞の集金係さんもやって来て、
    密度がより濃くなって

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    卓調

    でも、カラッとした

    サバンナ的な空気が~

    はこばれてきます

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    マリオの居酒屋どんの「今日のランチ A」

    サバみそ煮・コロッケ・タラのコブ〆に味噌汁は、600円

    ちなみにライスは普通盛りで

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    反転180度して側面

    全体的に高さがあって、ホカホカの湯気

    惚れ惚れするなと

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    おかずの3品をまじまじと見る

    緩急、硬軟が効いて楽しいから

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    ライスにサバみそポンして
    美味い

    間のあるタラの旨み、熱々で親しみ深いコロッケ

    ライスもホックリ、これが並なのかという盛りで

    ソースがどちらからも出てこないという
    アクシデント

    でも~


    居酒屋どんの今日のランチ A
    (サバみそ煮定食 コロッケ タラのコブ〆)で、2up


    居酒屋どん
    函館市五稜郭町1-6
    0138-52-6133

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    次回は、
    函館市中島町6@ラーメン いちご家!!

    火の様に、熱い器編

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市湯川1丁目の「らーめん杏(ラーメンあん)」

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    9ヶ月ぶり2度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は、函館市湯川1丁目の
    「らーめん杏(ラーメンあん)」さんにやって来ました

    当初予定してた「かつ亭」さんへ伺って、
    流れで「手打ちうどんの上野」さんへ

    そしたらどちらも閉業されていたから、
    とぼとぼと「イチマス」さん方面へ歩いて行く

    すると道路の向かい側の
    「らーめん杏(ラーメンあん)」 さんの壁に
    薄っすら見える赤い「580円」

    老眼が進行する私の目に「紅」の580円がどんどん

    クッキリと~

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    改めて、店外のメニュー

    一番高額なラーメンでも1,100円ということですから

    立地や時勢がらを鑑みて、
    良心的と言える価格なのに

    この「昔ながらの函館塩」は
    いったいなんなんだと中へ

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    開店時間(11時)直後の店内

    580円の「昔ながらの」をタブレット端末で
    素早くお願いして

    他のお客さんもそれをお願いしてたから
    心強いなと

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    卓調と一周年の告知

    そういえば「布袋モデル」のギターを展示してる時が
    らーめん杏(ラーメンあん)さんで、なぜかあって

    行けなかったから今、なまら後悔してる

    でも道南の個人で所有する
    「ミュージシャンモデル」を集めて
    展示するイベントがあったらちょっと

    マジで、誰か~

    はこばれてきます

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    マリオのらーめん杏(ラーメンあん)の
    昔ながらの函館塩らーめん

    化学調味料不使用で、580円

    チャーシューもしっかりとしたのが1枚

    メンマも太めの物が食べやすくしてあって

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    反転180度して側面

    薬味のネギの盛りも高いし

    天気も良かった

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    スープリフト

    しっかりした旨みで、無化調なのを忘れ?

    でも子供の頃にたべた「三平汁」を思い出しながら

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    リフトアップ

    角の立ったストレート麵が、
    美味い

    私はアラフィフもアラフィフだから
    これで正直、満ち足りて

    薬味や具材を積極的に麺と咀嚼

    そして誰か、

    ミュージシャンモデルでなくても私達の自慢の楽器に、

    光を~


    らーめん杏の昔ながらの函館塩らーめんで、2up


    らーめん杏
    函館市湯川1丁目30ー1
    0138ー78ー1942

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    次回は、
    函館市五稜郭町1@居酒屋どん!!

    新聞の集金を繁忙時間帯に避ける方法、編

    函館のマリオです
      
    先日、
    青森市安方2丁目の「喫茶マロン

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    この日の朝食は、
    青森市安方2丁目の
    「喫茶マロン」さんにやって来ました

    青森での用事を済ませて翌日、
    ホテルの隣にあったマロンさんへ
    子供達と一緒に

    3連休の最終日の9時、
    入店をためらうカップルの脇をすり抜けて

    ドアを開けると

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    観光客と常連さんが入り乱れた「満席」

    でも数分の待ちで席へ案内されます

    9時~10時はこれでも空いてる印象

    ちなみに店舗外観の画像は10時30分で
    階段からもお客さんが溢れてました

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    ともかく喫茶マロンのメニュー

    スタッフさんにモーニングセットを「厚切り」で3人前

    それに「フランク」もお願いして

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    一番奥まった席で3人

    ベテランっぽいスタッフさん達が
    てきぱきと働かれていて気持ちが良いですし

    お客さんの回転も意外に速い

    あと「マロン」さんを漢字で書くと
    「摩論」みたいなことも壁に表記してあった


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    メニューの裏面と卓調

    娘達に「パパはこういうお店が大好き」なんですよと
    興奮気味に話しかける

    次女がポツリと「パパの語りが始まる」

    語りますとも~

    はこばれてきました

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    マリオと子供達の喫茶マロンのモーニング厚切りセット

    選べるドリンク(ココア×2・ブレンド)に+100円で、
    2,150円

    ゆで卵に、選べるジャムはマーマレード×2とあんこ

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    フランクは3本で450円

    串に刺さっていて

    刺さっているからなのか、
    敷いてあるレタスに旨みを感じて

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    全景

    深煎り寄りのブレンドは私好みで、
    本気のココアに娘達は苦闘

    コーヒーソーサーの「MARRON」綴りがこの時は
    特に気にならなかったけど

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    あんこでポンして、
    美味い

    ほんとに厚切りでオイリー、
    食べ応え十分だから

    私に集まってマーマレード

    「あんこマーマ」も~


    喫茶マロンのモーニング厚切りセットとフランクで、
    2up


    喫茶マロン
    青森市安方2丁目6ー7
    017ー722ー4575

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    次回は、
    函館市湯川1丁目@ラーメン 杏!!

    布袋モデルのギターを、探して編

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