函館無限1up

函館生活をコツコツと満喫するブログです。

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市亀田港町63の「そば処 長寿庵 亀田港店

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    4ヶ月ぶり12度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は、函館市亀田港町63の
    そば処 長寿庵 亀田港店」さんにやって来ました

    近くで仕事の合間、「食べログ」で長寿庵さんの記事を
    確認していたらメニュー表がガラッと変わっていまして

    値段も50円~150円の変化があったみたい

    「みたい」な、曖昧な表現は好みじゃないから

    いつも通り、開店時間11時(15時閉店)の15分前

    でも5分前まで待った~

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    変化があった「おしながき」

    前回の時に気になっていた「たぬき」を
    温かいそばでスタッフさんにお願いします

    ちなみに前回、2025年大晦日の記事はコチラ↓


    この時に見た、
    たぬきに乗った「黒い」何かについてなんだけど

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    店内

    常連さん達が次々と入ってきて、
    みなさん「大もり」を注文されていて

    その「大もり」がですね

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    卓調とお品書きの表面

    その大もりが、アレ!?

    大の「もり」に黒い影が見~

    はこばれてきました

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    マリオのそば処 長寿庵 亀田港店のたぬきそば

    「かけ」より70円アップの、850円

    ネギ別で、絹さやとナルトが浮かんでいて

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    反転180度して側面

    揚げ玉は、そばの量と比べると物足りない
    イメージですが

    アラフィフ男子の胃袋と、
    「かけそば」780円との値差70円を考えたらですね

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    スープリフト

    あっさりと鋭い切れ味だし

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    リフトアップ

    パリッとした麺と、
    そのエキスもろとも美味い

    食べても食べても減りにくいそば

    常連さん達のアレが引っ掛かり

    まあまあ~


    そば処長寿庵の亀田港店たぬきそばで、1up


    そば処 長寿庵 亀田港店
    函館市亀田港町63ー5
    0138ー40ー0088

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    次回は、
    室蘭市寿町2丁目@立ち喰いそば さくら!!

    GiGO・ディノスシネマズ室蘭の閉店、
    同施設内の「カラオケまねきねこ」は?編

    函館のマリオです
      
    先日、
    室蘭市寿町1丁目の「みさち食堂」

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    初訪問
    地図はコチラ

    この日の昼食は、室蘭市寿町1丁目の
    「みさち食堂」さんにやって来ました

    室蘭の義母さんの実家じまいを手伝った後、
    あらかじめ確認しておいた老舗食堂へ

    他にも何店か東室蘭駅方面で確認していたお店があって

    ネットで調べても情報が古く、
    営業されてるのかよくわからなかったんだけど

    直接行ってみたらですね、全てのお店が

    普通に営業中~

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    壁面のメニュー

    あらかじめ確認して決めていた
    「肉ライス」をスタッフさんにお願いします

    室蘭市民は「食べログ」等を
    あまり利用しないんだろうなとですね

    もう「ググったり」も、
    みなさんしなくなったんだろうなと

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    変わりゆくものと変わらないものを感じて、店内

    常連さん達はみなんテレビを見ながら
    「御弁当(560円)」を召し上がっている

    メニューに無い「おかず」を
    テイクアウトされる方もちらほら

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    卓調

    カップみそ汁と「御弁当(560円)」を
    お持ち帰りのお客さんも入って来て

    独特の空気感

    常連さん達しかいらっしゃらないのに
    誰も私(異物)を気にしてくださらないから

    なまらあずましい〜

    カウンター越しにうけとりました

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    マリオのみさち食堂の肉ライス

    いわゆる「肉野菜炒め」のライス乗せは、700円

    福神漬けの色味も効いて

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    反転180度して側面

    「肉」もたっぷりとしてるし

    高さのある盛り付け

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    肉野菜をリフト

    あまからでシャキッとして

    それをライスと一緒に

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    リフトアップ

    熱々で、
    美味い

    ライスと一緒に咀嚼すると、より
    鮮やかな歯応え

    角の無い味わい、ほどよくて

    50年以上の営業を記念された表彰状が目に入る

    隙の無い清潔感も~


    みさち食堂の肉ライスで、2up


    みさち食堂
    室蘭市寿町1丁目21ー2
    0143ー44ー4528

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    次回は、
    函館亀田港町63@そば処 長寿庵 亀田港店!!

    たぬきと大たぬき、編

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市本町32の「赤い風車

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    4か月ぶり13度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は、
    函館市本町32の「赤い風車」さんにやって来ました

    近くで用事を済ませた後、お昼は「あかふう」さんで
    何を食べるかまで決めていたのに思い出せない

    「チキンメンテル(メンテルバター)」は前回に食べたし

    「ハムチ(チキンカツのハムとチーズ)」だったか、
    「チキ鉄(チキンと野菜の鉄板焼き和風醤油風味)」か

    「ハンバーグパリジャン(ホワイトソース)」か~

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    メニュー


    思い出して「ハンバーグパリジャン」を
    スタッフさんにお願いしました

    「チキ鉄」は「風」が2つ付くんだなと改めて
    確認をして


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    入って左側の店内

    最近は1人だと、開店直後でも
    問答無用でカウンター席へと案内されるから

    奥の方に先客さんがいらっしゃって
    私は手前側の席に着く

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    卓調

    こちら側はカウンターの幅が食事をするのには
    狭いんだけど、調理工程がちょこちょこと見えて

    「風車弁当」もですね、
    とても手が掛かってるのをまじまじと~

    はこばれてきました

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    マリオの赤い風車のハンバーグパリジャン (ホワイトソース)

    カップスープ付で、945円

    セットのライスは53円だから、合わせて998円

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    パリジャンを反転180度

    付け合わせ等が特にない「ネイキッド」な商品だなと

    この時、感じていましたが

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    ライスとスープ

    ハンバーグの「ホワイトソース」が、
    一般的な「ソース」の量をはるかに上回っているから

    「シチュー」みたいな流れで、スキレットの熱々を

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    リフトアップ

    さっぱりとして量感たっぷりのハンバーグに
    贅沢にからみつけるソース、焦がしたチーズが美味い

    カレーライスみたいにライスを
    ホワイトソースを浸して

    これは次回、「イタリアン(トマトソース)」も~


    赤い風車のハンバーグパリジャン (ホワイトソース)で、2up


    赤い風車
    函館市本町32ー9
    0138ー54ー3625

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    次回は、
    室蘭市寿町1丁目@みさち食堂!!

    男たちの、哀悼歌編

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