函館無限1up

函館生活をコツコツと満喫するブログです。

    函館のマリオです。

    ここに一冊の古い本があります。

    DSC09594

    函館ペリカンハウス著、函館食べたい読本。

    29年前に「札幌青春街図」で有名な亜璃西社から
    販売された古い食のガイド本です。


    前にどこかのサイトで読みました。

    30年前のグルメ本を持っていて、それに載ってる
    お店が現存して
    るなら。

    そのお店は食べるまでも無く、名店。

    ということで。

    「追跡、函館食べたい読本シリーズ」第43回は、
    「やまたち はいや」さんを目指します。

    DSC09590

    本文の一部。

    29年前には5店舗あったそうです。

    個人的には鰻をお店で食べたのはつい最近。

    函館食べたい読本ってホント。

    函館駅前の盛衰を伝えてくれる。

    だからか、惹きつけられるよ。

    そして2019年10月某日、「やまたち はいや」さんは。

    DSC09592

    その歴史に幕を下ろしてました。

    一抹の寂しさを胸に。

    次の掲載店へ。


    やまたち はいや
    函館市若松町19番8号
    0138-22-XXXX


    蛇足ですが...官官接待とかは、よくわかりませんよ。

    函館のマリオです。

    ここに一冊の古い本があります。

    DSC09583

    函館ペリカンハウス著、函館食べたい読本。

    29年前に「札幌青春街図」で有名な亜璃西社から
    販売された古い食のガイド本です。


    前にどこかのサイトで読みました。

    30年前のグルメ本を持っていて、それに載ってる
    お店が現存して
    るなら。

    そのお店は食べるまでも無く、名店。

    ということで。

    「追跡、函館食べたい読本シリーズ」第42回は、
    「弁慶力餅 三晃堂」さんを目指します。

    DSC09598

    本文の一部。

    創業明治40年。

    フルーツ大福うんぬんはともかくとして。

    桔梗のお店にも言及してる。

    函館食べたい読本ってホント。

    「あそこってそうだったんだ」の連発。

    だから惹きつけられるよな。

    そして2019年10月某日、「弁慶力餅 三晃堂」さんは。

    DSC09587

    普通に営業されてます。

    歌が聞こえてきました。

    弁慶力餅の歌が。



    弁慶力餅 三晃堂
    函館市松風町4番11号
    0138-23-XXXX


    蛇足ですが...6年前に伺った時の投稿はコチラ↓

    函館のマリオです。

    先日、
    ポールスターの麺や白。

    DSC09540

    65度目の登板。
    地図はコチラ。

    昨日の未来祭の後、「ぺぺ」に用があって訪れた
    ポールスターショッピングセンター。

    お昼がまだだったから娘2人と期間限定ラーメン店に
    入ってみました。

    直感的に初めてじゃないお店だと思いましたが。

    DSC09541

    券売機。

    3回目のお店でした。

    コラボ店もあったから正確には4回目かも。

    そんなことはどうでもいい。

    この企画を続けてくれてることに「感謝」です。

    DSC09542

    店内。

    昼時でしたが苦戦してる印象。

    どんな味だろうと白いラーメンを出すのが売りの
    「麺や白」さん。

    さて今回は。

    DSC09554

    ポールスター限定の海老スタイル。

    なんで?

    ん~。

    海老や煮干しの扱い方って近年。

    ハッキリと下品になってるから。

    DSC09544

    卓調と抽選券。

    心配でした。

    事情があるんでしょうけどね。

    はこばれてきます。

    DSC09548

    ナコのえび醤油とマリオとルルえび味噌ラーメン。

    合わせて、1.600円。

    どちらも薄橙色だ。

    パッと見区別がつかない。

    DSC09549

    スープリフト。

    香ばしさを超えて、生臭い。

    けどこれも現代のスタイル。

    ナコが無理してる。

    DSC09553

    リフトアップ。

    繰り返しますが「現代的」である意味、
    美味い。

    鼻をつまみながら苦闘するナコ。

    ルルも気にはなるみたい。

    父として下す選択は。

    選択は。


    ポールスターの麺や白で1up


    ポールスターショッピングセンター
    麺や白 期間限定出店
    2019/10/1~10/27
    0138-62-7300

    DSC09573

    次回は、
    函館市中島町@軽食喫茶 イレブン!!

    目玉焼きに、何をかけるのか編。

    このページのトップヘ