函館のマリオです。
先日、
キッチン南海 神保町店。
初来店。
地図はコチラ。
昨日のガンダムカフェを、そそくさと通過して
お昼ご飯にたどり着いたのは。
元祖カツカレーのキッチン南海 神保町店。
14:00なんですが進行形の行列。
1時間後にライガーのサイン会があるんだよな～。
でも並びます。
何年前かのダンチュウで取り上げられてて、
すっごく食べたかった元祖のカツカレー。
断腸の思いで獣神のサインをあきらめます。
なにしろ軽食しか食べてないから、お腹がね。
空いてます。
外界から見る店内。
食べ手と作り手がカウンター1枚でせめぎ合ってる。
厨房はさながらトーチカ。
コックコートの戦士達。
メニュー。
函館だったらこんな攻防、パスタリアでしか
見たことない。
あとは元祖の小いけくらいかな。
とにかく期待値なパンパンに膨れまくってます。
入店。
選択の余地も無く、相席。
むしろ望むところ。
道産子の喰いっぷりを、見せつけようじゃないかって。
卓調。
色々あるし、お向かいとの壁にもなってる。
そして常連さんと思わしき方々はカレーじゃ
ない印象。
でもそんな注文、入れられるわけない。
はこばれてきました。
マリオのカツカレー。
溶かしたチョコみたいなルーで、750円。
香りはトロみに封じ込められてるのか、
強いものではないな。
リフトアップ。
意外に優しい味で、
美味い。
ん～。
ぐちゃぐちゃにして再リフト。
ペラっとしたカツはカリッとしてる。
歴史か。
これからそれを作れたら。
あるいは。
キッチン南海 神保町店で1up
キッチン南海 神保町店
東京都千代田区神田神保町1-5
03-3292-0036
次回は、
東京都台東区雷門@並木藪蕎麦!!
DangDang、気になる編。
先日、
キッチン南海 神保町店。
初来店。
地図はコチラ。
昨日のガンダムカフェを、そそくさと通過して
お昼ご飯にたどり着いたのは。
元祖カツカレーのキッチン南海 神保町店。
14:00なんですが進行形の行列。
1時間後にライガーのサイン会があるんだよな～。
でも並びます。
何年前かのダンチュウで取り上げられてて、
すっごく食べたかった元祖のカツカレー。
断腸の思いで獣神のサインをあきらめます。
なにしろ軽食しか食べてないから、お腹がね。
空いてます。
外界から見る店内。
食べ手と作り手がカウンター1枚でせめぎ合ってる。
厨房はさながらトーチカ。
コックコートの戦士達。
メニュー。
函館だったらこんな攻防、パスタリアでしか
見たことない。
あとは元祖の小いけくらいかな。
とにかく期待値なパンパンに膨れまくってます。
入店。
選択の余地も無く、相席。
むしろ望むところ。
道産子の喰いっぷりを、見せつけようじゃないかって。
卓調。
色々あるし、お向かいとの壁にもなってる。
そして常連さんと思わしき方々はカレーじゃ
ない印象。
でもそんな注文、入れられるわけない。
はこばれてきました。
マリオのカツカレー。
溶かしたチョコみたいなルーで、750円。
香りはトロみに封じ込められてるのか、
強いものではないな。
リフトアップ。
意外に優しい味で、
美味い。
ん～。
ぐちゃぐちゃにして再リフト。
ペラっとしたカツはカリッとしてる。
歴史か。
これからそれを作れたら。
あるいは。
キッチン南海 神保町店で1up
キッチン南海 神保町店
東京都千代田区神田神保町1-5
03-3292-0036
次回は、
東京都台東区雷門@並木藪蕎麦!!
DangDang、気になる編。
