函館無限1up

函館生活をコツコツと満喫するブログです。

    函館マリオです。

    先日、
    吉崎水産の紅鮭一本造り飯寿司。

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    初食。
    公式サイトはコチラ。

    2017年の年の瀬の某日、美容室フォルムの
    I田さんに半ば強引にお勧めされた飯寿司が
    届いて、しまいした。

    遠いようで思ったより函館から近い寿都町から
    届いたわけですが。

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    受け取った直後のルル。

    飯寿司は好きな方ですが鮭トバと違って
    パック物とお取り寄せ商品の決定的な差異が
    見つけづらい食べ物が、飯寿司。

    一財産、失ってからの印象です。

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    開箱。

    えらいこっちゃ。

    てか、大きい紅鮭。

    女子3人はそんなに飯寿司好きではないから
    ほぼ1人で、まぐらわなければいけません。

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    開ビニール。

    1人で食べきれるのか?。

    でもですね、I田さんの強引とも思えますが
    美味いものを見つけた時の目のキラキラ!感は
    カリズマ的な光が、あるんですよ。

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    一輪切り以外はラッピングして再冷凍。

    米を外して。

    皮も外して。

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    リフトアップ。

    焼いたり煮たり干したりするより、
    美味い鮭でした。

    なれずし的な食べ方でしたが
    ホントに、美味い。

    は~。


    吉崎水産の紅鮭一本造り飯寿司で2up


    吉崎水産 紅鮭一本造り飯寿司
    株式会社 吉崎水産
    本社・工場 北海道寿都郡寿都町
    字磯谷町能津登16
    フリーダイヤル 0120-65-6321

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    次回は、
    ラッキーピエロ@福袋2018!!

    重さの、正体編。

    函館マリオです。

    先日、
    函館のゴディバ。

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    初来店。
    地図はコチラ。

    昨日の上野さんでうどんいっぱいなお腹で
    訪れたのは、函館のゴディバさん。

    最近、ブログの協力をお願いしてる珈琲豆
    さんへのお土産を求めに来たわけですが。

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    メニュー。

    ゴディバがどこにあるのか
    わかりませんでした。

    10数分探して入ったことの無い、飲食
    スペースのテイクアウトコーナーで
    発見。

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    ソフトの食品サンプル。

    以前に伺ったこういうのを想像してたん
    だけどな~。

    チョコがあればそれでいいんですけどね。

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    懸案のチョコレート。

    豆さんとは親子ほども歳が離れてるから
    お土産も気を配るわけですよ。

    なにもいらないと本人は仰ってますけど。

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    卓ストローとかとソフトクリームスタンド。

    まだお腹に入るな。

    できあがって受け取りました。

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    マリオのゴディバのソフトクリーム。

    ミックスで、500円。

    目ん玉が飛び出るようなストロング、プライス。

    あんまり撮ってはいけない施設だから
    車に戻って。

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    一口。

    濃厚で舌触りも濃厚重厚で、美味い。

    でもソフトアイスの食感。

    お土産も概ね好評で、なによりでした。


    ゴディバのソフトクリームで1up


    レストランFUSU ゴディバ販売カウンター
    函館市石川町85-1
    函館蔦屋書店2F

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    次回は、
    寿都郡寿都町@吉崎水産の一本造り飯寿し!!

    鮭の食べ方の最高峰、編。

    函館マリオです。

    先日、
    手打ちうどん 上野。

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    初来店。
    地図はコチラ。

    この日の休日はまだ2017年でしたが年明け
    うどんにちょうどよさそう、という理由で
    手打ちのうどんとそばもやる上野さん。

    coffeeもやってますね。

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    メニュー。

    半分以上が1K越えですが事前に調べてたから
    驚きません。

    驚かないどころかどこかで、見たことがある
    印象のメニュー。

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    奥のテーブル席。

    知ってる方は知ってるんでしょうけど
    本町の夜のうどん屋さん、おふくろさんの
    系譜店でした。

    ちょっと離れた外看板に書いてあるん
    ですけどね。

    何を食べよう。

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    マガジンスペース。

    開店して少し経った時間でしたが既に
    プロっぽい先客が名物の鍋焼きを注文。

    後から来たお客さんのにも耳を欹てますが。

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    手前のテーブル席。

    8割方カレー系。

    それは本店で食べたんだよな~。

    あの時はかなり酔ってましたけど。

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    カウンター席からの卓調と箸。

    最近食べてない、でも昔は母上がしょっちゅう
    作ってくれたアレが乗ったうどんにしました。

    はこばれてきます。

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    マリオの手打ちうどん すりみ。

    うどんもすりみも茹でたてで、1.050円。

    思い出す、ヘラ落としの見事なフォルムの
    すりみ。

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    すりみとスープリフト。

    プルンとしてホロホロとくる素晴らしい
    食感。

    見た目は二の次なのに完成された、
    すりみ。

    たしかレシピはホッケと塩と片栗と卵だったな。

    実家制。

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    リフトアップ。

    一度に1本くらいしか口に入れられない
    超極太麺も、美味い。

    ツユも黒々としていて端正。

    おふくろの味に。


    上野で1up


    手打ちうどん・そば&COFFEE 上野
    函館市湯川町1-23-6
    0138-57-4341

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    次回は、
    函館蔦屋書店@ゴディバ!!

    どこだ!?、編。

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