函館マリオです。
先日、
らーめん てつや 北32条店。
先日、
らーめん てつや 北32条店。
3年ぶり2度目の登板。
地図はコチラ。
昨日の四文屋さんの後はすぐ寝て早起きして
朝食をいただいた後、帯広でのお土産を買い
忘れていたから札幌の六花亭でなんとかそれ
っぽいのをゲトして久しぶりにルイさんと再会。
ルイさんのフェイバリットらーめんなてつや
さんを2人でいただいて今回の旅を〆ます。
カウンターのコーナー席。
函館と関係なかった全10回。
お付き合い頂いて感謝。
メニュー。
前回同様開店前から駐車場待ちして1番乗り。
新バージョンもいつの間にかレギュラー。
これがてつやの～。
10何年も前から変わらなくて今一つ
よくわからないらーめんだ。
情報を食べる側面があっていい派なんですが
当時と味わいはかなり変化してるから
そのままなのもどうなんだろって思います。
スピリッツは変わらないのかな。
メインのカウンター席。
この後どんどん埋まっていきます。
接客も昔よりはさっぱり。
卓調。
ルイさんは思い出補正もあって楽しそうだから
おくびにも出せません。
飲食店ってお店まるごと、
食べてるんだなって実感。
はこばれてきました。
ルイさんの正油らーめん。
この日のお店の最初の1杯は、750円。
うれしそうでなにより。
3つ星、なんだそうです。
マリオの正油らーめん。
ねぎトッピングで850円。
めし(小)は平日サービスでもちろん2人分。
スープリフト。
特徴的な背脂の甘味。
確かに、美味いんですけど。
リフトアップ。
チャーシューも気持ち大きくなっていて、
美味い。
ブラッシュアップしまくってしまった印象。
ルイさんの笑顔はキープします。
この後ベビマとも再開して2W会ってないから
めっちゃ成長してて、涙。
走って抱きついて来たからまた涙、
でした。
てつや 北32条店で1up
らーめん てつや 北32条店
札幌市東区北32条東7丁目2
011-704-0006
次回は、
函館ポールスター@寳龍!!
終わってますが、行ってました編。
