函館のマリオです。
先日、
千軒そば。

初来店。
地図はコチラ。
この日の休日は、松前郡福島町の
千軒そばさんにやってきました。
十割そばのお店なので、娘達と一緒には
入れなかったお店です。

店内。
いつかみんなで来てみたい、懐かしい
町内会館の雰囲気。
昔はどんな田舎のどこの地区にも
あったんですよ。
忍びこんだりしたな~。

ビジュアルメニュー。
こういった施設の有効利用が叫ばれて
久しくもありますが。
北海道では難しい、印象。

コミックスペース。
会館は、地域の人が歩いて集まるのが
前提だから駐車場がないし。
山にある雰囲気のいい元学校なんかは
熊がでるしね。

卓調。
なにより、冬になったら田舎には
誰も来ない。
地元の人も外食のために雪の中、
家から出たりしません。
はこばれてきました。

マリオのかきあげそば(冷)。
定食みたいで、800円。
お盆の上の配色も、なかなか。

かきあげリフト。
揚げたてではなさそうですが
厚みもあって、今風。
黒米のライスや漬物、蕎麦湯も
しっかりしてます。

リフトアップ。
十割のありがたみを噛みしめて、
美味い。
二八の普遍性を改めて確認しますが。
だからこそ、意味があるのよ。
千軒そばで1up
千軒そば
松前郡福島町千軒283
0139-47-2772

次回は、
函館市富岡町@手作りパンの家 こすもす!!
もののけ、姫編。
