函館マリオです。
先日、
先日、
丸南本店。
初来店。
地図はコチラ。
前回のキッズプラザの帰りにナコと2人で
そばを食べに伺ったのは丸南本店さん。
1890年創業の超老舗。
ちなみに公式サイトはコチラ。
テーブル席。
外観は少し立ち寄りがたい本格的な感じ
でしたが入ってしまえば柔らかい印象の
店内。
ちょっと純喫茶風です。
メニュー。
2人してお腹がすいてるんですがナコが
どれくらい食べるか測りかねるので凄く
悩んでたら店員さんが日替わりのランチを
勧めてくださいました。
いい人だ。
カウンター席と奥に小上がり席。
それだけだとちょっと足りなさそうだから
もう1人前もお願いします。
そういえばそばアレルギーを疑われたナコ
でしたが最近は症状が全く出い印象。
マガジンラック。
油断はしてないんですけどね。
とりあえずは一安心。
卓調。
昭和後期の子供時代に感じたいろいろな
違和感は大体病名が付いてしまった現代。
わがままなんて許されなかったあの頃。
子供椅子に座るナコ。
勤労の義務の代償に発達する
連帯の学問なのかも。
はこばれてきました。
ナコのかけそば。
老舗と本格の間っぽい、650円。
ナコが「あたたかいつるつる」を御所望
でしたのでフルサイズ。
マリオの日替わりランチ。
冷たいそばはぶっかけられて
提供されるスタイルの、650円。
温冷のつるつるにご飯とお肉、あと野菜。
完璧です。
温スープリフト。
スッキリとしたツユ。
油分が一切ない悩ましい味わい。
温そばリフト。
126年の歴史に想いを馳せて、
美味いそう。
1杯ほとんど食べてて
ナコの成長をまた実感します。
丸南本店で1up
丸南本店
函館市若松町19-5
東洋水産@北の味わいガラ炊き味噌‼。
麺づくりでなくなって半年、編。