函館マリオです。
先日、
麺屋敷 忍。
初来店。
地図はコチラ。
昨日のミスドの後に1度家に帰ってから
伺ったのは函館で今年1番の話題を
個人的に全てさらったラーメン店。
麺の屋敷、忍さん。
忍者が営んでるラーメン店なんですよ。
店外メニュー。
歴史的に忍者が暗躍した形跡のない函館に、
忍者が現れたわけですから興奮しないわけが
ない。
でも開店しばらく経ってからの来店。
そこは空気をアレして。
抜き足、差し足、。
いきなり、ピンク忍者。
「ウオゥ!!」って声が出てしまいます。
時代が時代なら一太刀浴びせられた
ところ。
恐る恐る横をすり抜けて中へ。
店内。
奥にいらっしゃった上忍らしき店主さんに
決めてた麺を通します。
やりとりはわりと普通。
でも気は抜けません。
マガジンラック。
常にピンク色の殺気を背負います。
これって桃色の、片思いなのかも。
卓調。
BGVはミヤネ屋。
現代に蘇った忍者も力人の騒動は
気になるのでしょう。
気になるというか。
落ち着かない。
楽しくて仕方ありません。
はこばれてきました。
マリオの忍流 漆黒醤油ら～めん。
磯の闇で、1.100円。
海苔以外のトッピングは最小限で試されてる
懐の具合。
スープリフト。
勘どころを抑えた調味で適切なノリノリ感。
もとより岩のりは大好物。
リフトアップ。
スナッキーな縮れ麺も、
美味い。
ファンタジーでしたが
胸がキュルルンと、ね。
忍で1up
初代函館 麺屋敷 忍
函館市若松町11
0138-84-5855
次回は、
函館ポールスター@雪国!!
好きにまだなれない、芋煮編。
