函館マリオです。
先日、
藤田商店。
2度目の登板。
地図はコチラ。
昨日のワッカさん後、家事を一通りやっつけて
から早めの昼食に伺ったのは、藤田商店さん。
五稜郭のメインストリートで地場の野菜を売って
夜は立ち飲み屋になる、二刀流なお店です。
入店。
3本目の刀、立ち蕎麦を口に咥えたと噂に
聞いてましたがタイミングがなかなか合わ
なかった。
わくわくしてます。
だって。
メニュー。
ガチの立ち蕎麦って、駅そばみかどが無くなって
道南から絶滅したと思ってましたので。
五駅のみかどは椅子があったしね。
野菜屋コーナー。
個室居酒屋も別に構えてる藤田商店さん
ですが、旗艦店のこういうアップグレードは
楽しい。
冬は内地の野菜が幅を利かせるから
出来上がるまでの吟味も。
卓調。
変った色のほうれん草がありましたが
どうやって食べるのかな。
はこばれてきました。
マリオのかけそば。
揚げ玉も別に付いてきて、300円。
プラの容器に突かれる意表。
揚げ玉に一味をカッカと。
ちなみにネギは切りたて。
丁寧に作っていただいた印象
リフトアップ。
ちょびっと肉も入ってて深くなる奥行が、
美味い。
カレーとかけだけという潔さも
なんだか妙に、あと引きます。
そういえば、競馬競輪関係の立ち蕎麦は
ノーマーク。
藤田商店で1up
藤田商店
函館市本町17-1
次回は、
函館市本町@ハコマート!!
サウンドパパへの道、編。