函館無限1up

函館生活をコツコツと満喫するブログです。

    2018年02月

    函館マリオです。

    先日、
    グルマンカンタ

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    2年ぶり2度目の登板。
    地図はコチラ

    この日の休日の朝食はグルマンカンタさん。

    溜まりに溜めた除雪の前の腹ごしらえを
    軽くだけ、いただく予定でした。

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    店内。

    今年の冬は全国的に大雪が話題になりましたが
    函館も例外ではなかった。

    だから早々に諦めて、人ひとり通れる分し
    か雪かきをしてませんでした。

    DAKARA1人の休日も作れるわけですが。

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    Gケースにたっぷりのサンドの具。

    札幌のサブウェイで覚えて港のドトールでも
    いただいた、エビアボガドをバゲットで注文。

    比較の意味もありますが想像してたサイズが
    ありました。

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    テラス的な席。

    ちなみにプライスは2倍近い。

    でもシチュエーションでカバーかな。

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    物販。

    モーニングセットもあって1回頼んじゃい
    ましたが1.2Kでケーキがプラスだったので
    一呼吸置いて、キャンセル。

    スナッフルスが母体だから理解できなくも
    ないんですが朝に程よい量ってあります。

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    卓テーブル拭き。

    いっぱいあったから持ち帰ったピープス。

    ネットや新聞じゃ調べられないことが盛り
    だくさんで、最近読んだノンフィクション
    小説に深みが加わります

    取材って人に話を聞きに行くことから
    始まるんですよね。

    はこばれてきました。

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    マリオエビアボガドドリンクセット

    トレーに全く収まってなくて、920円。

    コーヒーは普通サイズなんですが。

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    普通じゃない長さのバゲット。

    単品だったら620円だと思われますが。

    なまら長くてコレはお昼が食べられなく
    なります。

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    リフトアップ。

    お勧めしてもらったソースと水菜とエビの
    マッチングが、美味い

    あんまりアボアボしてませんが満足度は
    かなりのモノ。

    そして帰って雪かき。

    かなりかいてもお腹は全く。


    グルマンカンタで1up


    GOURMANDS KANTA
    函館市梁川町10-24

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    次回は、
    函館市富岡町@ラーメン きんせい!!

    アンド、はんぺん編。

    函館マリオです。

    先日、
    セイコーマートの和風たれかつ丼

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    初食。
    ホットシェフの公式サイトはコチラ

    この日のデスクランチは4か月ぶりに
    セイコーマートのホットシェフ

    半年くらい前までは、ほぼ毎日コンビニで
    買い物をしてましたが最近ごぶさたでした。

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    朝のご飯を炊く係りになってから、
    1年。

    軽い気持ちで自分用のお弁当を
    チョコチョコと作ってたら奥深くて。

    ハマってしまってます。

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    ホットシェフコーナー。

    限られた予算と時間。

    予算は外で買ったと変わらないところから
    始めて削り込む作業。

    それは簡単なんですが最大の壁は時間

    時短技術がつくほど起きられなくなります。

    たれ袋をマジックカットして。

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    トプトプとかつへ。

    海苔も敷いてあって感じが良い。

    カツと海苔って刻みじゃないとなかなか
    見ないかも。

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    マリオ和風たれかつ丼

    卵でとじてないのに、530円。

    キャベツもまだまだ高いからか。

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    リフトアップ。

    実際ちょっと時間が経ってましたがサク
    サク感が、美味い

    ご飯の盛りが後を引く良丼です。


    セイコーマートの和風たれかつ丼で1up


    セイコーマートの和風たれかつ丼
    セイコーマート函館美原店
    函館市美原3-55-32
    0138-47-3259

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    次回は、
    函館市梁川町@グルマンカンタ!!

    長い、朝ご飯編。

    函館マリオです。

    先日、
    三久本店

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    5度目の登板。
    地図はコチラ

    一昨昨日のみそずけディナーの翌日のお昼
    ご飯は三久さん

    父と母、息子と孫の5人で。

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    店内。

    お昼時とあってか8割は埋まってます。

    3人のスタッフさんで回してるから時間が
    掛かると覚悟

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    メニュー。

    ホントは同じメニューにしたらお店も
    助かるんでしょうけど。

    たまの孫連れランチですから特に口も出し
    ません。

    出さないつもりでした。

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    鹿部の健さんと左にマガジンスペース。

    10分待ったあたりで父上がブーブー言い
    始めて母上は知らん顔。

    あまりに何度もブーブー言うから、言い
    たくないけど言ってやろうと思います。

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    卓調。

    (たまにしか来ないのに提供が遅いって文句を
    言うなら友達でも誘って毎日食べに来れば
    いいじゃん。

    たまにしか来ないから従業員も増やせないん
    でしょ。

    大人しく待ちましょうよ。)って思います

    そして、30分。

    はこばれてきました。

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    父上松前浜ちゃんぽん


    高いんですけど他の席でもけっこう
    注文されてます。

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    母上テンシン飯

    家でなかなか作れない飯は、750円。

    さすが母上と言わざるを得ない、印象。

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    ナコルルラーメン塩は650円。

    なるとの争奪戦が始まりますがどっちかに
    任せます。

    孫ランチですからね。

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    マリオ北京チャーハン

    掛けモノ大皿系で、1.000円。

    様々な解釈があると思いますが、調べた結果は
    問題なく、北の京。

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    リフトアップ。

    溢れる味と塩分に1番ニラが、
    美味い

    父上はなんか不思議顔。

    仕方ないんですけど、はい。


    三久本店で1up


    三久本店
    北海道松前郡松前町福山125
    0139-42-2039

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    次回は、
    セイコーマートのホットシェフ@
    和風たれかつ丼!!

    和の、食べ物編。

    函館マリオです。

    先日、
    ムライストアーの豚味噌漬け

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    ストアーは2度目の登板。
    地図はコチラ

    昨日の釜谷の名物雪像を拝見した後、
    松前町のムライストアー特製、豚の
    みそ漬けを買いに来てみました。

    ちなみにPR回です。

    近くに寄ったら購入を検討してみて
    くださいね。

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    ストアー内。

    何十年も前からある地域のスーパー。

    なにかが特別安いなんてことはありませんが、
    鮮魚やミートのコーナーには見るべきものも
    多いと、思わないこともない印象。

    今回鮮魚は割

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    精肉コーナー。

    ムライの豚ロースは何度か食べたことが
    ありますけどPR抜きで、美味い思います。

    書いたことはないんですがね。

    で、今回のお目当ては、わりとよく出て
    いるという豚の味噌漬け

    近くに寄ったら。

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    なんと正式名称は、豚みそずけ

    素晴らしいネーミング。

    買ってもらって実家へ行ってみて。

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    開封。

    見事にみそでずかってます。

    すかってる、かな。

    筋切りもしっかり施されてますよ。

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    みそをマキリで落としていく母上

    この味噌は炒め物に使うと美味しいとの
    ことでしたがしっかりとした火入れは、
    必須。

    お肉もしっかり焼いてほしい。

    母上

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    フライパンにオン。

    焼いてください。

    焼きすぎると固くなりますがそこは
    上手に。

    でね。

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    ナコは金平糖。

    守りたいから。

    娘達の笑顔を。

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    焼き上がったお肉を母上がカット。

    このまな板で鍛えられたのか。

    パパ異常に強い胃腸は

    できあがりました。

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    マリオムライストアーの豚みそずけ

    パリッとした表面がそそる100g、200円。

    家の名誉の為にあえて書きますが中は
    充分に熱の通った、レアです。

    孫たちの汁物はカボチャのスープでしたが。

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    三平汁もスタンバイ。

    ぬか鰊で作ってもらってレシピも詳細に
    教えてもらいました。

    シンプルでしたが理にかなって奥深い。

    それはまたいつかとして。

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    リフトアップ。

    味噌味の豚ロースが普通に、
    美味い

    普通なんですけどね。

    美味い

    今後もちょいちょいPRするこどになる、
    ムライの豚のみそずけでした。


    ムライストアーの豚みそずけで1up


    ムライストアーの豚みそずけ
    ムライストアー
    北海道松前郡松前町福山48
    0139-42-2647

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    次回は、
    北海道松前郡松前町@三久食堂!!

    地域の食堂とその地域の人、編。

    函館マリオです。

    先日、
    木古内町 釜谷の名物雪像けものフレンズ
    釜谷 名物 雪像
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    4年ぶり2度目の登板。
    地図はコチラ

    昨日の魚べいさんの後、娘2人とM前町
    向かう途中で突然視界に飛び込んできた
    雪の像。

    きっと毎年作られてるんだと思いますが
    何年かぶりに鑑賞させていただきました。

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    向かって右アングル。

    ちなみに4年前のふなっしーの雪像の

    あのころはまだ3人で実家に行ったりして
    たっけ。

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    スヌーピーとウッドストック。

    この日も3人ではあります。

    ナコが素直に感動。

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    かばんちゃんとサーバルちゃん。

    星野源さんが最終話で涙した、と聞いて2回
    全話を録画しましたが2回、1話しか観ないで
    消してしまった、けものフレンズ。

    2回とも一緒に1話を観たからナコ
    覚えてました。

    内容はともかく。

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    表情。

    作ってた方にお話を伺いたかったんですが
    「写真撮りますよね」って隣の小屋に下
    がっていかれました。

    調べてみたら、かなり高名な方

    失礼がとりあえずなくてホッとしました。

    素晴らしい釜谷の、名物雪像です。


    木古内町 釜谷簡易郵便局前
    けものフレンズの雪像で1up


    木古内町 釜谷簡易郵便局前
    けものフレンズの雪像
    北海道上磯郡木古内町釜谷
    松前国道海岸側

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    次回は、
    松前郡松前町@ムライストアー!!

    づけなのか、ずけなのか編。

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