函館無限1up

函館生活をコツコツと満喫するブログです。

    2018年12月

    函館マリオです。

    先日、
    函館蔦屋書店 FUSU

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    初来店。
    地図はコチラ

    休日のこの日のランチは、今月の5日に
    5周年を迎えた函館蔦屋FUSUさんへ
    来てみました。

    ナコと2人で。

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    メニュー。

    ッと食べて出られる、お店じゃない
    ので敬遠していたFUSUさん。

    14時近かったんですが、なまら混んで
    ました。

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    お冷とコーンスープ。

    お値段もしっかりしてるので、客筋も
    いつもとは、全然う印象。

    違うというか、もっと違和感に思って
    たのは。

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    アイスのケース。

    外からも見える厨房と、客席の数が
    釣り合ってる様に見えないこと。

    時間が掛かる分、空間を喫は
    できますけど。

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    卓カトラリー。

    20分くらい、2人でジェスチャー
    ゲーム

    一生懸命だから、面白くて感心。

    パパも老けるワケですわ。

    はこばれてきました。

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    マリオガパオライス

    I田さん絶賛の、1.080円。

    さてさて、どんなもんでしょう。

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    ナコプルプルびっくり!!
    オムライスモンスターくん

    黒目が妙に飛び上がってて、950円。

    半分くらい食べましたが自然味。

    ナコは初めて見る程の、大賛。

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    サイドディッシュとドリンク。

    雰囲気にまれてんのかな。

    でも子供の舌は正直だと、言うし。

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    ガパオリフト。

    これまた自然な味わいで、
    美味い

    野菜は比較的、摂れた印象。

    ナコも今年で5歳だな。


    レストラン FUSUで1up


    函館蔦屋書店 レストラン FUSU
    函館市石川町85

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    次回は、
    函館市日吉町@ラーメン 香華園!!

    緑と白、編。

    函館マリオです。

    先日、
    丸亀製麺 函館西店

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    2年半ぶり3度目の登板。
    地図はコチラ

    仕事上がりのこの日の晩御飯は
    丸亀製麺さん。

    ちょっとってられない、うどんの
    CMを見て来てみました。

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    メニュー。

    もちろん目当ては牡蠣づくし。

    でもね、牛肉系のうどんはともかく
    先月やってた坦々べてみたかった。

    よく見たらあるけど。

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    天ぷらコーナー。

    ちなみに20時の来店で、坦々
    うどんは売りれ。

    やっぱ人気あんだね。

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    店内。

    でも今回は牡蠣だから、無問題。

    若いころは加用の牡蠣を求めて厚岸に
    車を飛ばしたこともありましたが。

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    薬味コーナー。

    その時ルイさん、当たりました。

    席へ運びます

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    マリオ牡蠣づくし玉子あんかけ

    トロットロのふわっふわで、670円。

    味をボヤッとさせる玉子とじだけど、
    大丈夫なのか。

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    牡蠣づくしの玉子あんリフト。

    フォーカスというかピントは全体で。

    しかたないけど牡蠣も9割、火が入れ
    られてるしね。
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    リフトアップ。

    シッコシコの麺に7粒もの牡蠣で、
    美味い

    心意気は強く感じました。

    で、坦々はいつまでやってるのかと。


    丸亀製麺で1up


    丸亀製麺 函館西店
    函館市亀田本町36-6
    0138-43-0521

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    次回は、
    函館蔦屋書店@レストラン FUSU!!

    厨房の面積と、客席の比率編。

    函館マリオです。

    先日、
    棒二森屋 ふらっとDaimon

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    初ふらっと。
    地図はコチラ

    この日の休日は久しぶりにルル
    2人っきり。

    なので彼の記憶の片隅に、2人の
    棒二森屋を飾ってみようと来てみた
    ですが。

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    カウンターのお菓子。

    まだ2歳と数か月ですからね。

    親の自己満足ですよ。

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    店内。

    13時という時間なのに、棒二で
    1番わってる施設に感じます。

    「駅前の賑わい」がココにあるじゃん。

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    マガジンラック。

    若者はルルしかいませんが、年配の方も
    変にベタベタしてきません。

    しくもあるけど。

    駅前ですし。

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    だからかルルとの会話もみます。

    ナコが小さかった頃の事も思い出して。

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    メニューと卓調。

    たちの時間。

    片隅なんかじゃない。

    はこばれてきました。

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    マリオ自家製ジェノベーゼパスタ

    税込で、500円。

    メニューの写真とトマトが露骨に
    違うけど。

    文句なんてない。

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    ナコケーキセット

    いきなりデザートで、400円。

    ソフトクリームに釣られて。

    栄養はから付いてくるから。

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    リフトアップ。

    自然派なソースにパリッとした麺で、
    美味い

    これは流行るわ。

    食べ終わって席で、
    手遊びなんかもして。


    ふらっとDaimonで1up


    ふらっとDaimon
    函館市若松町17-12
    棒二森屋アネックス6F

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    次回は、
    函館市亀田本町@丸亀製麺!!

    海の、ミルク編。

    函館マリオです。

    先日、
    北の漁村

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    初来店。
    地図はコチラ

    休日のこの日の昼食は、ずっと前から
    とんこつラーメンの看板が気になってた
    北の漁村さん。

    ググると閉業となってたから、幻のお店と
    思ってましたけど。

    入っていくトラックを見つけて、後を付けたら
    営ってるじゃぁ、ないかと。

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    店内。

    肉体的なオス達で賑わってます。

    厨房もランチメニューの準備で
    大わらわ。

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    メニュー。

    とんこつラーメンの扱いは、あまり
    良いとは言えませんし。

    オススメのしるしも付いてませんけど。

    強気の価格から、滲みは出ている看板感。

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    座敷席と日替わりランチメニュー。

    気になるメニューは、すき焼きそば

    でもね。

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    卓調。

    本当は普通に、ランチのハンバーグを
    みんなで食べたかった

    はこばれてきます。

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    マリオとんこつラーメン

    想像してたのよりたっぷりの
    五目感で、900円。

    つぼ漬けの取り合わせも、新

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    スープリフト。

    の風味より肉の雑味。

    野菜各種と混ざり合って。

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    リフトアップ。

    バラエティに富んだ味わいで、
    美味い

    ところでなんで、閉業って出るのか。

    知らなくてもね。


    北の漁村で1up


    とんこつラーメン 北の漁村
    北斗市七重浜8-12-9
    0138-49-4437

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    次回は、
    棒二森屋アネックス@ふらっとDaimon!!

    生き残る、アネックス編。

    函館マリオです。

    先日、
    函館産のふくらぎ刺しの昆布締め

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    初登板。
    ブリについてはコチラ

    休日のこの日の晩御飯は、
    ふくらぎ刺し

    この時期、安いからよく食べ
    るんですよ。

    パパだけ。

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    某店で購入。

    ルイさんのカツオ刺しのリクエスト。

    個人的にはタラ刺しでしたが、刺身に
    できる鱈って売ってない、印象。

    なんで。

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    松前産の真昆布を軽く濯ぎます。

    鱈の刺身は絶対、昆布〆が美味いから。

    実際に買ったのはフクラギですけどね。

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    カットした後に思い出して、骨抜き。

    味はブリやハマチと変わらないなんて
    言いますけどね。

    そんなわけない。

    昆布で挟んでしばらく置いて食卓へ。

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    マリオふくらぎ刺しの昆布〆

    半身全部使って、298円。

    取って置きの食べ方で。

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    大根おろしでリフト。

    血合いのクセが抜けて、美味い

    〆て抜けた水分を、おろしが補給。

    ホースラディッシュより口に合うね。


    函館産 ふくらぎで1up


    函館産 ふくらぎ 刺身用
    北海道産 解凍
    加工年月日 18.11.21

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    次回は、
    北斗市七重浜@とんこつラーメン 北の漁村!!

    民と、宿編。

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