函館のマリオです。
ここに一冊の古い本があります。
函館ペリカンハウス著、函館食べたい読本。
29年前に「札幌青春街図」で有名な、亜璃西社から
販売された古い食のガイド本です。
前にどこかのサイトで読みました。
30年前のグルメ本を持っていて、それに載ってる
お店が現存してるなら。
その店は食べるまでも無く、名店。
ということで。
「追跡、函館食べたい読本シリーズ」第20回は、
若松町の「こだるま」さんを目指します。
本文の一部。
「こだるま」さんのマスターが、函館ブログ界の
最重要人物の一人だったと気付いたのは。
「函食べ読本」シリーズを始めてから。
2年前より更新が止まってたから、勝手に心配
させていただいてました。
そして「読本」を巡る途中に確認した訃報。
函館食べたい読本って。
今回は言葉が出ない。
2019年8月某日、「こだるま」さんは。
その歴史に幕を下ろしてました。
寂しさだけを胸に。
次の掲載店へ。
こだるま
函館市松風町17番14号
0138-26-XXXX
蛇足ですが...氏のブログは貴重な写真だらけ。
後世に残さねばと思うんですが。
ここに一冊の古い本があります。
函館ペリカンハウス著、函館食べたい読本。
29年前に「札幌青春街図」で有名な、亜璃西社から
販売された古い食のガイド本です。
前にどこかのサイトで読みました。
30年前のグルメ本を持っていて、それに載ってる
お店が現存してるなら。
その店は食べるまでも無く、名店。
ということで。
「追跡、函館食べたい読本シリーズ」第20回は、
若松町の「こだるま」さんを目指します。
本文の一部。
「こだるま」さんのマスターが、函館ブログ界の
最重要人物の一人だったと気付いたのは。
「函食べ読本」シリーズを始めてから。
2年前より更新が止まってたから、勝手に心配
させていただいてました。
そして「読本」を巡る途中に確認した訃報。
函館食べたい読本って。
今回は言葉が出ない。
2019年8月某日、「こだるま」さんは。
その歴史に幕を下ろしてました。
寂しさだけを胸に。
次の掲載店へ。
こだるま
函館市松風町17番14号
0138-26-XXXX
蛇足ですが...氏のブログは貴重な写真だらけ。
後世に残さねばと思うんですが。