64度目の登板。
地図はコチラ。

出勤前のこの日のお昼ご飯はポールスターの鷹の羽さん。

平成から令和をまたいだ7ヵ月に渡るこぶしさんの
奮闘を、へて。

ついに今年3店目のラーメン店がポールスターにやって
来ました。


券売機。

ちなみにポールスターの月替わりラーメン店、第61弾
なんですって。

この辺の弾数について疑問を呈した投稿はコチラ↓


啓蒙の効果があったのかは分かりませんが。

関係者各位の良心的な再解釈に感謝です。


店内。

開いてすぐの時間だったのであづましくいただきます。

でも鷹の羽さんがある千葉は今。

全然あづましくない。


コルクボード。

たった2日間でしたが先が見通せない停電の
大変さは、道民全員が体験しました。

電力会社の見通しが甘いなどの報道も目にしますが。

ハッキリと復旧が遅れると知れたら治安維持も
大変になる。

卓調。

実際、東電サイドが知事に謝罪してから増えてる気がします。

ぼったくり業者や火事場ドロ。

寝ずに自衛するしかないんです。

去年のブラックアウトで命じられました。

「会社の金庫を守れ」と。

家族を守りたかったんですが。

仕方がない。

はこばれてきます。


マリオの牛骨しょうゆ。

思いの外清湯で、850円。

今は亡き「醍醐ラーメン」みたいなのを
イメージしてたので。

胃袋は少し拍子抜け。

これでも全然構わないんですけどね。


スープリフト。

コンソメとはまた違いますが品のある味わい。

甘辛な牛チャーシューもアクセントにはなる。


リフトアップ。

プルプルの麺も、
美味い。

海苔とつとが醸す古典。

ラーメンの自由度とセオリーに。

被災地復旧の難しさも考えたり。

考えなかったり。


ポールスターのラーメン鷹の羽で1up


ポールスターショッピングセンター
ラーメン鷹の羽 期間限定出店
2019/9/1～9/25
0138-62-7300


次回は、
函館市中島町＠ラムズイヤー!!

ナウシカの、オームに似てる、モリタカレー編。