函館のマリオです。

先日、
ラーメン 津つ井軒。


名前が微妙に変化してからは初来店。
地図はコチラ。

この日の昼食は、若松町のラーメン 津つ井軒さんに
やって来ました。

店先は、ちょくちょく歩かせてもらってますが。

実質7年ぶりになります。


メニューと卓調。

5食限定のとんこつラーメンをお願いしました。

で、7年前って言ったら。

あの時にブログで知り合った白鳥台の男子高校生も
今は、20代半ばか～。


券売機がなくなった以外は変わらない店内。

今頃何してるんだろう。

「ワド」さん。

気持ちそんなに入ってないけど。


マガジンスペース。

「恋しい函館」ね。

よく言われるんですが、よくわかりません。

今日のは特に。

はこばれてきました。


マリオのとんこつラーメン。

醤油で、800円。

気合が入った限定数とあって、想像以上に本格派な
一杯が来た。

デフォで紅ショーとか。

素敵。


スープリフト。

カラメで濃厚スモーキー。

これは好きな味。

でもなんか不思議。


リフトアップ。

スナッキーな麺がたっぷりで、
美味い。

ついつい飲み干しそうになるけど。

そこは7年の経験値で。


ラーメン津つ井軒で1up


ラーメン 津つ井軒
函館市若松町7‐11
0138‐83‐5973


次回は、
ベガスベガス函館昭和店@美味しい亭!!

ノゲイラ弟と、ボンボン編。

函館のマリオです。

先日、
いきなりステーキ 函館桔梗店。


2度目の登板。
地図はコチラ。

この日の昼食は、桔梗のいきなりステーキさんに
やって来ました。

ペッパーランチのペッパーライスが食べられると伺って。

早めに食べなきゃならんと、今更ながらに。


新プラスメニュー。

噂のペッパーライスはそんなに、良い扱い
ではない印象。

名前しか知らなかったのでなんとなくですが。

半生の焼肉定食を盛り合わせたみたい。


店内。

ネット記事等で苦戦が伝えられてたので勝手に
心配してましたが。

めっちゃ混んでます。

400gやら黒烏龍茶やら飛び交うオーダー。


烏龍茶と炭酸水とアルコール。

なるほど「新プライスメニュー」は、来店組人数を
増やす施策なのか。

まんまと1人で来てしまいましたが。

どうすんだ。


卓調。

きっと織り込み済みでしょう。

基本どちらもステーキとハンバーグのお店ですしね。

あれ。

はこばれてきました。


マリオのお肉たっぷりビーフペッパーライス。

バチバチ鳴ってて熱々で、900円。

焼肉定食というよりこれは。

洋風の石焼ビビンバ。


混ぜたくないけどお肉が硬くなるから
よく混ぜます。

ニンニクもちょっと入れて。

少し醤油も。


リフトアップ。

なんか、
美味い。

肉とコーンと米の歯ざわり、鉄板で香ばしさ。

たくさんある調味料を、ちょいちょい追加しての
味変も楽しい。

これでスープか味噌汁を付けてくれたら。

そこも織り込み済みか～。


いきなりステーキのペッパーライスで1up


いきなりステーキ 函館桔梗店
函館市桔梗町418‐114
0138‐85‐8429


次回は、
函館市若松町@津つ井軒!!

スープと麺の、相性論編。

函館のマリオです。

先日、
松前町の矢野旅館のレストラン矢野。


4度目の登板。
地図はコチラ。

この日の昼食は、松前町の矢野旅館さんの中の
レストラン矢野さんへやって来ました。

ちなみに↑旅館の方のロビーにあった、かわぐち
かいじ先生のサイン。

最近だと「僕はビートルズ」が、おもしろかった。

もう全然、最近じゃないけど。


で、レジ下に貼ってあった告知。

なにこれ、めっちゃ参加したい。

でも、1口3千円って。

1人、松前町で食べ歩くにはそれなりにハードルが
高い。

期間中に回れるのは、3店くらいか。


メニューは、観光系と町民向けになんとなく分かれてます。

千円以上ので検討します。

ハンバーグとカツカレーか。

重いな。


店内。

この後、畑仕事があるから軽いのが食べたい。

無理すれば期間中に6食できないこともないけど。

それでもギリギリスタンプ。


卓調。

でも無理をするのは、企画の意図ではないはず。

粘り強く予定をこねくり回してたら。

はこばれてきました。


マリオの生姜焼き定食。

税込み、850円。

極薄にカットされたロース肉が5枚。

しっかり形を保ったまま、巧みに焼き上げられてる。


ライスを巻いてリフト。

食べやすくて、
美味い。

野菜もたっぷりかつ、食べやすい。

町の個性とも言える高齢化率を意識。

急いで食べて、好意的にスタンプを押してもらって。

混合ガソリンを買いにイエローグローブへ。


矢野旅館のレストラン矢野で1up


矢野旅館 レストラン矢野
北海道松前郡松前町福山123
0139-42-2525


そしたら即コンプ。

へばね～。


次回は、
函館市桔梗町@いきなりステーキ!!

どうしても頭から、離れない編。