函館無限1up

函館生活をコツコツと満喫するブログです。

    2020年11月

    函館のマリオです。

    先日、
    中国料理 廣河。

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    約7年ぶり2度目の登板。
    地図はコチラ

    この日の昼食は、富岡町の中国料理 廣河さんに
    やって来ました。

    懸案の「函館一美味い回鍋肉定食」を調査しに。

    しかし廣河さんって、通りからは目に入らないんですが。

    なまら目立つ外観だな。

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    メニュー。

    他の廣河さんと比較したい定食が他にもあって、
    「野菜炒め」と「餃子」にも注目。

    あと「青椒肉絲」も気になる。

    函館のチンジャオってピーマンがめっちゃ多い
    ことがよくあるけど。

    コスト以外の理由が、なんかあるように思って
    ます。

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    それはともかく店内。

    開店したばかりですが、玄人っぽいお客様が
    次々と入って来る。

    そして飛ぶ、味噌ラーメンと炒飯のオーダー。

    私だけ回鍋肉。

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    卓調。

    無限の可能性が、なんかあるんじゃないか?

    回鍋肉って。

    今さらですが名前の響きも超良いし。

    はこばれてきました。

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    マリオの回鍋肉定食。

    あっさりした見た目で、910円。

    ボリュームは全然あっさりじゃない。

    スープの味もしっかりしてる。

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    リフトアップ。

    肉が、
    美味い。

    内側キャベツの厚みと合う。

    食べ応え食べやすさはギリギリのカット。

    調味は味噌って感じがするくらい。

    これは、1人で。

    盛り上がってまいりました。


    廣河の回鍋肉定食で1up


    中国料理 廣河
    函館市富岡町1-42-6
    0138-42-9750

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    次回は、
    函館市亀田町@麺レストラン 廣河ヌードル!!

    続、函館一美味い回鍋肉を~編。

    函館のマリオです。

    先日、
    ポールスターの俺のラーメンこうた。

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    76度目の登板。
    地図はコチラ

    この日の昼食は、ポールスターの月替わりラーメン
    「俺のラーメン こうた」さんにやって来ました。

    ポスターに「今回はロングランで2ヶ月」的な表記が
    あったけど。

    前回の出店期間って。

    ん~。

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    それはともかく券売機。

    味噌と正油は娘と前に食べたので「Sio」にします。

    そういえば娘が気に入ってた、こうたさんの正油。

    「永田のおっちゃん」みたいなこと言ってたな。

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    店内。

    開いたばかりの時間ですが、ポツポツとお客様が
    入って来る。

    BGMはヒゲダンとかあいみょんとかの、コロナ前に
    よく流れてたやつ。

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    外は吹雪。

    ところで全く関係ありませんが「山P」の
    ジャニーズ事務所、退所の報道に。

    まじびっくり。

    あれだけ世間を騒がせたのに。

    いつの間にかジャニーズに戻られてたんですね。

    でも辞めて、しかもアメリカに行くって。

    ベース1本持って。

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    卓調。

    「山B 」。

    日本中のベーシストがあなたをって、ん?

    まてよ。

    これってBと...。

    はこばれてきました。

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    マリオのうめSioラーメン。

    「見上げ入道」みたいな顔して、850円。

    ちなみに「見上げ入道」は、山を切り開いたら
    出てくる妖怪。

    妖怪学校を開校するなど、マメな一面も。

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    スープリフト。

    クリアで豚の香り。

    梅を溶いてたら気にならない。

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    リフトアップ。

    ブリッブリの麺が、
    美味い。

    今年の函館ポールスターは、これがおそらく
    最後。

    来年も楽しみです。


    俺のラーメンこうたで1up

    ポールスターショッピングセンター
    俺のラーメンこうた 期間限定出店
    2020/11/3~2020/12/27
    0138-62-7300

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    次回は、
    函館市富岡町@中国料理 廣河!!

    函館一美味い回鍋肉を、探して編。

    函館のマリオです。

    先日、
    そば処 江戸八。

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    約7年ぶり2度目の登板。
    地図はコチラ

    この日の昼食は、万代町のそば処 江戸八さんに
    やって来ました。

    そういえば江戸八さんで、「そば」も「カツ丼」も
    食べた事がないことに気づいて。

    食べてた気でいたんですよ。

    もう。

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    メニューの裏面。

    ちなみに7年前に食べさせていただいたのは、
    チャーシュー麺(塩)600円。

    当時と物価も税率も違うから、50円~100円の
    値上げは勿論ありますが。

    名物の「かつ丼ともりそば」に変化なし。

    なんで~。

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    店内。

    10半オープンなので、私的にモーニングの
    範疇。

    11時前に入りましたがお客様が途切れません。

    店員さんも状況に熟練してる印象。

    昭和、平成、今、令和って。

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    カウンター上にもメニュー。

    意外に「かつ丼」単品のお客様もチラホラ。

    もったいない気もしますが+150円で「もり
    そば」は、確かな魅力。

    ですけどね。

    「次の一食」だって大切にしたい。

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    卓調とメニューの表面。

    中年胃袋の主張。

    なんだそれ。

    はこばれてきました。

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    マリオのかつ丼。

    たくあんも4枚付いて、850円。

    味噌汁だってさっぱり。

    飾り気ない褐色の一杯は。

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    リフトアップ。

    絶妙な火入れと甘辛が、
    美味い。

    美味しいけど。

    混んでるからせわしないゼ。

    次は、おそばで。


    江戸八のかつ丼で1up


    そば処 江戸八
    函館市万代町7-29
    0138-41-7664

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    次回は、
    函館ポールスター@俺のラーメン こうた!!

    「今回はロングラン」、ん?編。

    函館のマリオです。

    先日、
    松前町の手打ちそば おぐら。

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    約3年半ぶり4度目の登板。
    地図はコチラ

    この日の昼食は、松前町の「手打ちそば
    おぐら」さんにやって来ました。

    こんなに間を空けるつもりでなかったん
    ですけど。

    タイミングが合わなくて3年ちょい。

    元タイムリーの場所にあります。

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    メニュー。

    この後今季最後の畑仕事、
    通称「畑仕舞い」があるので。

    とびきり温まるやつがいい。

    味も濃くて。

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    店内。

    で、畑仕舞い中になんですが。

    また鹿に遭遇。

    今度はなまら筋肉質で、でかいやつ。

    あいつ、春に会った鹿だったのかな?

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    マガジンスペース。

    松前の夏をどんな風に過ごしてたんでしょう。

    あの鹿。

    そんなに大きくなるんだからこの辺のジジババが
    作る農作物は、栄養があるんでしょうね。

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    卓調。

    でも、素人野菜はクセもある。

    あれをウマミとは言わないべ。

    もちろん口に出せなくて。

    はこばれてきました。

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    マリオのカレー南。

    ミニ昆布巻にリンゴと卵が着いて、1.050円。

    かなり固めのツユは、いい感じにスパイシー。

    ネギや肉の厚みも好感触。

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    リフトアップ。

    モグッとした麺が調和して、
    美味い。

    卵のシールはおでこに貼って。

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    生卵をボトン。

    味変も楽しい。

    さて。

    耕運機がぶっ壊れたんだが。


    松前町の手打ちそば おぐらで1up


    手打ちそば おぐら
    北海道松前郡松前町字松城60
    0139-42-2128

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    次回は、
    函館市万代町@おそば 江戸八!!

    +150円でそばを付けるの、付けないの編。

    函館のマリオです。

    先日、
    ヴィクトリアステーション 函館昭和店。

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    4年ぶり2度目の登板。
    地図はコチラ

    この日の昼食は、昭和のヴィクトリアステーションに
    やって来ました。

    ポスティングしていただいたチラシのクーポンに
    導かれて。

    妻と2人、導かれし者達。

    クーポンするのは私だけなので。

    我、勇者。

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    メニュー。

    早速クーポン発動。

    サイドメニューが2つ、200円引きになる魔法。

    これでスープバーやらサラダバーに行かなくても
    よくなる。

    歳のせいなのかもうね、めんどくさいんですよ。

    これ系のバーに行くの。

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    店内。

    若いころはよかった。

    なんぼでも食べれたし、飲めたし。

    競うように、ドリンクやらお肉のバーへ
    通えた。

    夜も長いもんだったし。

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    卓調。

    ちなみにランチは100円でライスとスープの
    バーが付けられます。

    それでもね。

    あのねのね。

    はこばれてきました。

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    マリオの煮込みトマトハンバーグとガーリック
    トースト2個とフライドチキン3個。

    クーポン使用で税別、880円。

    ポテトにマヨとケチャップだって付いてくる。

    ハンバーグだって200g。

    えらいことですよ。

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    妻の手ごねハンバーグはランチセットで780円。

    税別。

    ライスとスープは取り放題。

    スープのカップがもっと大きかったら、こっち
    でもいい。

    やっぱ、いいのに~。

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    リフトアップ。

    トマトソースたっぷりで、
    美味い。

    ちょこっとクドいか。

    大丈夫。

    から揚げも独特の風味がある。

    大丈夫。

    Gトーストも。


    ヴィクトリアステーションで1up


    ヴィクトリアステーション 函館昭和店
    函館市昭和3ー31-25
    0138-34-2200

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    次回は、
    北海道松前町松城@手打ちそば おぐら!!

    タイムリー、編。

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