函館無限1up

函館生活をコツコツと満喫するブログです。

    2021年01月

    函館のマリオです。

    先日、
    松前町のピザはうす シャトー。

    DSCN1081

    7か月ぶり7度目の登板。
    地図はコチラ

    この日の昼食は、松前町のピザはうす シャトーさんで
    いただきます。

    スパゲッティが食べたくて。

    松前町でスパゲッティったら「シャトー」か「リベルタ」。

    でも「リベルタ」はスパゲッティっていうよりはパスタな
    印象。

    アルデンテとかそういうのじゃない時って、あります。

    DSCN1061

    メニュー。

    来る前にスパゲティーグラタンを母から勧められたの
    ですが、それはグラタンであってスパゲッティじゃあ
    ないので却下。

    ナポリタンは逆にパスタ寄りなのが好みなので、ここは
    ミートソース。

    でもオムライスもいいかもしれない。

    DSCN1057

    店内。

    お昼のど真ん中の入店でしたが、この時はテイク
    アウトがメインみたい。

    シャトーでお客が私一人なんて初めて。

    これはラッキー。

    DSCN1066

    もういっちょ店内。

    ラッキー、なんかな?

    そういえば全然関係ありませんが、コンサドーレの
    ミシャ監督がころけて骨が折れて来日が遅れそうって
    話題。

    ついに四方田元監督、現ヘッドコーチの出番が来ました。

    やったぜ。

    DSCN1069

    卓調と松前町の公式ガイドブック。

    勉強の時間はもう終わり。

    日本トップの監督に四方田はなる。

    なれる!!

    はこばれてきました。

    DSCN1072

    マリオのミートスパゲティー。

    税込み、880円。

    どこから見てもこれは、見事なスパゲッティ
    ミートソース。

    ドリンクもなんか頼めばよかった。

    DSCN1075

    リフトアップ。

    ミートたっぷりでナスも入ってて、
    美味い。

    そういえば先週の「世界の果てまでイッテq」。

    まだ見てない。

    どんなんだったの?


    シャトーのミートスパゲティーで1up


    ピザはうす シャトー
    北海道松前郡松前町福山193
    0139‐42‐4005

    DSCN1125

    次回は、
    函館市本町@ロケットカレー!!

    「青ポを見た」と言うべきか、それとも「青い
    ポストを見た」と言うべきか編。

    函館のマリオです。

    先日、
    ビーフインパクト函館昭和店。

    DSCN1053

    初訪問。
    地図はコチラ

    この日の昼食は、昭和の炭焼ステーキ ビーフ
    インパクトさんにやって来ました。

    開店してから2年近く経ちますが。

    いつも駐車場がこんでるし、気取った感を勝手に
    感じて入れずにいました。

    でも最近、肉塊をというか。

    牛肉といったらひき肉か、切り落とし肉しか食べて
    ない気がして。

    吸い寄せられて。

    DSCN1035

    ランチメニュー。

    私は、一番お手頃なやつにします。

    この手のなんとかステーキで、高くて柔らかい
    とかに意味なんてない。

    みんな安いのは固いとか言ってるけど、それ
    ほどでもないんでないって、書きたい。

    衛生上、肉を筋切りしてないってグランドメニューに
    書いてあるのが気になるけど。

    DSCN1038

    店内。

    筋は焼かないと、柔らかくなんないし赤身は
    焼き過ぎると柔らかくなくなる。

    素晴らしい対立軸。

    でも大丈夫かな。

    DSCN1037

    卓調。

    オープン直後の時間でしたが、どんどんお客様が
    入ってきます。
    スタッフさんも慣れてる印象。

    捌かれて、待って。

    はこばれてきました。

    DSCN1039

    マリオの1.000円ランチ(200g)。

    税込み、1.100円。

    これは立派な肉塊。

    なまらごついナイフを捕まえて。

    DSCN1042

    妻のリブカット&ハンバーグランチは1.243円。

    このハンバーグ、良味だ。

    妻はまた、味が濃いって言うけれど。

    DSCN1049

    リフトアップ。

    100グラム500円もするんだから、
    美味い。

    そし切り刻む、筋。

    弱った歯茎が鍛えられて。


    ビーフインパクトで1up


    炭焼ステーキ ビーフインパクト函館昭和店
    函館市昭和2‐30‐1
    0138‐85‐8029

    DSCN1079

    次回は、
    松前町福山@ピザはうす シャトー!!

    イッテQ、見ました?編。

    函館のマリオです。

    先日、
    そば処 ひいらぎ。

    DSCN1004

    7年ぶり3度目の登板。
    地図はコチラ

    この日の昼食はダテパーのクーポン券を握りしめて、
    川原町のそば処 ひいらぎさんにやって来ました。

    ちなみに過去の2回もダテパーの「555」クーポンでした。

    これはちょっと恥ずかしい。

    DSCN1017

    おしながき。

    やっぱなんも、恥ずかしいことでない。

    入ろうと思って来たら定休日だったことが
    あった気がする。

    店員さんに堂々とオーダーします。

    DSCN1013

    店内。

    妻とバラバラで注文したんですが、お蕎麦も
    温冷で選ばせていただきました。

    すすめてくれた親切なスタッフさん。

    「愛想のいい演技」もしてくれない店員さんに
    最近よく当たってたので、ほっとする。

    DSCN1008

    マガジンラック。

    でもそれも新型コロナの影響なんだよな。

    こちらはいつも恐縮するばかり。

    道スポと女性誌をつかまえて。

    DSCN1015

    卓調。

    そういえば関係ないけど、今年って衆院選も
    ある。

    もとから投票に行く若者は、この状況下でも
    投票に行く。

    いつも投票に行ってる高齢者は、この状況下
    だったら控える方がいる。

    選挙公約に影響あるかも。

    はこばれてきました。

    DSCN1027

    マリオのかつ丼定食。

    通常価格990円が、755円。

    ネギ別で、レンゲとスプーンも付いてる。

    温そばに引っ張られて器組も変化。

    DSCN1022

    妻の天丼定食も990円が755円。

    これがデフォのスタイル。

    相方のは早々に。

    DSCN1032

    かけそばリフト。

    めちゃんこツユが、美味い。

    種物なしで十分に美味しい。

    麺の表面がツユに溶けだしたらそれだっていい。

    DSCN1033

    カツ丼リフト。

    これも、
    美味い。

    コショウが効いてて好み。

    妻は丼ツユが多過ぎるとの印象でしたが、
    そんなことない。

    やっぱソバは、ツユ。

    カツ丼もツユ。

    明日も来たい。


    そば処 ひいらぎで2up


    そば処 ひいらぎ
    函館市川原町8‐13
    0138‐51‐2233

    DSCN1034

    次回は、
    函館市昭和@ビーフインパクト!!

    筋を切断するのに必要な力、あります編。

    函館のマリオです。

    先日、
    ワンコインラーメン 豚の花道。

    DSCN0974

    75度目の登板。
    地図はコチラ

    「2021年最初の月替わりらーめんはワンコインで!」
    ということで、この日の昼食は「5月までのロング
    ラン営業決定!」な豚の花道さんにやって来ました。

    ツッコミません。

    豚の花道さんは安価で美味しかったし。

    2月はカレーも出すそうですし。

    DSCN0918

    券売機。

    この2月からのカレーのコピーも凄いんだよな。

    「ロシア ユジノサハリンスクから日本食
    レストランオーナーによる創作極寒カレー
    登場!」

    言葉の意味はわかりませんがとにかくすごい
    自信だな。

    DSCN0967

    それはともかく店内。

    この日2番目のお客さんだったんですが、帰る
    ころにはテーブル席は満席。

    これは凄い。

    ワンコインだからってわけでもないと思うけど。

    DSCN0936

    卓調。

    相対的にワンコイン以上のラーメンが食べられる。

    5か月も。

    今年最初の月替わりです。

    はこばれてきました。

    DSCN0950

    マリオの赤味噌と妻の白味噌。

    合わせて、1.000円。

    白は生姜、赤は山椒がバビッと乗ってます。

    チャーシューも厚みもあって炙ってある。

    ちとしょっぱいけど。

    DSCN0955

    スープリフト。

    画一的ですがトッピングで遊べる。

    濃厚タイプ。

    DSCN0963

    リフトアップ。

    麺が、
    美味い。

    2月のカレーも期待してる。

    ユジノサハリンスクか~。

    どこ?


    豚の花道の赤味噌は1up


    ポールスターショッピングセンター
    嗚呼! ラーメン 豚の花道 期間限定出店
    2021/1/2~2021/5/25
    0138-62-7300

    DSCN1007

    次回は、
    函館市川原町@そば処 ひいらぎ!!

    そばは、ツユだ編。

    函館のマリオです。

    先日、
    びっくりドンキー 神山店。

    DSCN0988

    約1年ぶり7度目の登板。
    地図はコチラ

    この日の昼食は、家族で神山のびっくりドンキー
    さんにやって来ました。

    私はそうでもないんだけど、家の女子達みんな
    好きなんです。

    びっくりドンキーのハンバーグ。

    DSCN0883

    メニュー。

    なんかポップとアプリで確認したら、今月末まで
    お子様ランチが半額のクーポンがある。

    これはヤバイ。

    だって「ぶーちゃんお子様ランチ」が、税込み
    229円なんすよ。

    好きになってきたかも、びっくりドンキー。

    DSCN0894

    店内。

    予算と心に余裕ができたので、普段絶対に頼まない
    ハンバーグをオーダーしました。

    店員さんの反応も伺いましたが、いたって普通。

    あたりまえか。

    仕切られてるからわかんないけど。

    DSCN0884

    お冷とカトラリー。

    きっと周りのお客さんもバンバン注文してるんでしょう。

    昔からずっとあるハンバーグですしね。

    はこばれてきます。

    DSCN0885

    マリオ家のびっくりドンキーのハンバーグ。

    この後のデザート等も含めて税込み、3.182円。

    ちなみに割引がなかったら3.642円。

    ぶーちゃんは偉大です。

    して懸案の私バーグは。

    DSCN0887

    パインバーグで150g。

    カリッと焼かれたパイナップル。

    パインの酵素が肉をやわらかくするのは「味っ子」で
    充分に承知してます。

    でも料理で追求すべきは「味」そのもの。

    同時に噛みしめよう。

    DSCN0891

    リフトアップ。

    パインの汁とハンバーグの脂が交じり合っても、
    美味い。

    なまらジューシー。

    想像通りの味。

    何度も何度も噛みしめます。

    集中して。

    DSCN0901

    食後、私だけシングルエステート。

    何年後かに。

    クセになってる自分をイメージしてみる。



    びっくりドンキーのパインバーグで1up


    びっくりドンキー 神山店
    函館市神山1‐10‐14
    0138‐33‐2471

    DSCN0984

    函館ポールスター@豚の花道!!

    ツッコミません、絶対に編。

    このページのトップヘ