函館のマリオです。
先日、
北浜商店 昭和店。
北浜商店 昭和店。
1年2ヶ月ぶり5度目の登板。
地図はコチラ。
この日の昼食は、昭和タウンプラザのラーメンの王道
「北浜商店」でいただきました。
めちゃくちゃ暑かった4連休の初日。
「冷やし中華」があるじゃんかってなもんでして。
涼も求めて。
メニュー。
でも北浜で白みそにいかないのも、もったいない。
そして「あんかけ焼きそば」の写真もでかい。
最近興味があるんですよね、今までほとんど
食べてこなかった、あんかけ焼きそば。
店内。
オープン数分後に入ったんですが、めちゃ混んでる。
ところで「呪われた」と言われた東京オリンピック
が始まって数日経ちましたが、この「呪い」って言
葉を聞くといつも思い出すのが「ジャイアント馬場
の呪い」。
むしろ「ブッチャー」が馬場にかけた呪いなのかも
しんない。
お持ち帰りコーナー。
で、この「ブッチャーの呪い」は「王道」という
言葉になまら反応するんですよ。
例はあげませんけどね。
ほんとうに、恐ろしいから。
卓調。
最近の「新日本プロレス」もなんか、ずいぶんと
効いてきた気がする。
昨日の東京ドームのエンディングなんてね。
黙ってオリンピック観てりゃよかったよ。
はこばれてきました。
マリオのあんかけ焼きそば。
大皿に褐色のどろどろたっぷりで、950円。
正直、見た目はあんまりよろしくない。
でも箸を入れると。
リフトアップ。
焦げるを超えた、揚がった麺が
美味い。
半分くらいカラッと麺が揚がってる。
すいません、あんかけ初心者なので
素直に感動してしまう。
お酢もちょっとかけてみるの?
北浜商店のあんかけ焼きそばで2up
ラーメンの王道 北浜商店 昭和店
函館市昭和1‐29‐5
函館昭和タウンプラザF棟
0138‐45‐9229
次回は、
松前郡松前町字松城@三久食堂!!
どろどろムーブメント、編。