函館のマリオです

  

先日、

函館市万代町7の「おそば 江戸八」

4ヶ月ぶり5度目の登板
地図はコチラ

この日の昼食は、万代町7のそば処「江戸八」
さんにやって来ました

有名な「かつもりセット」を賞味したく、
焦って開店ちょい前に入ってしまった

ちょい前なので、ちょっとだけセーフだった
印象

毎回「江戸八」さんはそういう感じでお邪魔
させていただいてます

そばとうどんのメニュー

噂で「かつもり」の「もり」がサイズダウン
してると聞いたけど、本当にしていた

セットの「もり」が「少丼もり」になったわ
けですが、これでも相当なサービスメニュー
なのは間違いがない

店内

間違いないけど今回は「みそラーメン」に変更

前回、隣の老夫婦が食べていて凄く美味しそう
だったんですよ、みそラーメン

650円と安価ですしね

その他のメニューと卓調

しかし物価高にも困ったもんでして、「値段を
上げるくらいなら店を閉める」みたいな状況も
発生してるぽくって

老舗店がそれでなくなるのがね

疲れちゃったと言われると、もう、

はこばれてきました

マリオの江戸八のみそラーメン

見た目あきらかに濃口で、650円

明らかに濃口に見えるけど

スープリフト

「ラーディ」でしっかりしょっぱくて、
濃口

美味しい

リフトアップ

ストレートの麺がまた、
美味い

卓上のネギも段階的にプラスして

もう一杯食べたいのを我慢して


江戸八のみそラーメンで2up


おそば 江戸八
函館市万代町7-29
0138-41-7664

次回は、
函館市海岸町5@食堂マルテン!!

我慢して、残したスキマで編

函館のマリオです

  

先日、

函館市本通2丁目の「キッチンデューク(DUKE)」

4ヶ月ぶり2度目の登板
地図はコチラ

この日の昼食は、函館市本通2丁目の「キッチン
デューク」さんにやって来ました

前回は一人で入りにくい印象でしたので妻と来た
んですが、もう大丈夫というか、全くもって問題
はないどころか

一人でこそ行くべきお店なんじゃないかという
意気込みで開店して5分後に、階段を駆け上がった

息を切らして、メニュー

それなりにしっかりとした値段ですが、
優しい書体だからか気にならない

でもやっぱ1K以内に抑えたいな

店内

少数ですが、私以外にもソロのお客さんは
いました

同志よ〜

同志は喫煙室だったので、マガジンスペース

そういえば煙草を完全に止めて1年くらい経つな

いつ止めたのか、はっきり覚えてないけど

卓調とセットメニュー

特に体の変化はないのは、ラストの2年くらい
「プルームテック」だったからだと思う

あれで満足できるようになるとですね、みた目
もよくないから、止めるしかない(涙)

はこばれてきました

マリオのDセット

パスタナポリ大盛りで、1.100円

美しくないのに、美しい

リフトアップ

具だくさんで、さっぱりと美味い

手前のハンバーグがですね、またエグイの

ライスコロッケをざんぐりと

同じタイミングでお願いしたコーヒーと合わせ
ながら

個人的にこのセットのパスタは塩

被らないからだけど、これはこれで


キッチンデュークのDセットで2up


キッチンデューク(DUKE)
函館市本通2丁目40-14
0138-32-7311

次回は、
函館市万代町7＠おそば 江戸八!!

かつ丼と(小丼)もり!?、したらみそラーメン編

函館のマリオです

  

先日、

函館ポールスターの「中華料理 龍美」


89度目の登板
地図はコチラ

この日2度目の昼食は、函館ポールスターの月替
わりラーメン「中華料理 龍美」さんにやって来
ました

昨日の「いかめしset」の後、ダテパーのラーメ
ンガイドを人見のプリントハウスまで取りに行っ
て、それで見たお店の二郎を食べに行ったら二郎
は夜営業からとのこと

そしたらですね、場所的に近かったのでポール
スターの今月のラーメンを、やっつけとくかと
なりました

そしたら今月で終わりなんですって、ポールスタ
ーの月替わりラーメン

まじでか～


それはともかく券売機

龍美さんのトマトラーメンは10年と3ヶ月ぶりで
して、その時の(トマトの)衝撃は忘れられない

左上をプッシュして食券をスタッフさんに渡す、

席に着いてお水をもらって震えて待つ


店内

いつもと明らかに客層が違う

女子率が高いし、次々と女性客が途切れない

それもともかくなんだけど、


カウンター上の卓調は取りにくかった

でもテーブルが広くなって、あずましい

はこばれてきます


マリオの龍美のトマトラーメン

鶏あっさりで、880円

変わらず凄まじい見た目ですが、この10年で
様々な料理のトレンドがあったから今は普通
に見える

めっちゃ旨そうに


スープリフト

種類豊富な具がたくさんで、出汁もちょうど
いい

昔は見た目に引っ張られたけど、見た目ほど
じつはトマトが支配的でなくて旨い


リフトアップ

すべすべの麺がまた、
美味しい

これは美味いし安価

いつまでだっけ?

あと1週間?

担々麵も普通に～


龍美のトマトラーメン(鶏あっさり)で2up


ポールスターショッピングセンター
中華料理 龍美 期間限定出店
2023年2月1日～2月26日
0138-62-7300


次回は、
函館市本通2丁目@キッチンデューク!!

前回塩パスタだったからナポリ、やっぱ塩?編