函館無限1up

函館生活をコツコツと満喫するブログです。

    2023年05月

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館朝市名物の函館らーめん「かもめ」

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    約3ヵ月ぶり6度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食はGLAYのTERUさんが若いころに
    通っていたとされる、函館朝市のラーメン店「か
    もめ」さんにやって来ました

    明日からGLAYの函館公演があるのと、かもめ
    さんが年内に営業を終えるとの話しも聞いて

    これが最後になるかもしれない気がして

    裏メニューならぬ、メニューの裏のメニューを
    求めに〜

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    メニュー

    右下の「かもめ」のイラストの下の文言を確認

    メニューを返してそれをお願いして、マスターと
    トーク

    かもめのマスター、面白い話いっぱい持ってます

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    店内

    GLAYファンの方の話や市長の話

    クルーズ船の話やフリーWiFiの話

    聞きごたえがあるし、最後にちゃんと
    笑いがある

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    サインが書かれたお皿

    前市長が「GLAYのTERUです〜」って言いながら
    お店に入って来たら先客さんが「あんたはTOSHIKI
    でしょうが〜」って話しが最高だ

    これは「Xjapan」にかかってて、なまら草でしょう

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    卓調とメニューの裏

    少々、盛って(後半ほとんど)
    しまったけど

    前市長も楽しい方だったというお話しで

    はこばれてきました

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    マリオのかもめの6あんかけ塩らーめん

    カニもセンター上に鎮座して、1,000円

    肉もエビも白菜も、ネギもシナチクも入って、

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    スープリフト

    灼熱のどろんどろん

    熱々の口内、マスターへの相槌も困難
    だけども

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    リフトアップ

    麺量もたっぷりで、
    美味い

    これで最後なんて、やっぱだめだ

    閑散期にまた来ます〜


    かもめのあんかけ塩らーめんで1up


    函館らーめん かもめ
    函館市若松町8‐8
    0138‐22‐1727

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    次回は、
    函館市本通1丁目@東京庵本通店!!

    2つのタワー、編

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市桔梗1の「はま寿司 函館桔梗店

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    2ヶ月半り6目の登板
    地図はコチラ

    休日のこの日の昼食は「はま寿司 函館桔梗店」
    さんに、家族全員でやって来ました

    特に何かあったわけでもありませんが、回転
    寿司予約係の私に「13時15分、桔梗」との指示
    が妻からありまして

    すばやくアプリを起動したら、間違って「ちょ
    いす」のアプリが立ち上がった

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    店内

    ちょいす(わかさいもグループ)のアプリは席の
    予約ができない謎仕様なのはとりあえず、はま
    寿司函館桔梗店を予約して、着いて

    チェックインしてモニターに番号が表示されて
    、車で待機してる家族にTEL

    トイレに行きたい方がいたら案内して、近くで
    待機

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    卓調

    ポテトにラーメン、メロンソーダ

    まぐろたたき巻きと納豆巻き、追いポテトに
    メロンソーダハンバーグ等

    はこばれてきました

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    マリオの3つの三種盛り

    まぐろ、えび、とろネバなんだけど

    「まぐろたたき」が、軍艦もなんですけど、
    見たら「草草〜」ってな印象で

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    菜の花の春うどんで、ふ~

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    えび天いか天れんこん天でフィニッシュ

    300円ちょいの揚げたて天丼、もどき

    あとやっぱ、しめさばと博多とんこつラーメンも~


    はま寿司のお寿司で1up


    はま寿司 函館桔梗店
    函館市桔梗1ー28‐1
    0138‐34‐4560

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    次回は、
    函館朝市@ラーメンかもめ!!

    え、「かもめ」さんって10月で閉まるの?
    てか、GLAYさんの函館公演のお客さんが
    もう函館に来てるの?まじか~編

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市花園町22のイタリアン「パッソアパッソ」

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    初訪問
    地図はコチラ

    この日の昼食は、花園町22のイタリアン
    「パッソアパッソ」さんにやって来ました

    妻にお昼を奢る約束でして

    3つほど未訪のお店を提案させていただい
    て、その中で一番高額なお店が選ばれた

    これはですね、しっかりと気合いを入れて

    満喫しないとなんない印象

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    印象ともかく、ランチメニュー

    「スペシャルランチ」は1人で来たときに
    取っておくとして、「パスタランチ」でも
    ですね、全然いいんだけどとりあえず

    「アンティパスト」と、「ペア」で検討

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    店内

    特に予約はしないで(11時50分に)来たん
    だけど常に8割の入りをキープされてま
    すから、次は普通に予約しよう

    でも1人なら、カウンター席もあるから
    な~

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    お冷とカトラリー

    そしたら私と同年代くらいの男性が、飾ら
    ない感じでカウンターに1人で座って、店員
    さんと軽く談笑をされてまして

    まあ、そのうちいつかですね

    オルガイツカだわ

    はこばれてきました

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    マリオのアンティパストランチの、前菜

    トマトのから時計回りに2周した

    立体的でくっきりとしてる

    なまら美味い

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    サラダ

    ここでグッと生野菜

    舌をシャキッとさせられて

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    マリオのアマトリチャーナ

    たぐってはパルメザン、たぐってはパルメザン
    でも美味しい

    ボテっとしたソースの具材もたっぷり

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    アサリときのこのクリームソース

    これはどっしりと濃厚

    椎茸がまた

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    デザートとアイスコーヒー

    手前のティラミスがまた、
    美味い

    右のアイスみたいなのもガトーショコラっ
    ぽいのも

    ホットコーヒーにすればよかった

    これで2.2Kは、コスパ良すぎだ

    接客も素敵すぎ


    パッソアパッソのアンティパストランチで2up


    パッソアパッソ
    函館市花園町22-26
    0138-84-1525

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    次回は、
    函館市桔梗1丁目@はま寿司函館桔梗店‼︎

    3つの皿を、1つにしたら編 

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市昭和3丁目の「とんかつ専門店 こぶた」

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    移転してからは9ヶ月ぶり2度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は、昭和3丁目とんかつ専門店
    「こぶた」さんにやって来ました

    仕事で使う、少量の塗料とエナメル溶剤を
    「文教堂」さんで求めたついでなんだけど

    「かつきち」さんと迷いましたが、「こぶた
    」さんはちょい早くオープンする印象でした
    から、行ってみたら

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    ちょい早く入ってしまったかどうか、
    それはともかくメニュー

    まじまじと見て

    そういえば私、「こぶた」さんでランチの
    ロースカツ定食しか食べたことがないな

    とか、考えていたら

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    店内

    ふたつ隣のソロのお客さんが「ビーフシチュー
    こぶた風定食」を、普通に注文した

    (ふ~ん)、てなもんでして

    頑なになる

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    ランチとおすすめ定食メニューと卓調

    もう次は、絶対に「セ・ボン」だ

    その次は「トマト煮」で~

    はこばれてきます

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    マリオのこぶたのランチタイムロースカツ定食

    器がかなり、さっぱりしたものになって880円

    現代的でこれも、いいじゃない

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    リフトアップ

    サックリとみずみずしくて、
    美味い

    小鉢の稚貝の甘煮もコッテリと

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    食後に平日サービスのコーヒーが到着

    ゴマちゃんは、

    ゴマちゃん?


    こぶたのランチロースカツ定食で1up


    とんかつ専門店 こぶた
    函館市昭和3丁目8‐17
    0138‐84‐1110

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    次回は、
    函館市花園町22@イタリアン パッソアパッソ!!

    食後のコーヒーはホットにすればよかった、デ
    ザートを冷や熱で~編

    函館のマリオです
      
    先日、
    函館市赤川1丁目の「天狗ラーメン

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    2年ぶり3度目の登板
    地図はコチラ

    この日の昼食は、赤川1丁目の「天狗ラーメン」
    さんにやって来ました

    たまに来てみてるんですが、営業されてるのか
    ちょっとわからないことが何回かありまして

    いっそ開店前に並んでみようかと思ったんですが

    並んだら並んだでですね、ちゃんとその日は開店
    する日なのかとか、常連さん達と並び方等の作法
    でトラブルにならないかと~

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    そんな不安は、ほぼ杞憂でメニュー

    最高額のチャーシューメンの中から「みそカレー」
    を選択

    「とん汁ラーメン」も、「ジャンボラーメン」だっ
    て気になるけど

    それはまた今度

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    店内

    静かに北海道新聞を読みながら待ちます

    店主さんが一人で営業されてますから、丼の上げ
    下げや食後の台拭き等のマナーもできるかぎり、

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    卓調

    できるかぎり他のお客さんの様を見て、
    店主さんのお手伝いをする

    たどたどしかったけど、恥ずかしくはなかった

    はこばれてきます

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    マリオの天狗ラーメンのみそカレー
    チャーシューメン

    気合がこもったチャーシューが3つも乗って、
    1,000円

    もう「みそ」も「カレー」も、「メン」さえも
    見えない

    なみの店のチャーシューなら、18枚分はありそ
    うで

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    リフトアップ

    ビシッと形がきまったチャーシューが、
    噛むとホロホロとほぐれていくから美味い

    熱々のスープもそれを受け止めてるし

    メンもカレー味が絡んで~


    天狗ラーメンのみそカレーチャーシュー
    メンで2up


    天狗ラーメン
    函館市赤川1ー16‐12
    0138‐46‐5056

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    次回は、
    函館市昭和3丁目@とんかつ専門店こぶた!!

    「ランチロースかつ定」しか、見えない編

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